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Hersteller patentierter Maschinen und Anlagen für die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren, insbesondere Würstchen.
Heinrich GmbH
72622 Nürtingen (Siemensstraße 7)Neu auf Amplifa
Über die Heinrich GmbH
Die Heinrich GmbH wurde 1984 von Wolfgang und Martha Greiner in Nürtingen gegründet. Das Unternehmen entwickelt und fertigt Maschinen und Anlagen für die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren mit Schwerpunkt auf dem Würstchenbereich. Zum patentierten Maschinenprogramm, den sogenannten Assistenten, gehören die Würstchen-Trennmaschine Trenn-Fix 2.0, die Darmverschließmaschine Thermo-Fix, die Sprühnebel-Abkühlanlage Wudu, die Aufhängehilfe, der Darmseparator, die Auftauanlage sowie Fördertechnik. Die Maschinen zeichnen sich durch einfache Bedienung, vorteilhafte Bauweise und leichte Reinigung aus. Sie werden ausschließlich in Nürtingen hergestellt und auf dem internationalen Markt vertrieben.
- Standort
- Nürtingen
- Verfahren
- Trennen und Vereinzeln von Würstchen (Trenn-Fix 2.0), Automatisches Verschließen von Därmen (Thermo-Fix), Abkühlen mit Sprühnebel durch Verdampfung (Wudu), Ergonomisches Aufhängen von Würstchen und Ringen (Aufhängehilfe), Hygienisches Trennen von Darm und Wurstmasse (Darmseparator), Schonendes Auftauen nach dem System der Natur (Auftauanlage), Fördertechnik, Maschinen für Fleisch- und Wurstwarenproduktion
- Werkstoffe
- Naturdarm, Collagendarm, Schweinedarm, Schafdarm, Würstchen-Trennmaschine, Darmverschließmaschine, Sprühnebel-Abkühlanlage, Aufhängehilfe
- Gegründet
- 1984
- Branchen
- Fleischwarenindustrie, Wurstproduktion
- 01
Engineering und Beratung
- 02
Konstruktion der Maschinen
- 03
Fertigung in Nürtingen
- 04
Montage der Anlagenlösungen
- 05
Vertrieb und weltweite Lieferung
Werkstoffe und Verarbeitbare Produkte
Würstchen-Trennmaschine
Trennt und vereinzelt Würstchen im Natur- und Collagendarm im Durchlauf, bis zu 3.000 kg pro Stunde.
Darmverschließmaschine
Verschließt Schweine-, Schaf- und Collagendärme automatisch.
Sprühnebel-Abkühlanlage
Kühlt Produkte mit Sprühnebel durch Verdampfung ab.
Aufhängehilfe
Ermöglicht ergonomisches Aufhängen von Würstchen und Ringen.
Darmseparator
Trennt Darm hygienisch von der Wurstmasse.
Auftauanlage
Taut Produkte schonend nach dem System der Natur auf.
Pullmobil
Unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten ohne Rückenschmerzen.
Fördertechnik
Verbindet Maschinen zu kompletten Anlagenlösungen.
Standorte
Nürtingen
DEHauptsitz und Produktion
- Werkstoffe
- Schweine-, Schaf- und Collagendärme, Naturdarm
- Trenn-Fix 2.0 (Standard: 3.100 x 830 mm, Junior: 2.100 x 900 mm)
- Thermo-Fix
- Wudu
- Darmseparator
- Auftauanlage
- Fördertechnik
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Trennen und Vereinzeln von Würstchen (Trenn-Fix 2.0)Sonstiges (Fleischwarenindustrie) | – | – | 3 g – 300 g | – | Würstchen im Naturdarm, Würstchen im Collagendarm |
| Automatisches Verschließen von Därmen (Thermo-Fix)Sonstiges (Fleischwarenindustrie) | – | – | – | – | Schweinedärme, Schafdärme, Collagendärme |
| Abkühlen mit Sprühnebel durch Verdampfung (Wudu)Sonstiges (Fleischwarenindustrie) | – | – | – | – | – |
| Ergonomisches Aufhängen von Würstchen und Ringen (Aufhängehilfe)Montage | – | – | – | – | – |
| Hygienisches Trennen von Darm und Wurstmasse (Darmseparator)Sonstiges (Fleischwarenindustrie) | – | – | – | – | – |
| Schonendes Auftauen nach dem System der Natur (Auftauanlage)Sonstiges (Fleischwarenindustrie) | – | – | – | – | – |
| FördertechnikSonstiges (Fleischwarenindustrie) | – | – | – | – | – |
8 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Würstchen-Trennmaschine | Heinrich GmbH Trenn-Fix 2.0 (Standard) | – | 3.100 mm x 830 mm | – | Nürtingen |
| Würstchen-Trennmaschine | Heinrich GmbH Trenn-Fix 2.0 (Junior) | – | 2.100 mm x 900 mm | – | Nürtingen |
| Darmverschließmaschine | Heinrich GmbH Thermo-Fix | – | – | – | Nürtingen |
| Sprühnebel-Abkühlanlage | Heinrich GmbH Wudu | – | – | – | Nürtingen |
| Aufhängehilfe | Heinrich GmbH | – | – | – | Nürtingen |
| Darmseparator | Heinrich GmbH | – | – | – | Nürtingen |
| Auftauanlage | Heinrich GmbH | – | – | – | Nürtingen |
| Fördertechnik | Heinrich GmbH | – | – | – | Nürtingen |
Zusatzleistungen
Historie
- 1984
Gründung der Heinrich GmbH durch Wolfgang und Martha Greiner in Nürtingen