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Entwicklung und Fertigung von gewerblicher Spül- und Küchentechnik am Standort Offenburg

HOBART GmbH
Offenburg · MilanoNeu auf Amplifa
Über HOBART
Die HOBART GmbH entwickelt, produziert und vertreibt gewerbliche Geschirrspülmaschinen sowie Zubehör und Peripheriegeräte für die professionelle Großküche. Das Sortiment umfasst Korbtransport-Spülmaschinen (CN-Serie, PROFI), Gläserspüler der GX-Serie, Haubenspüler, das Multi-Track-Spülsystem autoLINE sowie Wärmepumpen-Technologie (CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN) zur Abwärmerückgewinnung. Daneben bietet das Unternehmen Kochtechnik wie Combi-Dämpfer und Druckdampfkocher, Lebensmittelverarbeitung, Abfalltechnik, Wasseraufbereitung mit Umkehrosmose und Enthärtern sowie eine eigene Detergentien-Linie. Alle Spülsysteme werden in Deutschland entwickelt und gefertigt. HOBART wurde 1930 in Offenburg gegründet, beschäftigt weltweit rund 6.900 Mitarbeitende, davon mehr als 1.000 in Deutschland, und gehört zum US-Konzern Illinois Tool Works (ITW). Im italienischen Markt tritt das Unternehmen als Divisione Hobart Italia der ITW APPLIANCE COMPONENTS SRL mit Sitz in Mailand auf. Kunden stammen aus Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Krankenhäusern, Bäckereien, Metzgereien, Industrie, Schifffahrt und Airline-Catering.
- Standort
- Offenburg
- Verfahren
- Gewerbliche Geschirrspültechnik (Korridor-/Korbtransportmaschinen, Gläserspüler, Haubenspüler), Korbtransport-Spülmaschine (rack conveyor, CN-Serie) mit Entstapel- und Vorsortierstation, Gläserspüler GX mit Realtime-Verschmutzungssensor und integrierter Umkehrosmose, Multi-Track-Spülsystem autoLINE (Geschirr, Tabletts und Bestecke in einer Maschine), Korbtransport-Spülmaschine PROFI mit PERMANENT-CLEAN und AUTO-CLEAN Selbstreinigung, Wärmepumpen-Technologie CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN (Abwärmerückgewinnung), DOKUTRONIC Dokumentationssystem (HACCP-Daten, Temperaturen, Energieverbräuche), Kochtechnik (Combi-Dämpfer, Druckdampfkocher, multifunktionale Kocher)
- Werkstoffe
- Wärmepumpen-Technologie CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN, Umkehrosmose-Wasseraufbereitung, Feinfiltersystem mit Vorwaschfunktion, DOKUTRONIC-Dokumentationssystem
- Zertifikate
- ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 50001:2018, IATF 16949, EN 9100
- Gegründet
- 1930
- Mitarbeiter
- 6900
- Branchen
- Hotellerie und Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Krankenhäuser, Bäckerei, Metzgerei, Industrie
- 01
Entwicklung
- 02
Fertigung
- 03
Vertrieb
- 04
Installation und Projektplanung
- 05
After-Sales-Service und Wartung
Technologie und Systeme
Wärmepumpen-Technologie CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN
Rückgewinnung von Abwärme aus der Maschinenabluft in den Spülkreislauf zur Senkung von Energiekosten und Raumtemperatur.
Umkehrosmose-Wasseraufbereitung
Integrierte Filterung von Mineralien aus dem Wasser für glanzfreies Geschirr ohne Nachpolieren.
Feinfiltersystem mit Vorwaschfunktion
Reduziert den Reinigungsmittelverbrauch um bis zu 35 Prozent.
DOKUTRONIC-Dokumentationssystem
Erfasst HACCP-Daten, Temperaturen, Fördergeschwindigkeiten und Energieverbräuche zur Prozessanalyse.
Standorte
Offenburg
DEEntwicklung und Produktion
- Korbtransport-Spülmaschinen CN-Serie
- Gläserspüler GX
- Haubenspüler
- Multi-Track-Spülsystem autoLINE
- Korbtransport-Spülmaschine PROFI
- Wärmepumpen CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN
- Combi-Dämpfer
- Druckdampfkocher
Milano
ITVertriebs- und Servicebüro (Divisione Hobart Italia)
Produkte und Systeme











Einblicke in die Fertigung




Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Gewerbliche Geschirrspültechnik (Korridor-/Korbtransportmaschinen, Gläserspüler, Haubenspüler)Maschinenbau/Spültechnik | – | – | – | – | – |
| Korbtransport-Spülmaschine (rack conveyor, CN-Serie) mit Entstapel- und VorsortierstationMaschinenbau/Spültechnik | – | – | – | – | – |
| Gläserspüler GX mit Realtime-Verschmutzungssensor und integrierter UmkehrosmoseMaschinenbau/Spültechnik | – | – | – | – | – |
| Multi-Track-Spülsystem autoLINE (Geschirr, Tabletts und Bestecke in einer Maschine)Maschinenbau/Spültechnik | – | – | – | – | – |
| Korbtransport-Spülmaschine PROFI mit PERMANENT-CLEAN und AUTO-CLEAN SelbstreinigungMaschinenbau/Spültechnik | – | – | – | – | – |
| Wärmepumpen-Technologie CLIMATE-PRO/CLIMATE-GREEN (Abwärmerückgewinnung)Maschinenbau/Spültechnik | – | – | – | – | – |
| DOKUTRONIC Dokumentationssystem (HACCP-Daten, Temperaturen, Energieverbräuche)Prüfung/Dokumentation | – | – | – | – | – |
| Kochtechnik (Combi-Dämpfer, Druckdampfkocher, multifunktionale Kocher)Maschinenbau/Kochtechnik | – | – | – | – | – |
| Speisenbereitung und Abfalltechnik (Trattamento rifiuti alimentari)Maschinenbau | – | – | – | – | – |
| Wasseraufbereitung: Umkehrosmose-Purifizierer und WasserenthärterMaschinenbau/Wasseraufbereitung | – | – | – | – | – |
| Entwicklung, Herstellung, Vertrieb und After-Sales-Service von Gewerbe-Geschirrspülmaschinen undMaschinenbau | – | – | – | – | – |
8 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Korbtransport-Spülmaschine (rack conveyor) | HOBART CN-Serie | – | – | – | Offenburg, Deutschland (Produktion) |
| Gläserspüler | HOBART GX | – | – | – | – |
| Haubenspüler (Hood-type dishwasher) | HOBART | – | – | – | – |
| Multi-Track-Spülsystem (Flight-type/Pan washer) | HOBART autoLINE | – | – | 2015 | Ospedale SHG Völklingen |
| Korbtransport-Spülmaschine (Flight-type dishwasher) | HOBART PROFI | – | – | – | Ospedale Loretto, Freiburg |
| Wärmepumpe für Spülmaschinen | HOBART CLIMATE-PRO / CLIMATE-GREEN | – | – | – | – |
| Combi-Dämpfer | HOBART | – | – | – | – |
| Druckdampfkocher | HOBART | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität
HOBART unterhält ein bei TÜV SÜD zertifiziertes integriertes Managementsystem für Qualität, Umwelt und Energie nach ISO 9001, ISO 14001 und ISO 50001 für Entwicklung, Herstellung, Vertrieb und After-Sales-Service von Gewerbe-Geschirrspülmaschinen.
| Nachweis | Offenburg |
|---|---|
| ISO 9001:2015 | |
| ISO 14001:2015 | |
| ISO 50001:2018 | |
| IATF 16949 | |
| EN 9100 |
Historie
- 1930
Gründung in Offenburg
- 2015
SHG-Krankenhaus Völklingen setzt das Multi-Track-Spülsystem autoLINE ein
- 2016
Stone Brewing eröffnet europäische Zentrale in Berlin-Mariendorf; HOBART liefert die komplette Spületechnik
- 2024
Erteilung der ISO 9001- und ISO 14001-Zertifikate durch TÜV SÜD (gültig bis 18.03.2027)