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HERZOG Kälte-Klima – Fertigung

Planung, Bau, Wartung und 24/7-Notdienst für gewerbliche Kälte- und Klimaanlagen, auch mit natürlichen Kältemitteln.

HERZOG Kälte-Klima Logo

HERZOG Kälte-Klima Anlagenbau GmbH

Graz (Gradnerstraße 60) · Wiener Neudorf (Ricoweg 30B1)Neu auf Amplifa

1965Gegründet
55Mitarbeitende
2Standorte (Graz, Wiener Neudorf)
10.000+Realisierte Anlagen
500+Gewerbliche Kunden

Über HERZOG Kälte-Klima

HERZOG Kälte-Klima Anlagenbau GmbH ist ein österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Graz, das seit 1965 gewerbliche Kälte- und Klimaanlagen plant, errichtet, betreut und wartet. Das Portfolio umfasst Gewerbekälte und Kühlräume mit natürlichen Kältemitteln wie CO₂ (R-744) und Propan (R-290), transkritische CO₂-Anlagen für Tiefkühlung, Normalkühlung, Kaltwasser und Eiserzeugung sowie VRF- und Multi-Split-Klimaanlagen mit Wärmerückgewinnung für Büros und Gewerbe. Daneben bietet das Unternehmen Sonderanlagenbau an, etwa einen Kaltwassersatz mit Titan-Plattenwärmetauschern für die Salzwasser-Hummerkühlung, Gärraumtechnik mit Temperatur- und Feuchteregelung sowie SPS-Regelungstechnik auf Siemens-Basis mit digitaler Anlagenvisualisierung. Zur Wartung gehören F-Gas-Dichtigkeitsprüfungen nach EU-Verordnung 2024/573, ein digitales Anlagenbuch im HERZOG Portal, vernetzte Live-Anlagenüberwachung sowie HACCP-Monitoring. Bei Ausfällen sorgt eine 24/7-Notrufbereitschaft und Mietkälte (mobile Chiller bis 140 kW) für schnelle Abhilfe. Zu den Kunden zählen Großbäckereien, Fleisch- und Schinkenproduzenten, Meeresfrüchte-Importeure, Handelsketten und Versicherungen. Rund 55 Mitarbeitende an den Standorten Graz und Wiener Neudorf haben laut Unternehmensangaben mehr als 10.000 Anlagen realisiert.

Standort
Graz
Verfahren
Klimaanlagenbau (Multi-Split, VRF, Kaltwasser-Klimaanlagen), Gewerbekälte & Kühlräume mit natürlichen Kältemitteln, Transkritische CO2/R744 Kälteanlagen (Tiefkühlung, Normalkühlung, Kaltwasser, Eiserzeugung), Anlagenbau & SPS-Regelungstechnik (Upgrade Regelungstechnik, digitale Anlagen-Visualisierung), Sonderbau Kaltwassersatz mit Titan-Plattenwärmetauschern (Salzwasser/Hummerkühlung), Gärräume & Gärvollautomaten (Temperatur -18°C bis +30°C, Feuchteregelung, Rezeptursteuerung), F-Gas Wartung & Dichtigkeitsprüfung (EU 2024/573, Kategorie I/II), 24/7 Notdienst & Mietkälte (Mobile Chiller, Aufstellung <4h, Wiederanlauf <48h)
Werkstoffe
CO2 (R-744), Propan, R-32, Titan Grade 2, CO₂ (R-744)
Zertifikate
F-Gas Kategorie I/II (EU 2024/573), Digitales Anlagenbuch / HACCP-Monitoring, Vernetzte Live-Anlagenüberwachung
Gegründet
1965
Mitarbeiter
55
Branchen
Lebensmittelproduktion & Bäckereien, Fleischverarbeitung & Schinkenproduktion, Meeresfrüchte-Import & Gastronomie, Handel & Filialbetriebe, Bürogebäude & Headquarter, Facility-Service (Filialnetzwerke)
  1. 01

    Thermodynamische Auslegung & Richtpreisberechnung

  2. 02

    Planung

  3. 03

    Anlagenbau & Montage

  4. 04

    SPS-Regelungstechnik & Anlagenvisualisierung

  5. 05

    Inbetriebnahme

  6. 06

    Wartung, F-Gas-Prüfung & digitale Überwachung

  7. 07

    24/7-Notdienst & Mietkälte

Kältemittel & Werkstoffe

R-744

CO₂ (R-744)

Natürliches Kältemittel für transkritische Anlagen in Tiefkühlung, Normalkühlung, Kaltwasser-, Eis- und Gärraumanwendungen.

R-290

Propan

Natürliches, F-Gas-konformes Kältemittel für Kühlräume und Gewerbekälte.

R-32

R-32

Kältemittel für VRF 3-Leiter-Systeme mit simultanem Heizen und Kühlen.

Ti Grade 2

Titan Grade 2

Für Plattenwärmetauscher des Sonder-Kaltwassersatzes in salzwasserbeständiger Hummerkühlung.

Standorte

Graz (Zentrale & Süd)

AT

Zentrale, Planung, Anlagenbau, Service

Werkstoffe
CO₂ (R-744), Propan (R-290), R-32, Titan Grade 2
  • SPS-Steuerung (Siemens)
  • Mobile Chiller / Mietkälteanlagen

Wiener Neudorf (Ost)

AT

Niederlassung NÖ, Anlagenbau und Service Ostösterreich

Werkstoffe
CO₂ (R-744), Propan (R-290), R-32
  • Mobile Chiller / Mietkälteanlagen

Branchen

Lebensmittelproduktion & BäckereienFleischverarbeitung & SchinkenproduktionMeeresfrüchte-Import & GastronomieHandel & FilialbetriebeBürogebäude & HeadquarterFacility-Service (Filialnetzwerke)Großbäckereien / TK-LagerHandel / FilialbetriebeGastronomie & Meeresfrüchte-ImportVersicherung (Facility-Service Filialnetzwerk)

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Klimaanlagenbau (Multi-Split, VRF, Kaltwasser-Klimaanlagen)Montage––––Kältemittel R-32, Kältemittel R-744 (CO2), Kältemittel R-290 (Propan)
Gewerbekälte & Kühlräume mit natürlichen KältemittelnMontage––––CO2 (R-744), Propan (R-290)
Transkritische CO2/R744 Kälteanlagen (Tiefkühlung, Normalkühlung, Kaltwasser, Eiserzeugung)Montage––––CO2/R744
Anlagenbau & SPS-Regelungstechnik (Upgrade Regelungstechnik, digitale Anlagen-Visualisierung)Engineering–––––
Sonderbau Kaltwassersatz mit Titan-Plattenwärmetauschern (Salzwasser/Hummerkühlung)Montage––––Titan Grade 2
Gärräume & Gärvollautomaten (Temperatur -18°C bis +30°C, Feuchteregelung, Rezeptursteuerung)Montage-18°C bis +30°C Zieltemperatur–––CO2 / R744
F-Gas Wartung & Dichtigkeitsprüfung (EU 2024/573, Kategorie I/II)Prüfung–––––
24/7 Notdienst & Mietkälte (Mobile Chiller, Aufstellung <4h, Wiederanlauf <48h)Montage–––––
Mietkälte nach Brandfall (Notkühlung 140 kW)Montage––140 kW Kühlleistung––
Anlagen-Revision im laufenden BetriebMontage–––––
Kältemittelumstellung auf klimaschonende Kältemittel (F-Gas Ready, GWP <150)Montage––––natürliche Kältemittel, CO2 (R-744), Propan (R-290)
Thermodynamische Auslegung & Richtpreisberechnung (Auslegungssoftware)Engineering–––––
VRF 3-Leiter Systeme mit Wärmerückgewinnung (simultanes Heizen & Kühlen)Montage––––R-32
Vernetzte Live-Anlagenüberwachung (Betriebsdrücke, Temperaturen, Fehlerfrüherkennung)Prüfung–––––
HACCP-Monitoring & digitales AnlagenbuchPrüfung–––––

3 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
SPS-SteuerungSiemens––––
Titan-Kaltwassersatz (Sonderanfertigung)–––––
Mobile Chiller / Mietkälteanlage––––Graz & Wien

Zusatzleistungen

Kälte- & Klimatechnik Planung, Bau, Betreuung und WartungGewerbekälte & Kühlräume mit natürlichen Kältemitteln (CO2/R-744, Propan/R-290)Klimatechnik VRF & Multi-Split für Büros/Gewerbe24/7 Notdienst & NotrufbereitschaftMietkälte / Notkühlung (z. B. 140 kW mobile Chiller)F-Gas Wartung & Dichtigkeitsprüfung nach EU 2024/573 (Kategorie I)Digitales Anlagenbuch / HERZOG PortalVernetzte Live-AnlagenüberwachungSPS-Regelungstechnik (Siemens)Sonderbau (z. B. Titan-Salzwasser-Chiller)WärmerückgewinnungEiserzeugung & KaltwasserTranskritische CO2-AnlagenThermodynamische Auslegung / AuslegungsstudioGärraumtechnik mit Temperatur- und Feuchteregelung

Referenzkunden

GroßbäckereienSchinkenproduzent (Mietkälte nach Brand)Großimporteur Meeresfrüchte (Titan-Hummerkühlung)Große Versicherung (Wartung über 80 Bürostandorte)Shopbauunternehmen für HandelskettenÜber 500 Gewerbe- & Industriebetriebe (Anzahl, keine Namen genannt)

Qualität & Prüfung

Die Qualitätssicherung umfasst F-Gas-Dichtigkeitsprüfungen nach EU 2024/573 durch Kategorie-I-Fachpersonal, HACCP-Monitoring, vernetzte Live-Überwachung von Betriebsdrücken und Temperaturen sowie ein lückenloses digitales Anlagenbuch im HERZOG Portal.

NachweisGraz (Zentrale & Süd)Wiener Neudorf (Ost)
F-Gas Kategorie I/II (EU 2024/573)
Digitales Anlagenbuch / HACCP-Monitoring
Vernetzte Live-Anlagenüberwachung

Firmenhistorie

  1. 1965

    Gründung des Familienunternehmens in Graz.

  2. Ausbau zu zwei Standorten in Graz und Wiener Neudorf; laut Unternehmensangaben über 10.000 Anlagen und mehr als 500 Gewerbe- und Industriebetriebe im Service.

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