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Zulieferer von Nährstoff-Zutaten, Käse, Custom Premixes und Aromen für Lebensmittel-, Getränke- und Supplementhersteller.
Glanbia Nutritionals
Chicago (USA) · Kilkenny (Irland) · Brussels (Belgien) · Shanghai/Suzhou (China) · Tokyo (Japan) · Mumbai (Indien)Neu auf Amplifa
Über Glanbia Nutritionals
Glanbia Nutritionals ist Teil von Glanbia plc und entwickelt und produziert Nährstoff-Zutaten für Hersteller von Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln. Das Portfolio umfasst Molkeneiweiß-Lösungen, Vitamin- und Mineral-Premixes, funktionell optimierte Nährstoffe (TechVantage), bioaktive Zutaten wie bovines Kolostrum, Käse (American Style Cheddar), pflanzliche Lösungen, Proteine und Aromen. Verfahren umfassen Sprühtrocknung, Extrusion, Trocken- und Flüssigmischung, Mikroeinkapselung (NutraShield), Trituration (UniTrit), Granulierung (GranulPlex) sowie Wärmebehandlung nach dem Mahlen (MicroSure Plus). Das Unternehmen betreibt 25 Produktionsstandorte und 19 R&D-Innovation & Collaboration Centers in den USA, Kanada, Irland, Deutschland, Italien, Singapur, Japan und China. Mit über 3.200 Mitarbeitenden beliefert Glanbia Nutritionals Kunden in 80 Ländern, u. a. in den Bereichen Lebensmittel & Getränke, Sportnahrung, Functional Food, Säuglingsnahrung und Tierernährung. Über PacMoore werden zudem Lohnfertigungsleistungen rund um Sprühtrocknung, Extrusion, Mischung und Umpacken angeboten.
- Standort
- Chicago, IL
- Verfahren
- Sprühtrocknung (Spray Drying), Extrusion, Trockenmischung (Dry Blending), Flüssigmischung (Liquid Blending), Umpacken (Repacking), Mikroeinkapselung (NutraShield), Trituration (UniTrit), Granulierung (GranulPlex)
- Werkstoffe
- Molkeneiweiß (Whey Protein Isolate), Casein, Sojaproteinkonzentrat, Erbsenproteinisolat, Reisproteinkonzentrat, BCAA (Leucin, Isoleucin, Valin), Leinsaat (Flax), Chia
- Zertifikate
- SGS GMP / 21 CFR 117/111 konform, SGS GMP, 21 CFR 117/111 konform
- Mitarbeiter
- 3.200+
- Branchen
- Lebensmittel & Getränke, Nahrungsergänzungen/Sportnahrung, Dairy/Käseindustrie, Functional Food, Pet & Farm Animal Nutrition, Infant Nutrition
- 01
Markt- und Consumer Insights
- 02
Zutaten-Sourcing (MeadowPure)
- 03
R&D Formulierung & Validierung
- 04
Zutaten- und Premix-Produktion
- 05
Contract Manufacturing (PacMoore)
- 06
Supply Chain & Logistik
Zutaten & Verfahren
Molkeneiweiß-Isolat (Whey Protein Isolate)
DIAAS-Wert 1,09; Einsatz in Sportnahrung und Functional Food.
Casein
Langsam resorbierbares Milchprotein für Regenerationsprodukte.
Bovines Kolostrum
Bioaktive Zutat mit über 40 Jahren Produktionserfahrung, 3.500+ MT Kapazität.
Vitamine & Mineralien
Grundlage für Custom Premix- und TechVantage-Lösungen.
BCAA (Leucin, Isoleucin, Valin)
Instantisierte Aminosäuren (AminoBlast) mit hoher Dispergierbarkeit in Wasser.
Molkenpeptide (PepForm)
Trägertechnologie zur Verbesserung von Löslichkeit und Bioverfügbarkeit freier Aminosäuren.
Leinsaat & Chia
MicroSure-Plus-wärmebehandelte Saaten (validierter 5-log-kill-Prozess) für Pflanzengetränke und Snacks.
Sojaproteinkonzentrat
Pflanzliche Proteinquelle für vollständige Aminosäureprofile in Kombination.
Erbsenproteinisolat
Pflanzliches Protein für Supplemente und Lebensmittel.
Reisproteinkonzentrat
Pflanzliche Proteinquelle mit niedrigem DIAAS-Wert (0,37).
Ashwagandha (KSM-66)
Funktioneller Wirkstoff für TechVantage-optimierte Nährstoffe.
Koffein
Funktioneller Wirkstoff für Mikroeinkapselung und Trituration.
Standorte
Chicago
USAZentrale/Office
Springfield
USAPremix-Produktion
- Werkstoffe
- Vitamine & Mineralien
Gooding
USAKäse- & Whey-Produktion
- Werkstoffe
- Milch, Molke
Suzhou
ChinOffice & Premix-Produktion
- Werkstoffe
- Vitamine & Mineralien
Kilkenny
IrlaOffice
Twin Falls
USAOffice, Cheese Innovation Center & Innovation & Collaboration Center
Zutaten & Anwendungen
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Sprühtrocknung (Spray Drying)Kunststoff | – | – | – | – | Nährstoffe, Molkeneiweiß |
| ExtrusionKunststoff | – | – | – | – | – |
| Trockenmischung (Dry Blending)Kunststoff | – | – | – | – | Custom Premixes |
| Flüssigmischung (Liquid Blending)Kunststoff | – | – | – | – | – |
| Umpacken (Repacking)Montage | – | – | – | – | – |
| Mikroeinkapselung (NutraShield)Kunststoff | – | – | – | – | Vitamine, Mineralien, Koffein, Ashwagandha |
| Trituration (UniTrit)Kunststoff | – | – | – | – | Vitamine, Mineralien |
| Granulierung (GranulPlex)Kunststoff | – | – | – | – | Vitamine, Mineralien |
| Wärmebehandlung nach dem Mahlen (MicroSure Plus, 5-log kill)Wärmebehandlung | – | – | – | – | Leinsaat, Chia |
| Mahlung von LeinsaatKunststoff | – | – | – | – | Leinsaat |
| Käsereiproduktion (Cheddar Cheese)Kunststoff | – | – | – | – | Milch, Molke |
| Vitamin- & Mineral-Premix-ProduktionKunststoff | – | – | – | – | Vitamine, Mineralien |
| Bovines Kolostrum-Verarbeitung (3,500+ MT Kapazität)Kunststoff | – | – | – | – | bovines Kolostrum |
| PepForm Peptid-Trägertechnologie (Bindung freier Aminosäuren an Peptide)Engineering | – | – | – | – | Aminosäuren, Molkenpeptide |
| AminoBlast Technologie (Instantisierung von Aminosäuren)Engineering | – | – | – | – | BCAA (Leucin, Isoleucin, Valin) |
| Produktentwicklung / Formulierung (R&D Innovation & Collaboration)Engineering | – | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Qualität
Die Kolostrum-Standorte sind SGS GMP-zertifiziert und 21 CFR 117/111 konform; für alle Chargen von Kolostrum-Zutaten und Tierprodukten werden umfassende Qualitätstests durchgeführt. MikroSure Plus ist ein fremdvalidierter 5-log-kill-Wärmebehandlungsprozess.
| Nachweis | Globale Standorte |
|---|---|
| SGS GMP | |
| 21 CFR 117/111 konform |