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Planung, Bau und Service automatisierter Thermo-Öl-Großofenanlagen für Industriebackbetriebe, komplett gefertigt in Bell in der Eifel.
Heuft Industry GmbH
Bell (Eifel) · DeutschlandNeu auf Amplifa
Über HEUFT Industry
Die Heuft Industry GmbH mit Sitz in Bell in der Eifel ist Teil der HEUFT-Unternehmensgruppe und spezialisiert auf die Entwicklung, den Bau und die Inbetriebnahme automatisierter Thermo-Öl-Großofenanlagen für Industriebackbetriebe. Die Produktpalette umfasst Mehrherdöfen (VULKAN IMPACT, VULKAN EUROBACK) und Tunnelöfen für Blechware, Kastenware, freigeschobene Ware und feine Backware, mit Backflächen bis zu 600 m² und Herdlängen bis 60.000 mm. Eine Besonderheit ist die Eigenentwicklung und Eigenfertigung der Heizkessel und Heizzentralen, die mit Gas, Strom oder Heizöl als Einzel- oder Mehrkesselanlagen betrieben werden können. Ergänzt wird das Angebot durch Wärmerückgewinnung (WVS), Energiemanagement-Systeme, das Back-Informations-Center (BIC) zur Visualisierung von Messdaten sowie Automatisierungs- und Vernetzungslösungen bis hin zur backtechnischen Inbetriebnahme als TurnKey-Solution. Zum Service gehören eine 24/7-Helpline, Remote Service per VPN und Datenbrille, Wartung, Reparatur sowie ein Ersatzteilservice mit rund zwei Millionen bevorrateten Bauteilen im Zentrallager Bell. Das Unternehmen liefert in mehr als 20 Länder weltweit und arbeitet mit Hygiene-Design als Maßstab für Großofensysteme und Produktionsumgebungen.
- Standort
- Bell / Eifel
- Verfahren
- Bau automatisierter Thermo-Oel Großofenanlagen (Backofensysteme), Individuelles Anlagenkonzept / Planung von Thermo-Oel Anlagen, Entwicklung und Bau von Heizkesseln (Heizzentrale) in Eigenfertigung, Heizsystembetrieb mit Gas, Strom oder Heizöl, Einzel- oder Mehrkesselanlagen, Wärmerückgewinnung (WVS) aus Rauchgas oder Schwaden, Back-Informations-Center (BIC): Messdaten- und Kennzahlenvisualisierung, normenkonforme, Backen freigeschobener Ware (Scharnierplattenband / Steinband aus natürlichem Granit), Backen von Blechware (Brötchen, Hot-Dog Buns, Burger Brötchen)
- Werkstoffe
- Thermo-Oel (vollsynthetischer Wärmeträger), Tuffstein, Natürlicher Granit (Steinband), Thermo-Öl (vollsynthetischer Wärmeträger), Tuffstein (historisch), Gas, Strom oder Heizöl
- Zertifikate
- Hygiene Design (Produktionsumgebung, Großofensysteme), Normenkonforme Energie-Dokumentation (BIC), Remote Service / Visual Assistance (VPN, Datenbrillen), 24/7 Service Helpline mit digitalem Ticketsystem
- Gegründet
- 1700
- Branchen
- Industriebackbetriebe, Lebensmittelindustrie / Backwarenindustrie
- 01
Beratung und Analyse der Produktionsanforderungen
- 02
Individuelles Anlagenkonzept / Engineering
- 03
Konstruktion und Bau der Heizkessel (Heizzentrale) in Eigenfertigung
- 04
Fertigung der Thermo-Öl-Großofenanlagen (VULKAN-Baureihen)
- 05
TurnKey-Solutions inkl. backtechnischer Inbetriebnahme
- 06
Service: 24/7-Helpline, Remote Service, Wartung, Reparatur, Ersatzteilmanagement
Technologie & Werkstoffe
Thermo-Öl (vollsynthetischer Wärmeträger)
Hochspeicherfähiger Wärmeträger (bis zu 2.700-fache Wärmespeicherfähigkeit gegenüber anderen Trägern) für gleichmäßige, sanfte Wärmeübertragung und geringe Temperaturdifferenz (Delta t 15 °C) im Backraum.
Natürlicher Granit (Steinband)
Steinband aus natürlichem Granit für das Backen freigeschobener Ware mit handwerklicher Qualität.
Tuffstein (historisch)
Werkstoff der ersten von Martin Heuft gebauten Backöfen im Jahr 1700; heute nicht mehr im Einsatz.
Gas, Strom oder Heizöl
Energieträger der Heizzentralen, wahlweise als Einzel- oder Mehrkesselanlagen im Verbund.
Standorte
Bell (Eifel)
DEHauptsitz, Produktion, Zentrales Ersatzteillager
- Werkstoffe
- Thermo-Öl, Granit, Stahl
- Eigenentwicklung und -bau von Heizkesseln/Heizzentralen
- Fertigung der VULKAN-Öfensysteme (VULKAN IMPACT, VULKAN EUROBACK, VULKAN TUNNELOFEN)
- Zentrallager mit ca. 2 Mio. Bauteilen
- Back-Informations-Center (BIC) für Messdaten und Energie-Dokumentation
Anlagen & Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Bau automatisierter Thermo-Oel Großofenanlagen (Backofensysteme)Engineering | – | – | – | – | – |
| Individuelles Anlagenkonzept / Planung von Thermo-Oel AnlagenEngineering | – | – | – | – | – |
| Entwicklung und Bau von Heizkesseln (Heizzentrale) in EigenfertigungEngineering | – | – | – | – | – |
| Heizsystembetrieb mit Gas, Strom oder Heizöl, Einzel- oder MehrkesselanlagenWärmebehandlung | – | – | – | – | Gas, Strom, Heizöl |
| Wärmerückgewinnung (WVS) aus Rauchgas oder SchwadenEngineering | – | – | – | – | – |
| Back-Informations-Center (BIC): Messdaten- und Kennzahlenvisualisierung, normenkonformeEngineering | – | – | – | – | – |
| Backen freigeschobener Ware (Scharnierplattenband / Steinband aus natürlichem Granit)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Backen von Blechware (Brötchen, Hot-Dog Buns, Burger Brötchen)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Backen von Kastenware (Kastenbrote, Toastbrote, Kuchen, Quiche)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Backen feiner Backware (Dänische Gebäcke, Plunderteig, Hefeteig, Croissant)Wärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Backtechnische Inbetriebnahme / TurnKey-SolutionsMontage | – | – | – | – | – |
| Automatisierungs- und Vernetzungslösungen (Integration in bestehende Prozessketten, cloudbasierteEngineering | – | – | – | – | – |
| Service Helpline (24h/365 Tage), digitales TicketsystemEngineering | – | – | – | – | – |
| Remote Service / Visual Assistance per VPN, Livebildübertragung, DatenbrillenEngineering | – | – | – | – | – |
| Reparatur- und Wartungsdienste, Instandhaltung, Technician-NetzwerkEngineering | – | – | – | – | – |
| Ersatzteilmanagement (ca. 2 Mio. Bauteile bevorratet, Fertigungsteile)Engineering | – | – | – | – | – |
| Hygiene Design für Großofensysteme und ProduktionsumgebungEngineering | – | – | – | – | – |
4 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Thermo-Oel Mehrherd-Backofen | HEUFT VULKAN IMPACT | – | Herdbreiten: 2.000-3.000 mm; Herdlängen bis 9.600 mm; bis 12 Herde; Backfläche bis 350 m² | – | – |
| Thermo-Oel Tunnelofen | HEUFT VULKAN TUNNELOFEN | – | Herdbreiten: 2.500-4.000 mm; Herdlängen bis 60.000 mm; ein-/zwei-/dreiherdig; Backfläche bis 480 m² | – | – |
| Thermo-Oel Mehrherd-Backofen | HEUFT VULKAN EUROBACK | – | Herdbreiten: 2.000-3.000 mm; Herdlängen bis 15.800 mm; bis 12 Herde; Backfläche bis ca. 600 m² | – | – |
| Heizkessel / Heizzentrale (Gas, Strom oder Heizöl; Einzel- oder Mehrkesselanlagen) | HEUFT | – | – | – | Bell, Deutschland (Eigenentwicklung und -bau) |
Zusatzleistungen
Qualität
HEUFT Industry legt besonderen Wert auf Hygiene-Design für Großofensysteme und die gesamte Produktionsumgebung. Die gleichbleibende Backqualität (100-prozentige Reproduzierbarkeit ohne Schwankung) sowie die normenkonforme Energie-Dokumentation über das Back-Informations-Center (BIC) sichern die Prozessqualität.
| Nachweis | Bell (Eifel) |
|---|---|
| Hygiene Design (Produktionsumgebung, Großofensysteme) | |
| Normenkonforme Energie-Dokumentation (BIC) | |
| Remote Service / Visual Assistance (VPN, Datenbrillen) | |
| 24/7 Service Helpline mit digitalem Ticketsystem |
Historie
- 1700
Martin Heuft baut die ersten aus Tuffstein gefertigten Backöfen in Bell; acht Generationen führen das Unternehmen bis heute fort.
- 1968
Bau des ersten Thermo-Öl-Ofens; seither Technologieführer in mehr als 20 Ländern.
HEUFT Industry bündelt seit rund 20 Jahren das Know-how als Systemanbieter für industriell arbeitende Betriebe innerhalb der HEUFT-Gruppe.