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Hügli – Fertigung

Herstellung von Suppen, Saucen, Würzungen und langlebigen Convenience-Produkten für Großküchen, Industrie und Handel

Hügli Logo

Hügli Nahrungsmittel GmbH

Steinach (CH) · Radolfzell (DE) · Hard (AT) · Neuburg (DE) · Zásmuky (CZ) · Brivio (IT) · Redditch (GB) · Werkendam (NL) · Budapest (HU) · Trnava (SK) · Łódź (PL) · La Vall d'Uixó (ES)Neu auf Amplifa

1935Gegründet
ca. 1500Mitarbeitende
12Standorte in Europa
HRB 550023, Amtsgericht Freiburg i. Br.Handelsregister
Bell Food Group AG (börsennotiert, CH)Muttergesellschaft

Über Hügli

Die Hügli Nahrungsmittel GmbH mit Sitz in Radolfzell ist Teil der internationalen Hügli-Gruppe, die 1935 in der Schweiz gegründet wurde und seit 2018 eine Geschäftseinheit der an der Schweizer Börse notierten Bell Food Group ist. Das Unternehmen entwickelt und produziert Suppen, Saucen, Bouillons, Würzungen, funktionale Lebensmittel, Desserts, Fertiggerichte und Feinkostspezialitäten. Die Gruppe ist mit rund 1.500 Mitarbeitenden und zwölf Standorten in der Schweiz, Deutschland, Österreich, Tschechien, Italien, Großbritannien, den Niederlanden, Ungarn, der Slowakei, Polen und Spanien vertreten; größter Produktionsstandort ist Radolfzell. Die Geschäftstätigkeit gliedert sich in die Bereiche Food Service für die professionelle Außer-Haus-Gastronomie, Food Industry für verarbeitende Lebensmittelhersteller sowie Private Label und Co-Packaging für Handel und Markenartikler. Eigene Marken wie Eden, Granovita und tellofix werden im Lebensmitteleinzelhandel, im Reformhaus- und Bio-Fachhandel sowie online vertrieben.

Standort
Radolfzell
Verfahren
Private Label / Eigenmarken-Entwicklung, Co-Packaging, Produktentwicklung und Beratung (Konzepte für Handelsmarken), Snack Seasonings, Würzmischungen für Fleisch, Suppen und Convenience-Produkte, B2C-Markenvertrieb (Eden, Granovita, tellofix)
Werkstoffe
Suppen, Bouillons und Fertiggerichte, Saucen und Convenience-Produkte, Snack Seasonings und Würzmischungen, Meat Compounds und Savoury Compounds, Desserts und Feinkostspezialitäten
Gegründet
1935
Mitarbeiter
ca. 1500
Branchen
Food Service / Außer-Haus-Gastronomie, Lebensmittelindustrie, Lebensmitteleinzelhandel, Bio- und Reformhausfachhandel, Lebensmittelindustrie / Food Manufacturer, Lebensmitteleinzelhandel / Brand Owner
  1. 01

    Produktentwicklung und Beratung (Konzepte für Handelsmarken)

  2. 02

    Beschaffung von Rohstoffen und Verpackungen

  3. 03

    Produktion von Suppen, Saucen, Würzungen und Convenience-Produkten

  4. 04

    Co-Packaging und Abfüllung für Fremdmarken

  5. 05

    Vertrieb über Food Service, Food Industry, Private Label und eigene Marken

Produktgruppen und Verfahren

SUP

Suppen, Bouillons und Fertiggerichte

Kochfertige Suppen und Bouillons für Großküchen, Lebensmittelindustrie und Handel; Pionierprodukt war 1935 der industriell hergestellte Bouillonwürfel Brodox.

SAU

Saucen und Convenience-Produkte

Saucen und Convenience-Erzeugnisse als lang haltbare Produkte für die professionelle Küche und die Weiterverarbeitung.

SEA

Snack Seasonings und Würzmischungen

Snackwürzungen sowie Gewürzmischungen für Fleisch, Suppen und Convenience-Produkte für verarbeitende Lebensmittelhersteller.

MEAT

Meat Compounds und Savoury Compounds

Geschmacksträger und Compound-Lösungen für Fleisch- und herzhafte Anwendungen, inklusive umamibetonter Profile wie der Bresc Umamibox.

DES

Desserts und Feinkostspezialitäten

Desserts und Feinkostspezialitäten ergänzen das Sortiment von der Vorspeise bis zum Nachdessert.

Produkte

Beef Rub
Beef RubWürzung · Food Industry
Snack Seasonings "Curries Around the World"
Snack Seasonings "Curries Around the World"Snackwürzungen · Food Industry
Bresc Umamibox
Bresc UmamiboxUmami-Compounds · Food Industry

Einblicke in die Fertigung

Gründung 1935 durch Beat Stoffel, Namensgeber Otto Hügli
Gründung 1935 durch Beat Stoffel, Namensgeber Otto Hügli
1936: Start des Verkaufs kochfertiger Suppen
1936: Start des Verkaufs kochfertiger Suppen
1959: Gründung der ersten Tochtergesellschaft in Hard, Österreich
1959: Gründung der ersten Tochtergesellschaft in Hard, Österreich
1974: Umzug von Arbon nach Steinach
1974: Umzug von Arbon nach Steinach
Übernahme der Marken Vogeley, EDEN und granoVita
Übernahme der Marken Vogeley, EDEN und granoVita
2018: Hügli wird Geschäftseinheit der Bell Food Group
2018: Hügli wird Geschäftseinheit der Bell Food Group
Rohstoff Nachhaltigkeit: von der Zuckerrübe bis zum Endprodukt
Rohstoff Nachhaltigkeit: von der Zuckerrübe bis zum Endprodukt
Hügli-Team auf der Fi Europe
Hügli-Team auf der Fi Europe
Auftritt auf der Snackex in Lissabon
Auftritt auf der Snackex in Lissabon

Branchen

Food Service / Außer-Haus-GastronomieLebensmittelindustrieLebensmitteleinzelhandelBio- und ReformhausfachhandelLebensmittelindustrie / Food ManufacturerLebensmitteleinzelhandel / Brand Owner

Zusatzleistungen

Private Label / Eigenmarken-EntwicklungCo-PackagingProduktentwicklung und Beratung (Konzepte für Handelsmarken)Snack SeasoningsWürzmischungen für Fleisch, Suppen und Convenience-ProdukteB2C-Markenvertrieb (Eden, Granovita, tellofix)

Historie

  1. 1935

    Gründung durch Beat Stoffel; der Firmenentwickler Otto Hügli gab dem Unternehmen seinen Namen. Pionierprodukt war "Brodox", der erste industriell hergestellte Bouillonwürfel.

  2. 1936

    Start des Verkaufs kochfertiger Suppen – für das Unternehmen und die Lebensmittelindustrie eine absolute Neuheit.

  3. 1959

    Gründung der ersten Tochtergesellschaft in Hard, Österreich; in den 1960er Jahren Übernahme der Radolf-Werke in Radolfzell, heute größter Produktionsstandort der Gruppe.

  4. 1974

    Umzug von Arbon nach Steinach, der heutigen Konzernzentrale der Hügli-Gruppe.

  5. 2000

    Internationale Expansion durch Übernahmen: Bonita (Zásmuky, CZ), Interplaning (Neuburg, DE), Supro (St. Gallen, CH), Ali-Big (Brivio, IT), Contract Foods (Redditch, UK), Bresc (Werkendam, NL); zusätzlich Übernahme der Marken Vogeley, EDEN und granoVita.

  6. 2018

    Hügli wird Geschäftseinheit der an der Schweizer Börse notierten Bell Food Group.

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