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Entwicklung und Herstellung von Babynahrung, Milch- und Molkepulvern sowie funktionellen Nahrungsmitteln aus Schweizer Milch
HOCHDORF Swiss Nutrition AG
Hochdorf (Hauptsitz/Verwaltung) · Sulgen (Produktion) · Root (Business Village Luzern)Neu auf Amplifa
Über HOCHDORF Swiss Nutrition
Die HOCHDORF Swiss Nutrition AG ist ein weltweit tätiges Schweizer Traditionsunternehmen mit führender Kompetenz in der Pulvertechnologie zur Veredelung von Milch- und Molke-Grundstoffen. Das 1895 in Hochdorf gegründete Unternehmen mit rund 300 Mitarbeitenden entwickelt, produziert und vertreibt Babynahrung unter der Schweizer Marke Bimbosan sowie für internationale Handelsmarken, ferner Milch- und Molkepulver, Fettpulver, Kondensmilch und Spezialnahrung für die Lebensmittelindustrie. Die Kernverfahren umfassen Sprühtrocknung, Walzentrocknung, Konzentrierung und Mischung von Milch, Molke und Milchersatzprodukten; die Abfüllung erfolgt in Dosen, Beuteln, Bag-in-Box, Sticks oder BigBags. Zu den Kunden gehören führende Unternehmen der Schokoladen-, Molkerei-, Backwaren-, Convenience- und Nutrition-Branche. Die Produktion ist seit 2025 am Standort Sulgen konzentriert, Verwaltung und Entwicklung sitzen in Hochdorf bzw. Root. Als einer der grössten Veredler von Schweizer Milch ist das Unternehmen für die Schweizer Milchwirtschaft bedeutsam.
- Standort
- Hochdorf
- Verfahren
- Sprühtrocknung (Pulvertrocknung), Konzentrierung von Milch und Molke, Mischung von Milch-, Molke- und Milchersatzprodukten, Walzentrocknung, Herstellung von Babynahrung / Infant Formula (Stufe 1–3), Herstellung von Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP), Private-Label-Produktion und Rezepturentwicklung, Abfüllung und Verpackung (Dosen, Beutel, Bag-in-Bag, Musterbeutel, Sticks, Tuben, BigBags)
- Werkstoffe
- Kuhmilch (swissmilk green), Molke, Molkenproteinkonzentrat WPC 45, Molkenproteinkonzentrat WPC 80, Magermilch, Vollmilch, Ziegenmilch, Soja (gentechnikfrei)
- Zertifikate
- FSSC 22000, EU-Bio, Halal, SEDEX
- Gegründet
- 1895
- Mitarbeiter
- ca. 300
- Branchen
- Infant Nutrition, Specialized Nutrition, Schokoladenindustrie/Confectionery, Molkereiprodukte und Eiscrème, Backwaren, Convenience/Feinkost und Fleischwaren
- 01
Rohmilch- und Rohstoffbeschaffung (u. a. swissmilk green)
- 02
Konzentrierung von Milch und Molke
- 03
Rezeptur- und Produktentwicklung (Private Label)
- 04
Sprüh- bzw. Walzentrocknung
- 05
Mischung und Qualitätskontrolle
- 06
Abfüllung und Verpackung
- 07
Logistik und Vertrieb
Rohstoffe und Verfahren
Kuhmilch (swissmilk green)
100% der Milch für Babynahrung stammt von Höfen mit dem swissmilk green-Zertifikat.
Molkenproteinkonzentrat WPC 45
Sprühgetrocknetes Molkenproteinkonzentrat für Säuglings- und Spezialnahrung.
Molkenproteinkonzentrat WPC 80
Proteinreiches Konzentrat für Sport- und Spezialnahrung.
Lactose
Grundstoff für Säuglingsnahrung und Molkenpulver-Rezepturen.
Ziegenmilch
Basis alternativer Säuglingsnahrung Stufe 1–3.
Soja (gentechnikfrei)
Basis alternativer Säuglingsnahrung gemäss EU-Vorschriften.
Hydrolysiertes Reisprotein
Einsatz in anti-colic-Produkten und Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke.
Sprühtrocknung
Kernverfahren zur schonenden Pulverherstellung seit 1912.
Walzentrocknung
Verfahren für Vollmilchpulver mit intensivem Geschmack.
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke
Spezialitäten wie PRE, LF und AR für Säuglinge, Kleinkinder und Erwachsene.
Standorte
Hochdorf
CHHauptsitz und Verwaltung
Sulgen
CHProduktionsstandort (Babynahrung, Milch- und Molkepulver)
- Werkstoffe
- Milch, Molke, Ziegenmilch, Soja, Reisprotein
- Sprühturmlinie 8 (2010)
- Neuer Sprühturm (2018)
- Abfülllinie Babynahrung (2018)
Root
CHStandort (Business Village Luzern)
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Sprühtrocknung (Pulvertrocknung)Guss | – | – | – | – | Milch, Molke, Molkenprotein, Magermilch, Pflanzliche Fette, Palmfett, Kokosöl, Ziegenmilch, Soja, Reisprotein |
| Konzentrierung von Milch und MolkeGuss | – | – | – | – | Milch, Molke, Milchersatzprodukte |
| Mischung von Milch-, Molke- und MilchersatzproduktenMontage | – | – | – | – | Milch, Molke, Milchersatzprodukte |
| WalzentrocknungGuss | – | – | – | – | Vollmilch |
| Herstellung von Babynahrung / Infant Formula (Stufe 1–3)Montage | – | – | – | – | Kuhmilch, Lactose, WPC 45, WPC 80, Permeate, AMF, GOS, HMO, Nukleotide, ARA, Ziegenmilch, Soja, Reisprotein |
| Herstellung von Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP)Montage | – | – | – | – | Reisprotein, Lactosefreie Milchprodukte |
| Private-Label-Produktion und RezepturentwicklungEngineering | – | – | – | – | – |
| Abfüllung und Verpackung (Dosen, Beutel, Bag-in-Bag, Musterbeutel, Sticks, Tuben, BigBags)Montage | – | – | – | – | – |
| Herstellung gezuckerter KondensmilchGuss | – | – | – | – | Milch |
| Qualitätskontrolle und Zertifizierung (FSSC 22000, Halal, SEDEX, EU-Bio)Prüfung | – | – | – | – | – |
4 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Sprühturm | – | – | – | – | Sulgen |
| Sprühturmlinie 8 | – | 1 | – | 2010 | Sulgen |
| Neuer Sprühturm | – | 1 | – | 2018 | Sulgen |
| Abfülllinie (Babynahrung) | – | 1 | – | 2018 | Sulgen |
Zusatzleistungen
Qualität und Zertifizierung
Regelmässige Kontrollen vor, während und nach dem Herstellungsprozess sichern die Einhaltung gesetzlicher Richtlinien und internationaler Standards. Die Produktionsbetriebe sind gemäss FSSC 22000 zertifiziert; Produktion erfolgt auch nach Halal-, SEDEX- und EU-Bio-Standards.
| Nachweis | Sulgen |
|---|---|
| FSSC 22000 | |
| EU-Bio | |
| Halal | |
| SEDEX |
130 Jahre Unternehmensgeschichte
- 1895
Gründung der 1. Centralschweizerischen Natur-Milch-Exportgesellschaft durch 28 Genossenschafter
- 1899
Umbenennung in Schweizerische Milchgesellschaft
- 1908
Beginn der Herstellung von Babynahrung
- 1912
Beginn der Herstellung von Sprüh-Milchpulver
- 1954
Erstes Unternehmen mit adaptierter Säuglingsmilch auf dem Markt
- 2000
Umbenennung in Hochdorf Nutritec AG
- 2003
Übernahme der Multiforsa AG und der Schweiz. Milchgesellschaft AG, Sulgen
- 2006
Gründung der HOCHDORF-Holding AG
- 2011
Börsengang an der SIX Swiss Exchange (17. Mai)
- 2015
Zusammenführung der Schweizer Aktivitäten in die HOCHDORF Swiss Nutrition AG
- 2018
Neuer Sprühturm und Abfülllinie in Sulgen; Übernahme der Bimbosan AG
- 2024
Verkauf an AS Equity Partners (Dezember 2024)
- 2025
130-Jahre-Jubiläum; Konzentration der Produktion auf Sulgen
- 2026
Sandro Tichelli neuer CEO (1. Januar)