Früchte Lermer GmbH & Co. KG

Über Früchte Lermer

Früchte Lermer GmbH & Co. KG ist ein 1970 von Franz und Melanie Lermer in Siegsdorf gegründetes Familienunternehmen im Groß- und Einzelhandel für Obst, Gemüse und Frischwaren. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Salate, Südfrüchte und Exoten, Molkereiprodukte, Convenience-Produkte sowie Topf- und Balkonblumen. Zum Geschäftsbetrieb gehören ein Großhandel mit Kommissionierung, Lagerung und Transport von Frischware, ein Ladengeschäft am Hauptsitz sowie ein Online-Bestellportal mit Rückrufservice. beliefert werden Gastronomie, Großhändler, der Lebensmitteleinzelhandel und die Münchner Großmarkthalle. Die Ware stammt unter anderem aus Bayern und Österreich und wird mit eigenen klimatisierten Lieferfahrzeugen frei Haus bis zum Kühlraum der Kunden geliefert. Das Unternehmen ist nach IFS Wholesale Higher Level und seit 2008 nach der EG-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-037) zertifiziert.

Standort

Siegsdorf

Verfahren

Lieferung frei Haus mit eigenen klimatisierten Fahrzeugen, Online-Bestellportal, Rückrufservice, Kommissionierung, Lagerung und Transport von Frischware

Werkstoffe

Frisches Obst und Gemüse, Bio-Waren (DE-ÖKO-037), Convenience-Produkte und Salate, Molkereiprodukte

Zertifikate

IFS Wholesale Version 2 (Higher Level), EG-Öko-Verordnung / (EU) 2018/848, DE-ÖKO-037

Gegründet

1970

Branchen

Gastronomie, Großhandel, Einzelhandel, Lebensmitteleinzelhandel, Großmarkthalle

1. 01

   Einkauf bei Erzeugern und Lieferanten (Bayern, Österreich)

2. 02

   Kühllagerung und Kommissionierung in Siegsdorf

3. 03

   Online-Bestellannahme und Rückrufservice

4. 04

   Auslieferung frei Haus mit eigenen klimatisierten Fahrzeugen

Sortiment und Leistungen

Standorte

Siegsdorf

DE

Hauptsitz: Großhandel, Ladengeschäft, Kühllager

Werkstoffe

Frischobst, Gemüse, Bio-Waren, Molkerei- und Convenience-Produkte

• Kühllager
• Klimatisierte Lieferfahrzeuge

Sortimentbereiche

Einblicke in die Fertigung

Qualität und Zertifizierung

Die Großhandelsaktivitäten sind nach IFS Wholesale Version 2 auf Higher Level durch die TÜV SÜD Management Service GmbH zertifiziert; seit 2008 besteht eine Bio-Zertifizierung nach EG-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-037, ÖkoP Zertifizierungs GmbH).

Unternehmenshistorie

1. 1970

   Gründung des Gemüsegroßmarkts Franz Lermer in Siegsdorf durch Franz und Melanie Lermer; zuvor führte Franz Lermer einen auf die Gastronomie ausgerichteten Fleischgroßhandel.

2. 1985

   Früher Einstieg in ein EDV-gestütztes Warenwirtschaftsprogramm.

3. 2004

   Claus Lermer führt als zweite Generation die Firma Früchte Lermer weiter.

4. 2008

   Zertifizierung nach der EG-Öko-Verordnung.