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WIHA-Thekentechnik fertigt Kühl-, Warmhalte- und Neutralvitrinen aus Edelstahl für Gastronomie, Einzelhandel und Tankstellen.
Hakemann GmbH & Co. KG
49424 Goldenstedt (Zentrale, Produktion, Ausstellung)Neu auf Amplifa
Über WIHA-Thekentechnik
Die Hakemann GmbH & Co. KG entwickelt und fertigt unter der Marke WIHA-Thekentechnik Thekenlösungen für den Lebensmittelverkauf. Zum Sortiment gehören Umluft-Kühlvitrinen (Combi-Line, Snack-Counter, Euro-Counter, Bäcker-Snack), Warmhaltevitrinen mit STEAM-Technologie, Bain-Maries, Warmhalteplatten, Einbaukühlungen sowie Neutralvitrinen. Die Thekeneinbauteile, Ausstellbleche, Snack-Wellen, Toppingstationen, Besteckköcher und Tablettrutschen werden aus Edelstahl (1.4301) mit geschliffener Oberfläche gefertigt; Glasaufbauten bestehen aus ESG-Glas bzw. beidseitigem Isolierglas. Neben dem Standardprogramm realisiert das Unternehmen individuelle Sonderlösungen – von der Beratung und Projektplanung bis zur fertigen Lösung. Die Vitrinen der Combi-Line sind serienmäßig mit WIHA Cloud Control für Fernüberwachung und HACCP-Temperaturprotokollierung ausgestattet. Standort ist Goldenstedt mit Zentrale, Produktion und einer rund 500 m² großen Ausstellung. Lieferungen erfolgen nach Deutschland und Frankreich; mit einem Vertreter für Frankreich, Verkaufsunterlagen in drei Sprachen und einem 3D-Konfigurator für KUBs und Getränkecounter.
- Standort
- Goldenstedt
- Verfahren
- Herstellung von Kühlvitrinen (Umluft-Kühlvitrinen, Kühltheken), Herstellung von Warmhaltevitrinen (Warmhalteplatte, Wärmestrahler, STEAM-Technologie), Herstellung von Bain-Maries und Warmhalteplatten, Fertigung individueller Sonderlösungen (kundenspezifische Theken), Einbaukühlungen / Unterbau-Kühltechnik (steckerfertige Einbaukühlungen, Unterbaugehäuse UTB 51), Fertigung von Thekeneinbauteilen aus Edelstahl (Ausstellbleche 4-seitig aufgekantet, Oberfläche, Fertigung von Glasstützen-Systemen für Thekenaufsätze (System TOP), Individuelle Sonderlösungen
- Werkstoffe
- Edelstahl, Edelstahl (CNS), ESG-Glas (Einscheibensicherheitsglas), Isolierglas (beidseitig), Granit (Unterbaufähigkeit für Granitflächen), Kunststoff (Kondenswasserschalen), Edelstahl 1.4301, Einscheibensicherheitsglas (ESG)
- Branchen
- Gastronomie, Einzelhandel/Bäckerei-Konditorei, Tankstellen (Service-Station-Konzepte)
- 01
Beratung und Projektplanung
- 02
Engineering (individuelle Sonderlösungen)
- 03
Blechbearbeitung Edelstahl (aufkanten, schleifen)
- 04
Glasverarbeitung (ESG/Isolierglas)
- 05
Montage der Vitrinen und Kühltechnik
- 06
Ausstellung und Vertrieb
Werkstoffe und Materialien
Edelstahl 1.4301
Werkstoff für Thekeneinbauteile, Ausstellbleche, Tablettrutschen und komplette Thekengehäuse, Oberfläche geschliffen.
Einscheibensicherheitsglas (ESG)
Glasaufbauten und SB-Klappen der Vitrinen.
Isolierglas (beidseitig)
Ermöglicht die direkte Kombination von Kühl-, Warmhalte- und Neutralvitrinen der Combi-Line.
Kunststoff
Kondenswasserschalen zum manuellen Entleeren oder zur elektrischen Tauwasserverdunstung.
Standort
Goldenstedt
DEZentrale, Produktion, Ausstellung (ca. 500 m²)
- Werkstoffe
- Edelstahl 1.4301, ESG-Glas, Isolierglas
Bauteile und Thekenelemente

Einblicke in die Fertigung

Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Herstellung von Kühlvitrinen (Umluft-Kühlvitrinen, Kühltheken)Montage | – | – | – | – | Edelstahl, ESG-Glas, Isolierglas |
| Herstellung von Warmhaltevitrinen (Warmhalteplatte, Wärmestrahler, STEAM-Technologie)Montage | – | – | – | – | Edelstahl, ESG-Glas |
| Herstellung von Bain-Maries und WarmhalteplattenMontage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Fertigung individueller Sonderlösungen (kundenspezifische Theken)Engineering | – | – | – | – | Edelstahl |
| Einbaukühlungen / Unterbau-Kühltechnik (steckerfertige Einbaukühlungen, Unterbaugehäuse UTB 51)Montage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Fertigung von Thekeneinbauteilen aus Edelstahl (Ausstellbleche 4-seitig aufgekantet, OberflächeMontage | Oberfläche geschliffen (Ausstellbleche) | – | – | – | Edelstahl 1.4301 |
| Fertigung von Glasstützen-Systemen für Thekenaufsätze (System TOP)Montage | – | – | – | – | – |
Zusatzleistungen