Hans Brunner GmbH

Über Brunner Schokoladenformen

Die Hans Brunner GmbH entwickelt und fertigt hochpräzise Schokoladenformen für Produzenten feiner Schokoladenkreationen sowie für Anlagenhersteller der Schokoladenbranche. Das Portfolio umfasst individuelle Industrieformen, die exakt auf die Produktionsanlagen der Kunden abgestimmt sind, sowie Standardformen und maßgeschneiderte Lösungen in Kleinstserien nach dem Chocividual-Konzept unter der Marke Brunner artisan. Ergänzt wird das Angebot durch das Rahmensystem EASYCUPS, mit dem Chocolatiers eigene Schokoladen-Halbfabrikate herstellen können. Die Formen entstehen aus lebensmittelechtem Kunststoff an einem einzigen Standort in Deutschland, von der Idee über die Produktentwicklung bis zur fertigen Form. Das Qualitätsmanagement wird laufend von TÜV zertifiziert. Zu den Kunden zählen namhafte Produzenten aus Industrie und Handwerk, darunter die Jungfraubahnen, für die Giessformen für Schokoladentafeln und die Spezialität Eigerspitzli gefertigt wurden. Das Unternehmen liefert weltweit und besteht seit 1935.

Standort

Deutschland (Produktion und Verwaltung)

Verfahren

Herstellung individueller hochpräziser Schokoladenformen (Industrielle Formen), Fertigung von Formen in Kleinstserien nach Chocividual-Konzept (Brunner artisan), Giessformen für Schokoladentafeln, Individuelle Schokoladenformen nach Kundenanlagen, Standardformen (Onlineshop), Chocividual-Konzept für Kleinstserien (Brunner artisan), Produktentwicklung von der Idee bis zur fertigen Form, Herstellung aus lebensmittelechtem Kunststoff

Werkstoffe

lebensmittelechter Kunststoff, Lebensmittelechter Kunststoff

Zertifikate

TÜV-Zertifizierung Qualitätsmanagement

Gegründet

1935

Branchen

Schokoladenproduzenten (Industrie), Handwerk/Chocolatiers, Anlagenhersteller (Maschinenbau für Schokoladenproduktion)

1. 01

   Beratung und Anforderungsaufnahme

2. 02

   Produktentwicklung

3. 03

   Formenherstellung aus lebensmittelechtem Kunststoff

4. 04

   Qualitätsprüfung

5. 05

   Lieferung und Abstimmung auf Kundenanlagen

Werkstoffe und Fertigung

Standort

Hans Brunner GmbH

DE

Produktion und Verwaltung (einziger Standort)

Werkstoffe

Lebensmittelechter Kunststoff

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Verfahren & technische Grenzen

Qualität

Das Qualitätsmanagement der Hans Brunner GmbH wird laufend von TÜV zertifiziert. Qualität und Sicherheit haben bei der Fertigung der Schokoladenformen Vorrang.

Historie

1. 1935

   Unternehmensgründung – Tradition seit 1935