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Planung, Anfertigung, Montage und Service von Kälte-, Klima- und Schnellkühlanlagen mit natürlichen Kältemitteln
Hamm Energietechnische Anlagen GmbH
40789 Monheim am Rhein (Hauptsitz)Neu auf Amplifa
Über Hamm Energietechnik
Die Hamm Energietechnische Anlagen GmbH mit Sitz in Monheim am Rhein plant, fertigt, montiert und wartet Kälte- und Klimatechnik für Industrie, Gewerbe und Großküchen. Das Leistungsspektrum umfasst Gewerbe- und Industriekälte, Schnellkühlung und Schockfrosten für Cook & Chill-Prozesse, Eisspeichersysteme, Kühl- und Tiefkühlzellen, Verbundanlagen mit Wärmerückgewinnung, Kühlmöbel, Kompaktkälteerzeuger sowie Gebäudeklimatisierung mit Kaltwasser-, Split-, VRV/VRF- und Hybridsystemen. Im Einsatz kommen natürliche Kältemittel wie R290 (Propan) und R744 (CO2), Kälteträger wie Sole und Wasser sowie Kältemittel mit niedrigem GWP-Wert. Einzelteile der Anlagen werden von Ingenieuren, Anlagenbauerinnen und Mechanikerinnen im eigenen Hause gefertigt; die Projektplanung erfolgt in 3D-Modellen. Ein Team aus 40 Mitarbeitenden aus Kältemeister, Anlagenbau, Projektplanung und Produktspezialisten begleitet Projekte von der Beratung über die Inbetriebnahme bis zum 24/7-Kundendienst mit Wartung, Dichtheitsprüfung und Störungsbeseitigung. Kunden stammen unter anderem aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, dem Gesundheitswesen, der Gastronomie, der Chemie und aus Rechenzentren.
- Standort
- Monheim
- Verfahren
- Gewerbe- & Industriekälte (Kälteanlagen, Kälteerzeugung mit Kompressor/Kondensator/Drosselorgan/Verd, Kältetechnik in der Großküche / Cook & Chill Prozesskälte (Rückkühlsysteme), Schnellkühlung (Schnellkühler nach DIN 10536 und EN 17032), Schockfrosten / Schockfroster, Eisspeichersysteme / Eisbänke (Kühlung von Rückkühlkesseln), Kühl- & Tiefkühlzellen / Kühlräume, Verbundanlagen (mit Wärmerückgewinnung), R744 (CO2) Kühlmöbel (Kühlzelle, Kühlvitrine, Kühltisch, Froster)
- Werkstoffe
- R290 (Propan), R744 (CO2), R452A, Sole (Kälteträger), Wasser (Kälteträger, Kaltwassersysteme), Kältemittel mit niedrigem GWP-Wert, Sole, Wasser / Eiswasser
- Zertifikate
- Zertifizierter Betrieb nach Chemikalien-Klimaschutzverordnung, PQ-VOB Zertifizierung, Zertifiziertes Mitglied ÜWG, Zertifizierung nach Chemikalien-Klimaschutzverordnung, ISO 9001
- Gegründet
- 1984
- Mitarbeiter
- 40
- Branchen
- Lebensmittel- & Getränkeindustrie, Gastronomie und Catering, Pharma- & Gesundheitswesen, Automobilindustrie, Chemie, Immobilien
- 01
Planung & Konzept (3D-Projektplanung)
- 02
Anfertigung der Anlagenteile im eigenen Haus
- 03
Montage & Inbetriebnahme vor Ort
- 04
Einweisung des Betriebspersonals
- 05
Kundendienst: Wartung, Dichtheitsprüfung, Störungsbeseitigung, energetische
Kältemittel & Kälteträger
R290 (Propan)
Natürliches, klimaneutrales Kältemittel für Kaltwassersätze, Kompaktkälteerzeuger und Industriekälte
R744 (CO2)
Natürliches Kältemittel für subkritische und transkritische Kälteanlagen, Schnellkühler, Tiefkühlung und Kühlmöbel
R452A
Kältemittel mit niedrigem GWP-Wert, u. a. in Einfahrschnellkühlern
Sole
Kälteträgersystem zur Kühlung von Normalkühlstellen
Wasser / Eiswasser
Kälteträger in Kaltwassersystemen, Frischwasserkühlsystemen und Eisbänken
Kältemittel mit niedrigem GWP-Wert
Moderne Kältemittel für F-Gas-konforme Umrüstungen
Standort
Monheim am Rhein
DEHauptsitz mit Planung, Anfertigung, Montage, Kundendienst und 24/7-Notdienst
- Werkstoffe
- R290 (Propan), R744 (CO2), R452A, Sole, Wasser
- 3D-Projektplanung
- Anlagenbau-Fertigung
- Vertrieb Nuovair Schnellkühler/Schockfroster
- CO2-Warnanlagen-Installation
Anlagen & Systeme
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Gewerbe- & Industriekälte (Kälteanlagen, Kälteerzeugung mit Kompressor/Kondensator/Drosselorgan/VerdEngineering | – | – | – | – | R290 (Propan), R744 (CO2), Sole (Kälteträger) |
| Kältetechnik in der Großküche / Cook & Chill Prozesskälte (Rückkühlsysteme)Engineering | – | – | – | – | R290 (Propan), R744 (CO2), Sole |
| Schnellkühlung (Schnellkühler nach DIN 10536 und EN 17032)Engineering | – | – | – | – | R744 (CO2), R452A |
| Schockfrosten / SchockfrosterEngineering | – | – | – | – | R744 (CO2), R452A |
| Eisspeichersysteme / Eisbänke (Kühlung von Rückkühlkesseln)Engineering | – | – | – | – | Wasser/Eis |
| Kühl- & Tiefkühlzellen / KühlräumeEngineering | – | – | – | – | R744 (CO2), R452A |
| Verbundanlagen (mit Wärmerückgewinnung)Engineering | – | – | – | – | R290 (Propan), R744 (CO2) |
| R744 (CO2) Kühlmöbel (Kühlzelle, Kühlvitrine, Kühltisch, Froster)Engineering | – | – | – | – | R744 (CO2) |
| R290 (Propan) Kompaktkälteerzeuger (Kaltwassersätze, wassergekühlte Kaltwassererzeuger)Engineering | – | – | – | – | R290 (Propan), Sole |
| Subkritische R744 (CO2) Kälteanlagen (Versorgung Schnellkühler/Schockfroster, Tiefkühlung)Engineering | – | – | – | – | R744 (CO2) |
| Transkritische CO2 Kälteanlagen (Kühlräume, Tiefkühlräume)Engineering | – | – | – | – | R744 (CO2) |
| CO2 Warnanlagen (Installation)Prüfung | – | – | – | – | – |
| Gebäudeklimatisierung / KlimaanlagenEngineering | – | – | – | – | R290 (Propan), R744 (CO2) |
| PräzisionsklimaanlagenEngineering | – | – | – | – | – |
| Kaltwassersysteme (Kaltwassersatz mit Single- & Multi-Split-Klima)Engineering | – | – | – | – | Wasser |
| Single- & Multi-Split-SystemeEngineering | – | – | – | – | – |
| VRV- & VRF-Systeme (Kühlen, Lüften, Heizen)Engineering | – | – | – | – | – |
| Hybridsysteme (Klima)Engineering | – | – | – | – | – |
| Energiesparsysteme / energetische Optimierung von BestandsanlagenEngineering | – | – | – | – | – |
| Anfertigung von Einzelteilen der Anlagen (eigene Fertigung durch Ingenieure, Anlagenbauer,Montage | – | – | – | – | – |
| Montage & Inbetriebnahme von Kälte-, Klima- und SchnellkühlanlagenMontage | – | – | – | – | – |
| Planung & Konzept (Projektplanung in 3D-Modellen, Beratung)Engineering | – | – | – | – | – |
| Wartung, Inspektion, Dichtheitsprüfung von Kälte- und KlimaanlagenPrüfung | – | – | – | – | – |
| Störungsbeseitigung / Reparatur, 24/7 NotdienstMontage | – | – | – | – | – |
| Emissionsminderung, HygienereinigungMontage | – | – | – | – | – |
| F-Gas-Check / Umrüstung auf F-Gas-konforme KälteanlagenEngineering | – | – | – | – | Natürliche Kältemittel, Kältemittel mit niedrigem GWP |
| Frischwasserkühlsysteme / Rückkühlung von Kochkesseln durch Eiswasser-KühlsystemeEngineering | – | – | – | – | Wasser/Eis, Sole |
10 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Nuovair Einfahrschnellkühler NA 2.520 T2 | Nuovair NA 2.520 T2 | 4 | – | 2019 | Scheck-In Manufaktur, Achern (Referenzprojekt) |
| Nuovair Einfahrschnellkühler NA 2.140 T1 | Nuovair NA 2.140 T1 | 1 | – | 2019 | Scheck-In Manufaktur, Achern (Referenzprojekt) |
| Nuovair Einfahrschnellkühler NA 2.260 T2 | Nuovair NA 2.260 T2 | 2 | – | 2019 | Zentralküche Klinikservice Siegerland (Referenzprojekt) |
| Nuovair Einfahrschnellkühler (R452A) | – | 3 | – | 2015 | KinderCater, Pulheim (Referenzprojekt) |
| Propan (R290) Kaltwassersätze | – | 2 | je 320 kW Kälteleistung | 2019 | Scheck-In Manufaktur, Achern (Referenzprojekt) |
| Propan (R290) wassergekühlter Kaltwassererzeuger in Kompaktbauweise | – | – | 2 x 100 kW Gewerbekälte, 180 kW Klimatisierung | 2019 | Zentralküche Klinikservice Siegerland (Referenzprojekt) |
| Transkritische CO2 Kälteanlage | – | – | 80 kW Gesamtkälteleistung | 2015 | KinderCater, Pulheim (Referenzprojekt) |
| Subkritische R744 (CO2) Kälteanlagen | – | – | – | – | Scheck-In Manufaktur Achern; Zentralküche Klinikservice Siegerland |
| Eisbänke / Eisspeichersysteme | – | – | – | – | Mehrere Referenzprojekte |
| CO2 Warnanlagen | – | – | – | – | Mehrere Referenzprojekte |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität & Zertifizierungen
Der Betrieb ist nach der Chemikalien-Klimaschutzverordnung und nach PQ-VOB zertifiziert und zertifiziertes Mitglied der ÜWG. Servicetechniker halten Anlagen mit regelmäßiger Wartung, Inspektion und Dichtheitsprüfung norm- und regelkonform in Betrieb.
| Nachweis | Monheim am Rhein |
|---|---|
| Zertifizierung nach Chemikalien-Klimaschutzverordnung | |
| PQ-VOB Zertifizierung | |
| Zertifiziertes Mitglied ÜWG | |
| ISO 9001 |
Unternehmenshistorie
- 1984
Gründung des Unternehmens durch den Vater von Simon Hamm
- 2008
Prozesskälte in der Großküche wird Schwerpunkt
- 2011
Übernahme der Firma durch Simon Hamm, Sitz Monheim am Rhein
- 2015
Transkritische CO2-Kälteanlage und Einfahrschnellkühler bei KinderCater, Pulheim
- 2019
Cook & Chill Anlagen für Scheck-In Manufaktur (EDEKA) und Klinikservice Siegerland