Havelwasser (Rafael Kugel)

Über Havelwasser

Havelwasser ist ein 2015 von Rafael Kugel gegründetes Einzelunternehmen mit Sitz in Berlin (Richterstraße 5). Das Unternehmen vertreibt Getränkespezialitäten, deren verbindendes Element die Birne ist. Das Stammprodukt Havelwasser ist ein mit Kohlensäure versetztes Getränk aus Birnensaft und Wein und wird als Gegenentwurf zum Alsterwasser positioniert. Zur Produktfamilie gehören daneben die EierBirne (Likör mit Birne und Ei), der Havler (Kräuterlikör mit Birne), der Havelbrand (Williams-Christ Birnenbrand) sowie Havelcider, Havelgin und Havelkorn. Die Herstellung erfolgt in handwerklicher Tradition bei kleinen Manufakturen und Winzern. Der Vertrieb läuft über den eigenen Online-Shop, rund 300 Fachhändler sowie eine Vielzahl von Gastronomien. Das Unternehmen ist öko-kontrollgestellt (DE-ÖKO-007).

Standort

Berlin

Verfahren

Direktvertrieb über Online-Shop, Händlervertrieb (Händler-Login), Vertrieb an Gastronomie

Zertifikate

DE-ÖKO-007 (Öko-Kontrollstelle)

Gegründet

2015

Branchen

Getränkehandel, Gastronomie, Lebensmittel-/Feinkosthandel

1. 01

   Herstellung bei Manufakturen und Winzern

2. 02

   Vertrieb über Online-Shop

3. 03

   Vertrieb über Fachhändler

4. 04

   Vertrieb an Gastronomie

Standorte

Qualität & Zertifizierung

Die Produkte sind öko-kontrollgestellt nach DE-ÖKO-007.

Historie

1. 2015

   Gründung von Havelwasser durch Rafael Kugel; erste öffentliche Vorstellung im März 2015 auf der Internorga in Hamburg

2. 2015

   Havelwasser ist in rund 300 Fachhändlern sowie in einer Vielzahl von Gastronomien im Sortiment