Ist das Ihr Unternehmen? Profil übernehmen

Die HPW AG produziert in Westafrika und Kenia Trockenfrüchte und Fruchtsnacks aus Mango, Ananas, Kokosnuss und Banane.

HPW AG

Buchs (CH) · Adeiso (GH) · Assé/Bonoua (CI) · Machakos (KE)Neu auf Amplifa

1997Gegründet

2'050+Mitarbeitende (Ghana, Elfenbeinküste, Schweiz)

>42'000 t/JahrFrischfruchtverarbeitung Ghana

4'200 t/JahrTrockenfruchtexport Ghana

8'000 t / 800 tFrisch-/Trockenfrüchte pro Jahr, Elfenbeinküste

Über HPW

Die 1997 gegründete HPW AG mit Hauptsitz in Buchs (Schweiz) entwickelt, produziert und vertreibt Trockenfrüchte und Fruchtsnacks aus tropischen Früchten. Verarbeitet werden Mango, Ananas, Kokosnuss, Banane und Papaya zu getrockneten Fruchtstücken, Fruchtriegeln, Fruchtbällchen, Fruchtrollen, Fruchtwürfeln, Kokosöl und Ananas-Mehl. Die Verarbeitung erfolgt in eigenen, IFS- und BRCGS-zertifizierten Fabriken in Adeiso (Ghana) und Assé/Bonoua (Elfenbeinküste) sowie in Partnerschaft mit Vert Ltd in Machakos (Kenia); zum Prozessspektrum zählen Waschen, Sortieren, Reifen, Schälen, Schneiden, Pürieren, Extrusion, Trocknung, Pasteurisierung und Verpackung. Die Früchte stammen überwiegend von kleinbäuerlichen Betrieben aus einem Beschaffungsradius von über 1'500 km. Abnehmer sind Lebensmittelhandel, Supermarktketten und die Snackindustrie weltweit, beliefert wird in Bulk-Gebinden und Konsumenteneinheiten. In der Schweiz beschäftigt die HPW AG 20 Mitarbeitende in Verwaltung, Vertrieb und Key Account Management.

Standort: Buchs
Verfahren: Waschen, Sortieren, Reifen (Mango), Schälen/Entschalen, Schneiden, Pürieren, Extrusion, Trocknen, Pasteurisierung und Trocknung von Fruchtpüree zu Fruchtrollen, Vermahlen und Pressen getrockneter Kokosnussstücke zur Kokosöl-Extraktion, Filtration, Abfüllung in, Blanchieren (Kokosnuss), Ofenbeheizung (Kokosnuss), Konservierungsmittel-Aufbringung, Pürieren und Tiefgefrieren von Miracle Beeries, Waschen, Schneiden und Trocknen von Früchten (mit/ohne Konservierungsmittel), Pasteurisierung,, Fresh-Cut Früchte (schneiden, schälen, abpacken frisch ab Ernte), Verarbeitung von Frischfrüchten zu Trockenfrüchten und Fruchtsnacks
Werkstoffe: Mango, Ananas, Kokosnuss, Banane, Papaya, Miracle Berry, Jackfruit, Kokosöl
Zertifikate: IFS Food Version 8, BRCGS Global Standard Food Safety Issue 9 (Grade AA+, unannounced), Bio Suisse (HPW Fresh & Dry Ltd Ghana), Bio Suisse (HPW Fresh & Dry Côte d'Ivoire), USDA NOP Organic (HPW Fresh & Dry Ltd Ghana), Fairtrade (HPW Fresh & Dry Côte d'Ivoire SARLU), IFS Food Version 8 (Higher Level, Ghana), BRCGS Food Safety Issue 9, Grade AA+ unannounced (Ghana), BRCGS Food Safety Issue 9, Grade AA+ unannounced (Elfenbeinküste), Bio Suisse, USDA NOP Organic (Ecocert), Fairtrade (FLOCERT)
Gegründet: 1997
Mitarbeiter: 2000
Branchen: Lebensmittelhandel, Supermarktketten, Snackindustrie

01
Anbau & Beschaffung bei kleinbäuerlichen Betrieben
02
Ernte & Reifung
03
Waschen, Sortieren, Schälen, Schneiden
04
Trocknung / Pasteurisierung / Extrusion
05
Verpackung (Bulk & Konsumenteneinheiten)
06
Export & Vertrieb via Schweiz, USA, Nordeuropa

Früchte & Verfahren

MGO

Mango

Hauptrohstoff für getrocknete Mangos, Fruchtrollen und Snacks; natürlich gereift ohne Zuckerzusatz.

ANA

Ananas

Basis für getrocknete Ananas, Ananas-Mehl und Fruchtrollen, überwiegend aus der Elfenbeinküste.

KOK

Kokosnuss

Verarbeitung zu Kokoschips, getrockneten Kokosstücken und gepresstem Kokosöl (Eignanbau, Ghana).

BAN

Banane

Getrocknete Bananen und Snackmischungen, u. a. in Bio- und Fairtrade-Qualität.

PAP

Papaya

Getrocknete Papaya als Teil des Sortiments an tropischen Trockenfrüchten.

MIR

Miracle Berry

Pürieren und Tiefgefrieren der Beeren in Ghana; NOP-organisch zertifiziert.

JAC

Jackfruit

Bio-zertifiziertes Fruchtprodukt im Portfolio der Anlage in Adeiso.

KÖL

Kokosöl

Durch Vermahlen und Pressen getrockneter Kokosstücke gewonnen; Abfüllung in Flaschen oder IBC-Tanks.

AMH

Ananas-Mehl

Getrocknetes, vermahlens- und verpacktes Nebenprodukt der Ananasverarbeitung (Elfenbeinküste).

Standorte

Buchs (Schweiz)

Hauptsitz: Verwaltung, Vertrieb, Key Account Management

Adeiso (Ghana)

Produktion Trockenfrüchte & Snacks (HPW Fresh & Dry Ltd), 70 km von Accra

Werkstoffe: Mango, Ananas, Kokosnuss, Banane, Papaya, Miracle Berry, Jackfruit, Kokosöl

Biomass Boiler
Biogas & Generator
Photovoltaik-Anlage
Abwasseraufbereitungsanlage

Assé/Bonoua (Elfenbeinküste)

Produktion Trockenfrüchte (HPW Fresh & Dry Côte d'Ivoire), 80 km östlich Abidjan

Werkstoffe: Mango, Ananas, Kokosnuss, Banane, Papaya, Ananas-Mehl

Biomass Boiler
Bio-Dünger (Fruchtabfälle)

Machakos (Kenia)

Produktion Trockenfrüchte mit Partner Vert Ltd, 50 km südöstlich Nairobi

Werkstoffe: Mango

Burkina Faso

Technischer Support lokaler Produzenten; seit 2023 eigene Trockenfruchtproduktion

Werkstoffe: Mango

Produkte

**Getrocknete tropische Mango**Trocknung · Lebensmittelhandel

**Dried Tropical Chocolate Fusion Mango**Fruchtsnack · Supermarktketten

**Frische Mango (Rohstoff)**Beschaffung · Snackindustrie

Einblicke in die Fertigung

Verarbeitung von Trockenfrüchten in der Fabrik in Westafrika

Verarbeitung frisch gereifter Früchte bei HPW Ghana

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Adeiso, Ghana

Schulung von Landwirten auf einem Ananasfeld

Branchen

LebensmittelhandelSupermarktkettenSnackindustrie

Verfahren & technische Grenzen

Verfahren	Toleranz	Max. Bauteil	Gewicht	Losgröße	Werkstoffe
Waschen, Sortieren, Reifen (Mango), Schälen/Entschalen, Schneiden, Pürieren, Extrusion, TrocknenKunststoff	–	–	–	–	Mango, Ananas, Kokosnuss, Banane, Papaya, Miracle Berry
Pasteurisierung und Trocknung von Fruchtpüree zu FruchtrollenKunststoff	–	–	–	–	Mango, Ananas
Vermahlen und Pressen getrockneter Kokosnussstücke zur Kokosöl-Extraktion, Filtration, Abfüllung inKunststoff	–	–	–	–	Kokosnuss
Blanchieren (Kokosnuss), Ofenbeheizung (Kokosnuss), Konservierungsmittel-AufbringungKunststoff	–	–	–	–	Kokosnuss
Pürieren und Tiefgefrieren von Miracle BeeriesKunststoff	–	–	–	–	Miracle Berry
Waschen, Schneiden und Trocknen von Früchten (mit/ohne Konservierungsmittel), Pasteurisierung,Kunststoff	–	–	–	–	Banane, Mango, Kokosnuss, Papaya, Ananas
Fresh-Cut Früchte (schneiden, schälen, abpacken frisch ab Ernte)Kunststoff	–	–	–	–	Ananas, Mango

4 Anlagen & Maschinen

Maschine	Hersteller / Modell	Anzahl	Arbeitsraum	Baujahr	Standort
Biomass Boiler	–	–	–	–	HPW Ghana / HPW Elfenbeinküste
Biogas & Generator	–	–	–	–	HPW Ghana
Photovoltaik-Anlage	–	–	–	–	HPW Ghana
Abwasseraufbereitungsanlage	–	–	–	–	Adeiso, Ghana

Zusatzleistungen

Verarbeitung von Frischfrüchten zu Trockenfrüchten und FruchtsnacksBulk-Gebinde und KonsumenteneinheitenEntwicklung von Nischenprodukten und EigenmarkenKey Account ManagementLogistiklösungenErneuerbare Energie (Biomasse, Biogas, Photovoltaik)

Qualität & Zertifizierungen

Die Verarbeitung folgt den internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards IFS Food und BRCGS; HPW hat sich bewusst für unangemeldete Audits entschieden (Ghana und Elfenbeinküste: Grade AA+). Ergänzende Zertifizierungen umfassen Bio Suisse, EU-Bio, USDA NOP, Fairtrade und koschere Qualität (KLBD).

Nachweis	Adeiso (Ghana)	Assé/Bonoua (Elfenbeinküste)
IFS Food Version 8 (Higher Level, Ghana)
BRCGS Food Safety Issue 9, Grade AA+ unannounced (Ghana)
BRCGS Food Safety Issue 9, Grade AA+ unannounced (Elfenbeinküste)
Bio Suisse
USDA NOP Organic (Ecocert)
Fairtrade (FLOCERT)

Historie

1997
Gründung der HPW AG in der Schweiz
1999
Start mit frisch geschnittenen Früchten (Fresh-Cut), frisch ab Ernte in Afrika
2011
Bau der ersten Trockenfruchtfabrik in Ghana (Adeiso), Produktionsstart HPW Ghana
2020
Gründung der Tochterfirma HPW Elfenbeinküste; Produktionsstart Mitte Juni 2020
2021
Kooperation mit Vert Ltd; Produktionsstart der Kenia-Anlage in Machakos im Januar
2022
Technischer Support für lokale Produzenten in Burkina Faso
2023
Beginn eigener Trockenfruchtproduktion in Burkina Faso