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Hersteller von Wurst- und Schinkenprodukten wie Kochschinken, Fleischwurst und Geflügelspezialitäten
Herta
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Über Herta
Herta ist ein deutsches Traditionsunternehmen für Wurst und Schinken, das laut eigenen Angaben seit 1897 besteht. Das Sortiment umfasst unter anderem Kochschinken, Saftschinken mit reduziertem Kochsalzgehalt, Fleischwurst sowie hauchzarte Aufschnittprodukte der Linie Herta Finesse auf Basis von Hähnchenbrust und Putenbrust. Die Produkte werden nach Angaben des Unternehmens mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und Qualität aus kontrollierter Herkunft hergestellt; zudem werden Sicherheit in allen Bereichen der Produktion betont. Für die Verpackungen der Finesse-Produkte wird recyceltes Plastik eingesetzt, um neues Plastik einzusparen. Die Vermarktung erfolgt über die Marke Herta mit Produktinformationen, Nährwertangaben und Rezepten auf der eigenen Website. Vertriebsland ist Deutschland.
- Werkstoffe
- Hähnchenbrustfilet, Schweinefleisch, Putenbrust
- Gegründet
- 1897
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Fleischwaren (Wurst & Schinken), Lebensmittelindustrie / Fleischwaren (Wurst & Schinken)
- 01
Zutatenauswahl
- 02
Verarbeitung
- 03
Verpackung
- 04
Vertrieb
Zutaten & Verfahren
Hähnchenbrustfilet
Hauptzutat der Finesse Hähnchenbrust mit 87 % Anteil.
Schweinefleisch
Grundlage für Kochschinken, Saftschinken und Fleischwurst.
Putenbrust
Basis der Finesse Putenbrust in Honig.
Produkte




Einblicke in die Fertigung



Branchen
Historie
- 1897
Gründung des Traditionsunternehmens für Wurst & Schinken