Goikelbräu, Inhaber Manuel Müller e.K.

Über die Goikelbräu

Die Goikelbräu ist eine 2013 gegründete kleine Craft-Brauerei mit Stammsitz in Halsbach, einem Ortsteil von Lohr a. Main im Spessart. Inhaber und Braumeister Manuel Müller braut auf seinem Bauernhof Bier in eigener Rezeptur, unter anderem ein Weißbier (Goikelweiße) und Festbiere. Der Name geht auf die Heimat des Inhabers zurück: Die Rienecker werden im Volksmund 'die Göikel' genannt. Neben dem Bierangebot bietet das Unternehmen einen Schankanlagen-Service für Gastronomen und Vereine, den Verleih von Ausschankwagen und Partycoolern sowie Bierproben in der eigenen Bauernstube oder beim Kunden, auch mit Spanferkelessen für bis zu 36 Personen. Der Ab-Hof-Verkauf ist freitags von 8:00 bis 18:00 Uhr und nach Absprache möglich. Das Unternehmen tritt regional bei Festen auf, etwa mit dem alljährlichen Vatertagsumtrunk und dem Halsbacher Bierfest.

Standort

Lohr a. Main (Ortsteil Halsbach)

Verfahren

Schankanlagen-Service, Ausschankwagen / Partycooler-Verleih, Bierproben (auch mit Spanferkelessen, bis 36 Personen), Vatertagsumtrunk, Ab-Hof-Verkauf (Öffnung freitags 8:00–18:00 Uhr)

Werkstoffe

Goikelweiße, Festbier

Gegründet

2013

Branchen

Brauerei / Getränke, Gastronomie, Vereine / Feste

1. 01

   Brauen nach eigener Rezeptur

2. 02

   Lagerung und Abfüllung

3. 03

   Ab-Hof-Verkauf und Ausschank

4. 04

   Schankanlagen-Service und Verleih

Biersorten und Getränke

Standort

Zum Sommerhof 2, 97816 Lohr a. Main (Halsbach)

DE

Brauerei / Stammsitz mit Bauernstube

Werkstoffe

Weißbier, Festbier

• Brauanlage
• Bauernstube für Bierproben
• Ausschankwagen / Partycooler (Verleih)

Angebot

Einblicke in die Fertigung

Historie

1. 2013

   Taufe der Brauerei auf den Namen Goikelbräu am 23. April 2013; Name abgeleitet vom Herkunftsort des Inhabers Rieneck ('die Göikel').

2. 2014

   1. Halsbacher Bierfest rund ums Kirchle am 11.–12. Oktober 2014 mit Festbieranstich, Frühschoppen und Goikelweiße.