Gläserne Molkerei GmbH

Über die Gläserne Molkerei

Die Gläserne Molkerei GmbH ist eine reine Bio-Molkerei mit Wurzeln im Nordosten Deutschlands und betreibt Standorte in Münchehofe (Brandenburg) und Dechow (Mecklenburg-Vorpommern). Seit Bestehen werden ausschließlich Bio-Produkte in verbandszertifizierter Bio-Qualität hergestellt. Die Bio-Milch wird überwiegend von Partnerhöfen aus den sechs Bundesländern rund um die beiden Standorte bezogen; das Unternehmen setzt auf langfristige Partnerschaften mit Bio-Landwirten der Region, unterstützt Betriebe bei der Umstellung auf ökologische Landwirtschaft und sichert Arbeitsplätze an den Standorten. Verarbeitet werden die Rohmilch zu Produkten wie Trinkmilch (u. a. Weidemilch und Heumilch), Butter, Joghurt, Buttermilch und Käse. Transparenz, Tierwohl und Artenvielfalt sind zentrale Themen des Unternehmens; Besucher können die Molkerei in Münchehofe im Rahmen von Führungen besichtigen und den Hofladen besuchen. Für ihr Engagement wurde die Gläserne Molkerei mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis Unternehmen 2026 sowie dem pro agro Marketingpreis 2026 ausgezeichnet.

Standort

Münchehofe

Verfahren

Führungen durch die Molkerei, Hofladen

Werkstoffe

Verbandszertifizierte Bio-Milch

Zertifikate

Bio-Verbandszertifizierung

Branchen

Bio-Molkerei / Ernährungswirtschaft

1. 01

   Milchbezug von verbandszertifizierten Bio-Landwirten der Region

2. 02

   Verarbeitung an den Standorten Münchehofe und Dechow

3. 03

   Vertrieb der Bio-Produkte im Fachhandel und Hofladen

Produkte und Rohstoffe

Standorte

Münchehofe

DE

Molkerei / Hofladen

Werkstoffe

Bio-Milch

Dechow

DE

Molkerei

Werkstoffe

Bio-Milch

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Qualität

Die Produkte werden in verbandszertifizierter Bio-Qualität nach festgelegten Qualitätsstandards hergestellt.

Historie

1. 2026

   Auszeichnung mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis Unternehmen 2026 (05.12.2025)

2. 2026

   Gewinn des pro agro Marketingpreises 2026