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Gautschi – Fertigung

Herstellung von Saucen, Suppen, Dressings und Spezialitäten als Eigenmarken und Private Label in Schweizer Qualität

Gautschi Logo

GAUTSCHI Spezialitäten AG

SchweizNeu auf Amplifa

über 60 JahreHerstellererfahrung
ab 2.000 kgJahresvolumen bis Grossauftrag
HACO-GruppeTeil der internationalen HACO-Gruppe

Über Gautschi Spezialitäten

GAUTSCHI Spezialitäten AG ist ein Schweizer Hersteller von Saucen, Suppen, Dressings und Spezialitäten wie Kräuterbutter, Hummus, Brotaufstrichen und Kompotten. Das Unternehmen produziert seit über 60 Jahren in Schweizer Qualität und gehört zur internationalen HACO-Gruppe. Neben den hauseigenen Produkten entwickelt und fertigt Gautschi als Private-Label-Partner massgeschneiderte Geschmackskreationen für anspruchsvolle Kunden aus Lebensmittelhandel und Gastronomie. Die Produktion erfolgt in einer modernen, leistungsfähigen industriellen Manufaktur, die die gesamte Prozesskette von der Produktentwicklung über die Herstellung bis zur Verpackungslösung abdeckt. Als Bio-Pionier der ersten Stunde setzt das Unternehmen auf Natürlichkeit, Regionalität und die schonende Verarbeitung ökologisch korrekter Rohprodukte. Die Wertschöpfung erfolgt in der Schweiz, wobei vorzugsweise heimische Zutaten verwendet werden.

Standort
Schweiz
Verfahren
Herstellung von Saucen (warme Saucen), Herstellung von kalten Saucen, Herstellung von Suppen, Herstellung von Dressings, Herstellung von Spezialitäten (Kräuterbutter, Hummus, Brotaufstriche, Kompotte), Private-Label-Entwicklung und Produktion massgeschneiderter Produkte, Private-Label-Entwicklung und -Produktion, Produktentwicklung (Entwicklungsabteilung)
Werkstoffe
Warm produzierte Saucen, Kalte Saucen und Dressings, Suppen, Spezialitäten
Zertifikate
Qualitäts- und Sicherheitszertifizierungen
Branchen
Lebensmittel, Gastronomie, Handel
  1. 01

    Produktentwicklung

  2. 02

    Herstellung

  3. 03

    Verpackung

  4. 04

    Vertrieb

Produktgruppen und Fertigung

SWS

Warm produzierte Saucen

Warme Saucen für Pasta, Fleisch und Gemüse, rasch servierbereit für Haushalt und Gastroküche.

KSD

Kalte Saucen und Dressings

Kalte Saucen für Fleisch, Gemüse und Sandwiches, möglichst ohne Konservierungsstoffe und mit regionalen Zutaten.

SUP

Suppen

Suppen vom Klassiker bis zur individuellen Geschmackskreation nach Kundenwunsch.

SPZ

Spezialitäten

Kräuterbutter, Hummus, Brotaufstriche und Kompotte auf Basis umfangreicher Herstellungserfahrung.

Produktionsstandort

Schweiz

CH

Produktionsstätte

Werkstoffe
Saucen, Suppen, Dressings, Spezialitäten

Produkte

Warme Saucen
Warme SaucenEigenmarke und Private Label · Lebensmittelfertigung
Kalte Saucen und Dressings
Kalte Saucen und DressingsEigenmarke und Private Label · Lebensmittelfertigung
Suppen
SuppenEigenmarke und Private Label · Lebensmittelfertigung
Spezialitäten
SpezialitätenKräuterbutter, Hummus, Aufstriche, Kompotte · Lebensmittelfertigung

Einblicke in die Fertigung

Wir machen Spezialitäten
Wir machen Spezialitäten
Verpackungen
Verpackungen

Branchen

LebensmittelGastronomieHandel

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Herstellung von Saucen (warme Saucen)Sonstiges–––––
Herstellung von kalten SaucenSonstiges–––––
Herstellung von SuppenSonstiges–––––
Herstellung von DressingsSonstiges–––––
Herstellung von Spezialitäten (Kräuterbutter, Hummus, Brotaufstriche, Kompotte)Sonstiges–––––
Private-Label-Entwicklung und Produktion massgeschneiderter ProdukteEngineering–––––

Zusatzleistungen

Private-Label-Entwicklung und -ProduktionProduktentwicklung (Entwicklungsabteilung)VerpackungslösungenBeratung

Qualität

Gautschi erfüllt hohe Ansprüche an Qualität, Geschmackserlebnis und Convenience; das Versprechen wird laut Unternehmensangaben mit umfassenden Qualitäts- und Sicherheitszertifizierungen untermauert. Konkrete Zertifikate sind auf der Website nicht ausgewiesen.

NachweisSchweiz
Qualitäts- und Sicherheitszertifizierungen

Historie

  1. Beginn der Herstellung von Saucen, Suppen und Dressings in Schweizer Qualität – seit über 60 Jahren

  2. Bio-Pionier der ersten Stunde in der Schweiz

  3. Aufnahme in die internationale HACO-Gruppe

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