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Herstellung und Lieferung von Premiumfrittierölen, Speiseölen und Frittierfetten inklusive Altfettentsorgung und Biodiesel-Verwertung

GERLICHER GmbH

Selm · GenthinNeu auf Amplifa

über 35 JahreMarktpräsenz GERLICHER-Premiumfrittieröle

18.000Gastronomiekunden

25Niederlassungen

2Standorte (Selm, Genthin)

Über GERLICHER

GERLICHER GmbH ist ein spezialisierter B2B-Partner für Premiumfrittieröle, Speiseöle und Frittierfette mit Sitz in Selm. Das Unternehmen stellt Frittieröle nach eigenen Rezepturen in eigenen Produktionsanlagen her und beliefert Gastronomie, Imbiss, Bäckerei, Hotellerie, Großküchen, Kantinen sowie lebensmittelverarbeitende Betriebe mit einer eigenen Lieferflotte. Neben der Lieferung frischer Öle übernimmt GERLICHER die fachgerechte Entsorgung von altem Frittierfett und gebrauchten Speiseölen. Im geschlossenen FATBACK-Verwertungssystem wird das gesammelte Altöl innerhalb der Unternehmensgruppe zu nachhaltigem Biodieselkraftstoff verarbeitet. Als Teil der SARIA-Gruppe verfügt GERLICHER über 25 Niederlassungen und betreut rund 18.000 Gastronomiekunden. Die Produkte sind frei von künstlichen Aroma- und Farbstoffen sowie gentechnikfrei.

Standort: Selm
Verfahren: Lieferung von Frittierölen und Speiseölen, Altfettentsorgung / Altöl-Abholung, Geschlossenes FATBACK-Verwertungssystem, Verarbeitung zu nachhaltigem Biodieselkraftstoff, Individuelle Tauschsysteme, Beratung, Bestellung per App, Eigene Lieferflotte
Werkstoffe: Reines Rapsöl, Premium Frittierfett, Gebrauchtes Frittieröl/Frittierfett
Zertifikate: ISO 22000
Branchen: Gastronomie, Imbiss, Bäckerei, Hotellerie, Großküchen, Kantinen

01
Herstellung der Frittieröle nach eigenen Rezepturen
02
Abfüllung
03
Lieferung mit eigener Flotte
04
Abholung von Altfett
05
Verarbeitung zu Biodieselkraftstoff

Produkte & Rohstoffe

Rapsöl

Reines Rapsöl

Pflanzliches Speise- und Frittieröl aus eigenem Produktportfolio.

Pflanzenfett

Premium Frittierfett

Frittierfett mit breitem Spektrum hochwertiger Fettsäuren und minimalen Transfettsäuren.

Altfett

Gebrauchtes Frittieröl/Frittierfett

Rohstoff für die Weiterverarbeitung zu nachhaltigem Biodieselkraftstoff.

Standorte

Selm

Hauptsitz / Verwaltung

Genthin

Produktionsstandort

Produkte

**White Label**Frittierfett · Gastronomie

**Gold Label**Premium Frittieröl · Gastronomie

**Longlife**Langlebiges Frittieröl · Lebensmittelfertigung

Einblicke in die Fertigung

Branchen

GastronomieImbissBäckereiHotellerieGroßküchenKantinenLebensmittelproduktionLebensmittelproduktion / lebensmittelverarbeitende Betriebe

Zusatzleistungen

Lieferung von Frittierölen und SpeiseölenAltfettentsorgung / Altöl-AbholungGeschlossenes FATBACK-VerwertungssystemVerarbeitung zu nachhaltigem BiodieselkraftstoffIndividuelle TauschsystemeBeratungBestellung per AppEigene Lieferflotte

Referenzkunden

Pfannenhof MonheimReds & White RuhrparkLinauer HofHotel und Restaurant Hessischer Hof Kassel

Qualität

Die Produktion erfolgt am eigenen Standort Genthin; als Zertifikat ist ISO 22000 belegt. Die Produkte sind frei von künstlichen Aroma- und Farbstoffen sowie gentechnikfrei.

Nachweis	Genthin
ISO 22000

Historie

Seit über 35 Jahren gibt es GERLICHER-Premiumfrittieröle.