Ist das Ihr Unternehmen? Profil übernehmen
Spiralfroster, Spiralkühler und Fluidized-Bed-Anlagen zum Einfrieren, Kühlen, Gären und Pasteurisieren von Lebensmitteln.
Heinen GmbH & Co. KG
Jade (Varel), DeutschlandNeu auf Amplifa
Von Anton Heinen bis heute
Heinen GmbH & Co. KG ist ein Hersteller von industriellen Spiralanlagen für die Lebensmittelverarbeitung mit Sitz in Jade (ehemals Varel), Niedersachsen. Das Unternehmen konstruiert und fertigt Spiralfroster, Spiralkühler, Spiralfermenter, Heißspiralanlagen, Fluidized-Bed-Froster und Multilevel-Kartenfroster für Prozesse wie Einfrieren, Kühlen, Gären und Pasteurisieren im Temperaturbereich von -35 bis +95 °C. Die Anlagen werden überwiegend aus Edelstahl gefertigt, mit Edelstahl- oder Kunststoffförderbändern, und vom ersten Entwurf über Konstruktion, Bau, Prüfung, Lieferung, Installation und Programmierung bis zur Wartung komplett aus einer Hand betreut. Zu den Branchen gehören Tiefkühlkost, Bäckerei, Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Beeren. Heinen beliefert Kunden in mehr als 60 Ländern und bietet einen 24/7-Service mit Inspektionen, Reparatur, Ersatzteilen, Fernwartung, Retrofits und Schulungen.
- Standort
- Jade
- Verfahren
- Konstruktion und Herstellung von Spiralfrostern (Spiralfreezer), Konstruktion und Herstellung von Spiralkühlanlagen, Pasteurisieren (pasturic® Heißspiralanlage), Gären/Gären lassen (proofline® Spiralfermenter mit Klimasteuerung), Kühlen (acticool®, ambicol®, freezelite®, blizzard), Einfrieren (compact®, compact®duo, arctic®, freezelite®, blizzard, packfrost®), Fluidized-Bed-Einfrieren/Kühlen von Schüttgut (blizzard, bis zu 15 tons/h bei Erbsen), Temperaturbereich -35 bis +95 °C (Pasteurisieren, Gären, Kühlen, Einfrieren)
- Werkstoffe
- Edelstahl (Rohstoff für Anlagen), Edelstahlbänder (Förderbänder), Kunststoffbänder (Förderbänder), Eisen (historisch: Eisengießerei 1856), Edelstahl, Kunststoffbänder, Einfrieren und Kühlen, Gären und Pasteurisieren
- Gegründet
- 1856
- Branchen
- Lebensmittelverarbeitung, Bäckerei, Tiefkühlkost, Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Beeren
- 01
Konstruktion und Engineering
- 02
Vormontage/Fertigung (Edelstahl)
- 03
Prüfung und Test
- 04
Lieferung und Installation
- 05
Programmierung
- 06
Service und Wartung
Werkstoffe und Verfahren
Edelstahl
Hauptwerkstoff für Anlagengehäuse, Wannen, Türen und Förderbänder.
Kunststoffbänder
Alternative Förderbänder mit offener oder geschlossener Oberfläche, auch nachrüstbar.
Einfrieren und Kühlen
Spiral- und Fluidized-Bed-Anlagen für Lebensmittelprodukte.
Gären und Pasteurisieren
Spiralfermenter proofline® und Heißspiralanlage pasturic® mit Klimasteuerung.
Standorte
Jade (Varel)
DEHauptsitz, Konstruktion und Fertigung
- Werkstoffe
- Edelstahl
- Spiralfroster compact®duo
- Spiralfroster compact®
- Spiralsystem arctic®
- Umluftkühlanlage ambicol®
- Kühlsystem acticool®
- Spiralfermenter proofline®
- Heißspiralanlage pasturic®
- Fluidized-Bed-Anlage freezelite®
- Fluidized-Bed-Froster blizzard
- Multilevel-Kartenfroster packfrost®
Anlagen und Systeme
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Konstruktion und Herstellung von Spiralfrostern (Spiralfreezer)Engineering | – | – | – | – | Edelstahl |
| Konstruktion und Herstellung von SpiralkühlanlagenEngineering | – | – | – | – | Edelstahl |
| Pasteurisieren (pasturic® Heißspiralanlage)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Gären/Gären lassen (proofline® Spiralfermenter mit Klimasteuerung)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Kühlen (acticool®, ambicol®, freezelite®, blizzard)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Einfrieren (compact®, compact®duo, arctic®, freezelite®, blizzard, packfrost®)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Fluidized-Bed-Einfrieren/Kühlen von Schüttgut (blizzard, bis zu 15 tons/h bei Erbsen)Wärmebehandlung | – | – | 15 tons/h (Erbsen) | – | – |
| Temperaturbereich -35 bis +95 °C (Pasteurisieren, Gären, Kühlen, Einfrieren)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Service: Inspektion, Reparatur, Ersatzteile, Fernwartung, Retrofit, Standortwechsel, SchulungMontage | – | – | – | – | – |
| Montage/Vormontage und Installation der Anlagen (inkl. Lieferung, Installation, Programmierung)Montage | – | – | – | – | Edelstahl |
10 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Spiralfreezer/Spiralkühler compact®duo | Heinen compact®duo | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Spiralfreezer/Spiralkühler compact® | Heinen compact® | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Spiralsystem arctic® (Single/Double Drum, Kühlung/Einfrieren) | Heinen arctic® | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Spiralsystem ambicol® (Umluftkühlung, Single/Double Drum) | Heinen ambicol® | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Spiralsystem acticool® (aktives Kühlen mit Klimasteuerung) | Heinen acticool® | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Spiralfermenter proofline® (Gären und Kühlen) | Heinen proofline® | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Heißspiralanlage pasturic® (Pasteurisieren, Single/Twin-Tower) | Heinen pasturic® | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Fluidized-Bed-Anlage freezelite® (modular, Ein-/Zweiband) | Heinen freezelite® | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Fluidized-Bed-Froster blizzard (bis 15 tons/h) | Heinen blizzard | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
| Multilevel-Kartenfroster packfrost® (modular, zwei Systembreiten) | Heinen packfrost® | – | – | – | Varel/Jade, Deutschland |
Zusatzleistungen
Historie
- 1856
Gründung als Eisengießerei „Heinens Fabrik“ durch Anton Heinen
- 1982
Joint Venture zur Herstellung von Spiralfrostern
- 1984
Beginn der eigenen Konstruktion und Fertigung der Anlagen am Firmensitz in Varel
- 2010
Firmenname Heinen GmbH & Co. KG; Marktführer im Bereich Spiralanlagen