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Rink – Fertigung

Geräte und Anlagen für Obst- und Milchverwertung: Pasteurisier-, Abfüll- und Keltereitechnik sowie Käsereibedarf.

RI

Helmut Rink GmbH

Amtzell (Hauptsitz mit Geschäft, Hausausstellung und Betrieb)Neu auf Amplifa

1976 (Handelsbetrieb), 1986 offizielleGegründet
GmbHRechtsform
HRB 620531, Amtsgericht UlmHandelsregister
Über 600 Fruchtsaftabfüll-Anlagen inInstallierte Anlagen
Röhrenwärmetauscher RWT 1100: 1100 l/hLeistung

Über uns

Die Helmut Rink GmbH mit Sitz in Amtzell (Landkreis Ravensburg) ist Hersteller und Händler von Technik für die Obst- und Milchverwertung. Das Sortiment umfasst Hausmostereien, Schabermühlen, Pressen, mobile Keltereien, Pasteurisiergeräte wie Behälterpasteure und Durchlaufpasteure mit Röhrenwärmetauschern sowie Bag-in-Box-Dosierautomaten zur Heißabfüllung von Fruchtsäften, Wein, Essig und Ölen. Im Bereich Milchverwertung bietet das Unternehmen Käsereibedarf, Käsekessel, Behälterpasteure für Milch sowie als Elecrem-Werksvertretung Deutschland Milchzentrifugen und Buttermaschinen. Die Geräte werden überwiegend aus Edelstahl gefertigt; Bag-in-Box-Anlagen arbeiten mit PE-Beuteln in Größen von 3 bis 20 Litern. Kunden sind Haushalte, die Landwirtschaft, Obst- und Gartenbauvereine, Lohnmostereien sowie Hof- und Bergkäsereien; über 600 Fruchtsaftabfüll-Anlagen sind in Deutschland und 20 weiteren Ländern im Einsatz. Am Hauptsitz in Amtzell steht ein Geschäft mit ständiger Hausausstellung; zusätzlich werden Gebrauchtmaschinen vermittelt und Videotutorials zur Saftherstellung angeboten.

Standort
Amtzell
Verfahren
Pasteurisierung von Fruchtsäften (Behälterpasteur mit Direktabfüllung, Durchlaufpasteur KOMBI,, Bag in Box Heißabfüllung / Dosierung von Fruchtsäften, Wein, Essig, Rapsöl, Olivenöl (Dosierautomat, Obstverwertung / Saft- und Mostherstellung (Keltern, Pressen, Schabemühlen, Hausmostereien, mobile, Haltbarmachung und Lagerung von Fruchtsäften (Süßmostfass mit Schwimmdeckel), Handel und Entwicklung von Geräten für Obst- und Milchverwertung (Obstmühlen, Pressen, Dörrgeräte,, Hersteller und Händler von Technik für Fruchtsaft- und Weinherstellung, Fachhandel für Käsereibedarf (Haushalt, Hof- und Bergkäsereien), Elecrem Werksvertretung Deutschland für Milchzentrifugen und Buttermaschinen
Werkstoffe
Edelstahl, PE (Polyethylen, Beutel für Bag in Box), PE (Polyethylen)
Gegründet
1976 (Hand
Branchen
Obstverwertung (Haushalt, Landwirtschaft, Obst- und Gartenbauvereine,, Milchverwertung (Haushalt, Hof- und Bergkäsereien), Fruchtsaft- und Weinherstellung
  1. 01

    Entwicklung/Konstruktion

  2. 02

    Fertigung der Geräte (Edelstahl)

  3. 03

    Handel mit Käsereibedarf und Zubehör (u. a. Elecrem)

  4. 04

    Hausausstellung und Beratung

  5. 05

    Verkauf über Webshop und Versand

  6. 06

    Verkauf von Gebrauchtmaschinen

Werkstoffe und Verfahren

Edelstahl

Edelstahl

Werkstoff für Tanks, Pasteure, Kelterei- und Käsereigeräte, z. B. wärmeisolierter 150-l-Edelstahltank des Behälterpasteurs.

PE

PE (Polyethylen)

Beutelwerkstoff für Bag-in-Box-Verpackungen zur Heißabfüllung und Lagerung von Fruchtsäften in 3- bis 20-Liter-Größen.

Standorte

Standort Amtzell

Amtzell

DE

Hauptsitz mit Geschäft, Hausausstellung und Betrieb

Werkstoffe
Edelstahl
  • Behälterpasteur mit Direktabfüllung (150 l Edelstahltank)
  • Durchlaufpasteur KOMBI
  • Röhrenwärmetauscher RWT 1100 (1100 l/h)
  • Bag-in-Box-Dosierautomat EF 600-NG / EF 602
  • Bag-in-Box-Dosierautomat BIBUP Niko (3–20 l Beutel)
  • Mobile Kelterei 500 (bis 500 l/h)

Geräte und Anlagen

Behälterpasteur mit Direktabfüllung
Behälterpasteur mit DirektabfüllungPasteurisierung · Obstverwertung
Pasteur mit Röhrenwärmetauscher RWT
Pasteur mit Röhrenwärmetauscher RWTDurchlauferhitzer · Fruchtsaftabfüllung
Durchlaufpasteur KOMBI
Durchlaufpasteur KOMBIPasteurisierung · Obstverwertung
Presse (Pressseite Mobile Kelterei)
Presse (Pressseite Mobile Kelterei)Kelterei · Lohnmosterei

Einblicke in die Fertigung

Behälterpasteur mit Direktabfüllung, 150-l-Edelstahltank
Behälterpasteur mit Direktabfüllung, 150-l-Edelstahltank
Pasteur mit Röhrenwärmetauscher RWT
Pasteur mit Röhrenwärmetauscher RWT
Durchlaufpasteur KOMBI mit Koaxialröhrenwärmetauscher
Durchlaufpasteur KOMBI mit Koaxialröhrenwärmetauscher
Presseite einer Mobile Kelterei
Presseite einer Mobile Kelterei
Lageplan des Standorts Amtzell
Lageplan des Standorts Amtzell

Branchen

Obstverwertung (Haushalt, Landwirtschaft, Obst- und Gartenbauvereine,Milchverwertung (Haushalt, Hof- und Bergkäsereien)Fruchtsaft- und Weinherstellung

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Pasteurisierung von Fruchtsäften (Behälterpasteur mit Direktabfüllung, Durchlaufpasteur KOMBI,Prüfung––––Fruchtsaft, Milch
Bag in Box Heißabfüllung / Dosierung von Fruchtsäften, Wein, Essig, Rapsöl, Olivenöl (DosierautomatAbfülltechnik–––3 Liter Beutel – 20 Liter BeutelFruchtsaft, Wein, Essig, Rapsöl, Olivenöl, PE-Beutel
Obstverwertung / Saft- und Mostherstellung (Keltern, Pressen, Schabemühlen, Hausmostereien, mobileLebensmitteltechnik–––bis zu 500 l/Stunde (Mobile KeltereiObst, Fruchtsaft
Haltbarmachung und Lagerung von Fruchtsäften (Süßmostfass mit Schwimmdeckel)Lebensmitteltechnik––––Fruchtsaft
Handel und Entwicklung von Geräten für Obst- und Milchverwertung (Obstmühlen, Pressen, Dörrgeräte,Handel/Engineering––––Edelstahl

12 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
Behälterpasteur mit DirektabfüllungHelmut Rink GmbH–Edelstahltank 150 ltr., Spezial-Elektroerwärmer 13,5 kW 400 V––
Durchlaufpasteur KOMBI (Elektro)Helmut Rink GmbH KOMBI–mit Vorerwärmung des Saftes im Koaxialröhrenwärmetauscher––
Pasteur mit Röhrenwärmetauscher (Durchlauferhitzer)Helmut Rink GmbH RWT 1100–Stundenleistung 1100 Liter2009–
Bag in Box DosierautomatHelmut Rink GmbH EF 600-NG / EF 602–Abfüllung von Fruchtsäften, Wein, Essig, Rapsöl, Olivenöl––
Halbautomatischer und automatischer Bag in Box DosierautomatHelmut Rink GmbH BIBUP Niko–Befüllung von 3-20 Liter Beuteln––
Mobile KeltereiHelmut Rink GmbH Mobile Kelterei 500–Stundenleistung bis zu 500 l––
Mobile Kelterei mit Abfüllanlage auf AnhängerHelmut Rink GmbH Mobile Kelterei 200––2005–
Hausmosterei (Schabermühle SM + Tischpackpresse)Helmut Rink GmbH Schabermühle SM / Hausmosterei Super–Hausmosterei Super: Stundenleistung bis zu 120 Litern1986/2004–
Milchzentrifugen und ButtermaschinenElecrem––––
Käsekessel für HofkäsereienHelmut Rink GmbH––1990–
Süßmostfass mit Schwimmdeckel und VaselineölabdichtungHelmut Rink GmbH––1992–
Fruchtsaftabfüll-Anlagen (Plattenwärmetauscher, komplette Pasteurisieranlagen)Helmut Rink GmbHüber 600–––

Zusatzleistungen

Hersteller und Händler von Technik für Fruchtsaft- und WeinherstellungFachhandel für Käsereibedarf (Haushalt, Hof- und Bergkäsereien)Elecrem Werksvertretung Deutschland für Milchzentrifugen und ButtermaschinenVerkauf von Gebrauchtmaschinen für ObstverwertungBereitstellung von Videotutorials zur SaftherstellungOrganisation von Käsekursen an landwirtschaftlichen SchulenWebshop und VersandDauerausstellung/Informationsveranstaltungen vor Ort

Referenzkunden

Obst- und Gartenbauverein Königsdorf/Obb.Nabu Nordschwarzwald

Historie

  1. 1976

    Helmut Rink (Industriemeister Metallbearbeitung) gründet mit Ehefrau Rosmarie einen Handelsbetrieb im Nebenerwerb (Obstmühlen, Pressen, Dörrgeräte, Zubehör).

  2. 1986

    Offizielle Betriebsgründung; Entwicklung der Schabermühle SM und der Tischpackpresse (Hausmosterei).

  3. 1987

    Nach Einführung der Milchquotenregelung Erweiterung der Produktpalette um Käsereiartikel, Milchzentrifugen und Buttermaschinen.

  4. 1989

    Schwerpunkt Haltbarmachen von Fruchtsäften; Aufbau des Angebots an Fruchtsaftabfüll-Anlagen mit Plattenwärmetauschern und kompletten Pasteurisieranlagen.

  5. 1990

    Käsekurse an landwirtschaftlichen Schulen; Entwicklung eines Behälterpasteurs für Milch und eines Käsekessels für Hofkäsereien.

  6. 1992

    Entwicklung des Rink-Süßmostfasses mit Schwimmdeckel und Vaselineölabdichtung.

  7. 1998

    Einführung des Bag-in-Box-Systems zur Heißabfüllung und Lagerung von Fruchtsäften in 5- und 10-Liter-PE-Beuteln.

  8. 2000

    Lieferung der ersten mobilen Kelterei mit Abfüllanlage auf Anhänger (Obst- und Gartenbauverein Königsdorf/Obb., 400–500 l/h).

  9. 2002

    Entwicklung des ersten Bag-in-Box-Dosierautomaten zur automatischen Heißbefüllung von Fruchtsäften.

  10. 2003

    Übernahme der Elecrem-Werksvertretung Deutschland für Milchzentrifugen und Buttermaschinen.

  11. 2004

    Entwicklung der Hausmosterei Super mit Fahrgestell (Stundenleistung bis 120 Liter).

  12. 2005

    Lieferung der ersten Mobilen Kelterei 200 an den Nabu Nordschwarzwald; Entwicklung eines Behälterpasteurs mit Direktabfüllung.

  13. 2007

    Entwicklung des Durchlaufröhrenwärmetauschers RWT (platzsparend, geringerer Energieverbrauch, Erwärmung direkt im Heizkesselwasser).

  14. 2009

    Entwicklung des Röhrenwärmetauschers RWT 1100 mit einer Stundenleistung von 1100 Litern.

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