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Anbau und Vermarktung frischer Schnittkräuter, Kressen und Microgreens seit 1946
Herrmann Kräuter
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Über Herrmann Kräuter
Herrmann Kräuter ist ein 1946 gegründeter Familienbetrieb in der vierten Generation, der sich auf frische feine Kräuter spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst 28 Kräuter- und 10 Kressesorten, darunter Schnittkräuter, Bio-Kressen, Gourmet-Kressen und Microgreens. Die Kräuter werden nach eigenen Angaben auf dem kürzesten Weg vom Feld bis in die Packung verarbeitet, wobei bereits bei der Ernte geprüft wird, dass nur perfekt gewachsene und aromatische Kräuter in die Weiterverarbeitung gelangen. Für den Lebensmittelhandel und die Lebensmittelverarbeitung werden individuelle Verpackungslösungen angeboten, die an die Bedürfnisse der Kunden angepasst werden. Die Produkte werden gekühlt über eine Frische-Logistik ausgeliefert, primär in Deutschland. Das Unternehmen betont Landwirtschaft im Einklang mit der Natur, da sich seine Erzeugnisse nur in einer intakten Umwelt gut entwickeln können.
- Verfahren
- Individuelle Verpackungslösungen, Frische-Logistik (gekühlt, kürzester Weg vom Feld bis in die Packung)
- Werkstoffe
- Schnittkräuter, Bio-Kressen, Gourmet-Kressen, Microgreens
- Gegründet
- 1946
- Branchen
- Lebensmittelhandel, Lebensmittelverarbeitung
- 01
Anbau
- 02
Ernte
- 03
Qualitätsprüfung
- 04
Verpackung
- 05
Gekühlte Logistik
- 06
Auslieferung
Sortiment & Anbau
Schnittkräuter
Frische Schnittkräuter als Kernbestandteil des Sortiments
Bio-Kressen
Kressen in Bio-Qualität für Handel und Verarbeitung
Gourmet-Kressen
Spezielle Kressensorten für die gehobene Gastronomie und Verarbeitung
Microgreens
Junge Keimlinge und Blätter für die gastronomische und verarbeitende Verwendung
Sortiment
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Historie
- 1946
Gründung des Familienbetriebs, der seitdem frische feine Kräuter anbaut