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Spezialist für individuelle Mischer, Prozessanlagen und Sondermaschinen für die Lebensmittelindustrie – Made in Germany
GLASS GmbH & Co. KG
Frankfurter Weg 28A, 33106 Paderborn · DeutschlandNeu auf Amplifa
Unternehmen
GLASS GmbH & Co. KG ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen in dritter Generation mit Sitz in Paderborn. Seit rund 50 Jahren entwickeln und fertigen die Spezialisten passgenau zugeschnittene Spezialmaschinen für Mischprozesse, Prozessanlagen und Sondermaschinen. Das Portfolio umfasst unter anderem Lebensmittel-Mischer (Chargen-, Vakuum-, Kühlmischer und Intensivmischer), Feinstzerkleinerer, Temperiermaschinen für Schokolade, Emulgiermaschinen, Schnitzel-Plätter, Industrie-Tumbler und Marinieranlagen, Industrie-Bräter, Steakmaschinen, Kochanlagen sowie Gewürzmischer für pulverförmige und flüssige Produkte. Jede Maschine wird als Sonderanfertigung nach individuellen Kundenanforderungen gefertigt, inklusive Beratung, Konstruktion, individueller Programmierung und IT-Anbindung. Die Anlagen werden insbesondere in der Lebensmittelindustrie – von Convenience Food, Käse und Feinkost über Fleisch und Süßwaren bis zu vegetarisch/veganen Produkten, Gewürzen und Chemie – von namhaften Unternehmen weltweit eingesetzt. Ein eigenes Technikum ermöglicht Produkttests mit Kundenzutaten vor dem Kauf. Zum Service gehören Montage, Inbetriebnahme, Wartung, Ersatzteilservice, Instandsetzung, Inspektion und Schulungen, ergänzt durch eine Servicegarantie über die gesamte Maschinenlebensdauer.
- Standort
- Paderborn
- Verfahren
- Lebensmittel-Maschinenbau (Sondermaschinenfertigung), Lebensmittel-Mischer / Chargenmischer / Vakuummischer / Kühlmischer / Intensivmischer, Prozessanlagen, Feinstzerkleinerer / Zerkleinerer, Temperiermaschinen (Schokolade), Emulgiermaschinen, Schnitzel-Plätter, Industrie-Tumbler & Marinieranlagen
- Werkstoffe
- Mischtechnik, Zerkleinerung, Temperiertechnik, Wärmebehandlung, Marinieren, Schnitzel-Plätter, Emulgieren, Prozessanlagen
- Zertifikate
- EHEDG Mitglied seit 2019
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Convenience Food, Käse & Feinkost, Fleisch, Gewürze, Süßwaren
- 01
Beratung
- 02
Konstruktion
- 03
Programmierung
- 04
IT-Anbindung
- 05
Montage
- 06
Inbetriebnahme
- 07
Wartung & Service
- 08
Schulungen
Maschinen & Anlagen
Mischtechnik
Chargen-, Vakuum-, Kühl- und Intensivmischer für verschiedene Produktkonsistenzen, inklusive hochviskoser Produkte.
Zerkleinerung
Feinstzerkleinerer für die Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie.
Temperiertechnik
Temperiermaschinen für die Schokoladenherstellung.
Wärmebehandlung
Industrie-Bräter, Kochanlagen und Steakmaschinen für thermische Prozesse.
Marinieren
Industrie-Tumbler und Marinieranlagen für die Fleischverarbeitung.
Schnitzel-Plätter
Maschinen zum Plattieren von Schnitzeln in der Fleischverarbeitung.
Emulgieren
Emulgiermaschinen für homogene Produktmischungen.
Prozessanlagen
Komplette Prozessanlagen für die Lebensmittel- und Chemieindustrie.
Standort Paderborn
Paderborn
DEHauptsitz / Produktion / Technikum
- Technikum für Produkttests
- Vorführmaschinen
- Gebrauchtmaschinen-Showroom
Maschinen & Bauteile
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Lebensmittel-Maschinenbau (Sondermaschinenfertigung)Montage | – | – | – | – | – |
| Lebensmittel-Mischer / Chargenmischer / Vakuummischer / Kühlmischer / IntensivmischerEngineering | – | – | – | – | – |
| ProzessanlagenEngineering | – | – | – | – | – |
| Feinstzerkleinerer / ZerkleinererEngineering | – | – | – | – | – |
| Temperiermaschinen (Schokolade)Engineering | – | – | – | – | – |
| EmulgiermaschinenEngineering | – | – | – | – | – |
| Schnitzel-PlätterEngineering | – | – | – | – | – |
| Industrie-Tumbler & MarinieranlagenEngineering | – | – | – | – | – |
| Industrie-BräterEngineering | – | – | – | – | – |
| Steakmaschinen (Steaker)Engineering | – | – | – | – | – |
| KochanlagenEngineering | – | – | – | – | – |
| Gewürzmischer (pulverförmige und flüssige Produkte)Engineering | – | – | – | – | – |
| Beratung, Konstruktion, Programmierung, IT-AnbindungEngineering | – | – | – | – | – |
| Montage und Inbetriebnahme, Wartung, Ersatzteilservice, Instandsetzung/Inspektion, SchulungenMontage | – | – | – | – | – |
| Produkttests im TechnikumPrüfung | – | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Qualität & Hygienestandards
GLASS verknüpft Langlebigkeit und Solidität mit Flexibilität, dem neuesten Stand der Technik und höchsten Hygienestandards. Produkttests im eigenen Technikum mit Kundenzutaten sichern die Prozessqualität vor dem Kauf.
| Nachweis | Paderborn |
|---|---|
| EHEDG Mitglied seit 2019 |
Historie
- ca. 1975
Beginn der Entwicklung von Spezialmaschinen für Mischprozesse, Prozessanlagen und Sondermaschinen (vor rund 50 Jahren).
- 2019
EHEDG-Mitgliedschaft.
- Heute
Familienunternehmen in dritter Generation mit Fokus auf individuelle Maschinenlösungen und lebenslanger Servicegarantie.