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Familiengeführte Brauerei im Saarland – Bier- und Getränkeproduktion seit 1860

Grosswald Brauerei Logo

Grosswald Brauerei Bauer GmbH & Co. KG

Heusweiler-Eiweiler (Grosswaldstraße 130)Neu auf Amplifa

1860Gegründet
30Mitarbeitende
ca. 40.000 hl/Jahr (2010)Bierausstoß
5. GenerationFamilienführung

Über die Grosswald Brauerei

Die Grosswald Brauerei Bauer GmbH & Co. KG wurde 1860 gegründet und befindet sich seitdem in Familienbesitz. Das Unternehmen produziert am Stammsitz im Heusweiler Ortsteil Eiweiler verschiedene Biersorten wie Hofgut Pils, Zwickel, Weißbier, Landbier, Export und Festtrunk sowie das Biermischgetränk G-Mix und ein Radler. Daneben wird das Köllertaler Mineralwasser abgefüllt. 2010 wurden mit 30 Mitarbeitern rund 40.000 Hektoliter Bier gebraut. Die Biere werden vor allem im Saarland vertrieben. Die Brauerei ist Mitglied im Brauring, einer Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Geschäftsführer Alexander Kleber führt das Unternehmen in 5. Generation; mit seinen Söhnen Christian und Florian steht die 6. Generation bereit.

Standort
Heusweiler
Verfahren
Abfüllung Köllertaler Mineralwasser
Werkstoffe
Hofgut Pils, Zwickel, Weißbier, Landbier, Export, Festtrunk, G-Mix und Radler, Köllertaler Mineralwasser
Zertifikate
Mitglied im Brauring
Gegründet
1860
Mitarbeiter
30
Branchen
Brauwesen, Getränkeindustrie
  1. 01

    Brauprozess

  2. 02

    Gärung und Reifung

  3. 03

    Abfüllung

  4. 04

    Vertrieb

Produkte

Pils

Hofgut Pils

Biersorte des Hauses, vor allem im Saarland vertrieben.

Zwickel

Zwickel

Ungefilterte Bierspezialität im Portfolio der Brauerei.

Weizen

Weißbier

Hefeweizen aus eigener Produktion.

Landbier

Landbier

Traditionelle Biersorte der Brauerei.

Export

Export

Verbreitete Biersorte im Sortiment.

Festtrunk

Festtrunk

Biersorte für festliche Anlässe.

Mischgetränk

G-Mix und Radler

Biermischgetränke aus eigener Herstellung.

Mineralwasser

Köllertaler Mineralwasser

In der Brauerei abgefülltes Mineralwasser.

Standorte

Standort Heusweiler-Eiweiler

Heusweiler-Eiweiler

DE

Brauerei/Stammhaus

Werkstoffe
Bier, Mineralwasser

Branchen

BrauwesenGetränkeindustrie

Zusatzleistungen

Abfüllung Köllertaler Mineralwasser

Qualität

Keine öffentlichen Angaben zu Zertifikaten oder Prüfsystemen vorhanden.

NachweisHeusweiler-Eiweiler
Mitglied im Brauring

Historie

  1. 1860

    Gründung der Brauerei; seitdem in Familienbesitz

  2. 2010

    Rund 40.000 hl Bier mit 30 Mitarbeitern produziert

  3. Alexander Kleber führt das Unternehmen in 5. Generation; Söhne Christian und Florian als 6. Generation

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