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Herstellung von Schokoladen, Geleewaren und Konfekt für Handel und Eigenmarken in Pößneck, Thüringen

Heinerle-Berggold Schokoladen GmbH
Pößneck (DE)Neu auf Amplifa
Über Heinerle-Berggold
Die Heinerle-Berggold Schokoladen GmbH ist ein Süßwarenhersteller mit Sitz in Pößneck, Thüringen, dessen Wurzeln auf die 1876 gegründete Schokoladen- und Kakaofabrik Robert Berger zurückgehen. Das Unternehmen produziert Schokoladenwaren, Geleeartikel, Pralinen, Konfekt und saisonale Produkte sowie Eigenmarken für den Handel. Bekannte Erzeugnisse sind unter anderem Geleebananen, Gelee-Ananas, Gelee-Birnen, Gelee-Aprikosen, Gelee-Beeren, Kokosflocken, Liebesperlen und Knusperreis. Als Geliermittel wird Agar-Agar eingesetzt; die Produkte nutzen natürliche Farbstoffe und Aromen. Die Produktion, Verwaltung und ein Werksverkauf mit Firmenausstellung befinden sich am Standort Pößneck. Die Produkte werden in über 30 Länder exportiert. Seit 2003 ist das Unternehmen nach IFS (International Food Standard) und BRC (British Retail Consortium) zertifiziert. 2017 fusionierte die Heinerle Spiel- und Süßwaren GmbH Bamberg mit der Schokoladenwerk Berggold GmbH zur heutigen Gesellschaft.
- Standort
- Pößneck
- Verfahren
- Werksverkauf, Firmenausstellung, Export, Eigenmarken-Produktion
- Werkstoffe
- Kakao, Agar-Agar, Kokosraspeln, Natürliche Farbstoffe und Aromen
- Zertifikate
- IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Consortium)
- Gegründet
- 1876
- Branchen
- Süßwaren, Lebensmittel/Food, Schokoladenherstellung
- 01
Rezeptur- und Produktentwicklung
- 02
Produktion Schokoladen- und Geleewaren
- 03
Qualitätsprüfung (IFS/BRC)
- 04
Lager und Logistik
- 05
Vertrieb und Export
- 06
Werksverkauf
Zutaten und Rezeptur
Kakao
Hochwertiger Kakao ist Grundlage der Schokoladenprodukte.
Agar-Agar
Vegetarisches Geliermittel für die Geleewaren ohne tierische Gelatine.
Kokosraspeln
Basis der Kokosflocken mit tropischem Aroma und cremiger Textur.
Natürliche Farbstoffe und Aromen
Werden ausschließlich in natürlicher Form eingesetzt.
Standorte
Pößneck
DEProduktion, Werksverkauf, Verwaltung
- Werkstoffe
- Kakao, Geleewaren, Konfekt
Produkte






Einblicke in die Fertigung






Branchen
Zusatzleistungen
Qualität
Das Unternehmen ist seit 2003 nach IFS (International Food Standard) und BRC (British Retail Consortium) zertifiziert und arbeitet nach entsprechenden Lebensmittelaudits.
| Nachweis | Pößneck |
|---|---|
| IFS (International Food Standard) | |
| BRC (British Retail Consortium) |