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Entwicklung und Produktion kundenspezifischer pflanzlicher Zutaten, Food Preparations und Aromen für die Lebensmittelindustrie.
Frulact
Gemunde – Maia (Portugal)Neu auf Amplifa
Über Frulact
Frulact ist ein 1987 gegründetes Unternehmen mit Sitz in Gemunde – Maia, Portugal, das seit über drei Jahrzehnten im Dienst der Lebensmittelindustrie steht. Das Unternehmen entwickelt und produziert kundenspezifische, pflanzliche Zutaten mit Mehrwert (plant-based, value-added ingredients), die zunehmend die Lebensmittelindustrie prägen. Das Leistungsportfolio umfasst Food Preparations – von klassischen Favoriten bis zu exotischen Varianten – sowie die Entwicklung von Aromen (Flavors), bei denen einzigartige Synergien zwischen Aromen und Zutaten geschaffen werden, um Produkten eine klare Identität zu verleihen. Der workflowbasierte Ansatz „Research, Develop and Refine“ durchläuft die gesamte Wertschöpfungskette und treibt die kontinuierliche Innovation in der Lebensmittelentwicklung und -lieferung voran. Mit flexibler Produktion zielt Frulact darauf ab, die Time-to-Market seiner Kunden zu verkürzen und bietet ein vollständiges Spektrum an Dienstleistungen inklusive maßgeschneiderter Lösungen an. Zielbranchen sind unter anderem Molkerei/Joghurt sowie Functional Food und präventive Ernährung; thematische Schwerpunkte der Produkteentwicklung sind Healthy Ageing und funktionelle Ballaststoffe.
- Standort
- -150 Gemunde – Maia
- Verfahren
- Food Preparations (Produktion von Food-Präparaten), Aromen-Entwicklung (Flavors that inspire), Entwicklung pflanzlicher, mehrwertiger Zutaten (plant-based value-added ingredients), Entwicklung und Produktion kundenspezifischer pflanzlicher Zutaten, Food Preparations, Aromen/Flavors, Maßgeschneiderte Lösungen, Forschung & Entwicklung (Research, Develop and Refine)
- Werkstoffe
- pflanzliche Zutaten (plant-based), Pflanzliche Zutaten (plant-based), Food Preparations, Aromen (Flavors)
- Zertifikate
- ISO 9001, ISO 14001
- Gegründet
- 1987
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Molkerei/Joghurt, Functional Food / präventive Ernährung
- 01
Research
- 02
Develop
- 03
Refine
- 04
Produktion pflanzlicher Zutaten
- 05
Aromen- und Produktentwicklung
- 06
Maßgeschneiderte Lösungen für Kunden
Zutaten & Entwicklungsleistungen
Pflanzliche Zutaten (plant-based)
Entwicklung und Produktion kundenspezifischer pflanzlicher Mehrwert-Zutaten für die Lebensmittelindustrie.
Food Preparations
Produktion von Food-Präparaten von klassischen bis zu exotischen Varianten.
Aromen (Flavors)
Synergien aus Aromen und Zutaten für klare Produktidentität und Innovation.
Standort
Gemunde – Maia
PTHauptsitz
- Werkstoffe
- Pflanzliche Zutaten, Food Preparations, Aromen
Produktbereiche
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Food Preparations (Produktion von Food-Präparaten)Engineering | – | – | – | – | pflanzliche Zutaten (plant-based) |
| Aromen-Entwicklung (Flavors that inspire)Engineering | – | – | – | – | Aromen, Zutaten |
| Entwicklung pflanzlicher, mehrwertiger Zutaten (plant-based value-added ingredients)Engineering | – | – | – | – | pflanzliche Zutaten |
Zusatzleistungen
Qualität & Nachhaltigkeit
Frulact arbeitet an kontinuierlicher Verbesserung und nachhaltiger Innovation; 2023 wurde der Wasserverbrauch um 3,5 % gesenkt und 96 % der Abfälle über die Kreislaufwirtschaft verwertet.
| Nachweis | Gemunde – Maia |
|---|---|
| ISO 9001 | |
| ISO 14001 |
Historie
- 1987
Beginn der Tätigkeit im Dienst der Lebensmittelindustrie.