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Seafood-Produkte von Zuchtlachs bis Feinkost – entwickelt, produziert und beliefert für den Handel in der DACH-Region.
Hanseatic Delifood GmbH
Schenefeld, Deutschland · Doral, FL, USANeu auf Amplifa
Über Hanseatic Delifood
Die Hanseatic Delifood GmbH mit Sitz in Schenefeld bei Hamburg entwickelt, produziert und verkauft Seafood-Produkte für den breiten Handel in der DACH-Region. Das 2009 gegründete Unternehmen ist Teil der Hanseatic Gruppe und blickt auf über 15 Jahre Erfahrung in Entwicklung, Einkauf, Produktion und Verkauf zurück. Das Produktportfolio umfasst alle relevanten Seafood-Kategorien – von frischem und gefrorenem Zuchtlachs aus Norwegen über Garnelen, Muscheln und Thunfischfilet bis hin zu Feinkost und Marinaden sowie frischen Fisch-Fertiggerichten. Mit eigenen und angeschlossenen Produktionsstätten in den USA und Europa (insgesamt 9 Standorte) sowie einem weltweiten Produktionsnetzwerk von über 2.500 Mitarbeitern werden jährlich rund 40.000 Tonnen Fisch verarbeitet. Die Wertschöpfungskette wird kontinuierlich integriert, um Effizienz und Nachhaltigkeit zu maximieren. Neben umweltzertifiziertem Fischfang setzt das Unternehmen auf nachhaltige Verpackungslösungen wie MAP-Verpackungen, Skin-Verpackungen und Flat-Boards mit reduziertem Kunststoffanteil.
- Standort
- Schenefeld
- Verfahren
- Lieferung in den breiten Handel (DACH-Region), Entwicklung, Einkauf, Produktion und Verkauf, Nachhaltige Verpackungslösungen (MAP-, Skin-Verpackungen, Flat-Boards), Individuelle Anfragen / maßgeschneiderte Sortimente
- Werkstoffe
- Zuchtlachs aus Norwegen, Garnelen, Muscheln, Thunfischfilet, MAP-Verpackung, Skin-Verpackung, Flat-Boards
- Zertifikate
- IFS COID, ASC, MSC, Bio (DE-ÖKO), GGAP_COC, IFS COID 67142, ASC ASC-C-00939, MSC MSC-C-55017, DE-ÖKO-044 (Bio), GlobalG.A.P. CoC
- Gegründet
- 2009
- Mitarbeiter
- ca. 60 (Deutschland)
- Branchen
- Lebensmittelhandel / Einzelhandel (DACH-Region), Seafood / Fischverarbeitung
- 01
Entwicklung
- 02
Einkauf / weltweite Beschaffung
- 03
Produktion in eigenen und angeschlossenen Betrieben
- 04
Verpackung (MAP, Skin, Flat-Boards)
- 05
Vertrieb in den DACH-Handel
Produkte & Verpackungslösungen
Zuchtlachs aus Norwegen
Schwerpunkt der weltweiten Beschaffung und Kernprodukt des Sortiments.
Garnelen
Eigene Produktkategorie im Seafood-Portfolio.
Muscheln
Eigene Produktkategorie im Seafood-Portfolio.
Thunfischfilet
Teil der Kategorie weitere Fisch-Kategorien.
MAP-Verpackung
Modified-Atmosphere-Verpackung zur Frischeerhaltung.
Skin-Verpackung
Vakuumnahe Verpackung mit Frische- und Nachhaltigkeitsvorteilen.
Flat-Boards
Verpackung mit reduziertem Kunststoffanteil als umweltbewusstere Alternative.
Standorte
Schenefeld
DEHauptsitz, Verwaltung und Vertrieb
Doral, FL
USStandort Hanseatic Delifood Inc., Produktion und Vertrieb USA
Produktkategorien
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Qualität & Zertifizierungen
Die Qualität wird durch regelmäßige Audits und Anerkennungen entlang der gesamten Aufstellung von Produktion bis Lieferung sichergestellt. Zertifizierungen nach IFS, ASC, MSC, Bio (DE-ÖKO-044) und GlobalG.A.P. CoC belegen die Standards für Lebensmittelsicherheit und nachhaltige Beschaffung.
| Nachweis | Schenefeld |
|---|---|
| IFS COID 67142 | |
| ASC ASC-C-00939 | |
| MSC MSC-C-55017 | |
| DE-ÖKO-044 (Bio) | |
| GlobalG.A.P. CoC |
Historie
- 2009
Gründung der Hanseatic Delifood GmbH – „from waves to world“.