Hoffer Alter

Über Hoffer Alter

Hoffer Alter ist eine bergische Kornbrennerei auf dem über 300 Jahre alten historischen Hofferhof vor den Toren Kölns in Rösrath. Das Familienunternehmen befindet sich seit 1880 im Familienbesitz und wird von Tino Müllenbach, Ururenkel des Unternehmensgründers, in fünfter Generation geführt. Hergestellt werden edle Spirituosen: Der klassische Hoffer Alter ist ein 32-prozentiger Bergischer Korn aus Bergischem Weizen nach dem deutschen Reinheitsgebot. Das Sortiment umfasst zudem Liköre, Kräuter- und Fruchtspezialitäten, Klare, Gin, Obstbrände und Wodka; teilweise gehen die Rezepte auf die Gründerzeit zurück und wurden an den Geschmack der Zeit angepasst. Die Produktion erfolgt mit traditioneller Fasslagerung, feinen Herstellungsverfahren und modernen Abfüllanlagen. Vertrieben werden die Produkte unter anderem über den eigenen Online-Shop.

Standort

Rösrath

Werkstoffe

Bergischer Weizen, Früchte und Kräuter

Branchen

Spirituosenherstellung, Kornbrennerei, Likör-/Gin-/Obstbrand-Produktion, Vertrieb über Online-Shop

1. 01

   Rohstoffe (Bergischer Weizen, Früchte, Kräuter)

2. 02

   Brennen/Destillation

3. 03

   Fasslagerung

4. 04

   Veredelung und Rezeptur

5. 05

   Abfüllung

6. 06

   Vertrieb (u. a. Online-Shop)

Zutaten & Herstellungsverfahren

Standorte

Rösrath

DE

Brennerei / Hofferhof

Werkstoffe

Weizen, Früchte, Kräuter

• Abfüllanlagen

Sortiment

Einblicke in die Fertigung

Historie

1. Historischer Hofferhof vor den Toren Kölns existiert seit über 300 Jahren.

2. 1880

   Unternehmen im Familienbesitz; Brennerei befindet sich heute in fünfter Generation.

3. Hoffer Alter ist das älteste aktive Unternehmen in Rösrath.