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Herstellung von Suppen, Saucen, Würzungen und langlebigen Convenience-Produkten für Großküchen, Industrie und Handel
Hügli Nahrungsmittel GmbH
Steinach (CH) · Radolfzell (DE) · Hard (AT) · Neuburg (DE) · Zásmuky (CZ) · Brivio (IT) · Redditch (GB) · Werkendam (NL) · Budapest (HU) · Trnava (SK) · Łódź (PL) · La Vall d'Uixó (ES)Neu auf Amplifa
Über Hügli
Die Hügli Nahrungsmittel GmbH mit Sitz in Radolfzell ist Teil der internationalen Hügli-Gruppe, die 1935 in der Schweiz gegründet wurde und seit 2018 eine Geschäftseinheit der an der Schweizer Börse notierten Bell Food Group ist. Das Unternehmen entwickelt und produziert Suppen, Saucen, Bouillons, Würzungen, funktionale Lebensmittel, Desserts, Fertiggerichte und Feinkostspezialitäten. Die Gruppe ist mit rund 1.500 Mitarbeitenden und zwölf Standorten in der Schweiz, Deutschland, Österreich, Tschechien, Italien, Großbritannien, den Niederlanden, Ungarn, der Slowakei, Polen und Spanien vertreten; größter Produktionsstandort ist Radolfzell. Die Geschäftstätigkeit gliedert sich in die Bereiche Food Service für die professionelle Außer-Haus-Gastronomie, Food Industry für verarbeitende Lebensmittelhersteller sowie Private Label und Co-Packaging für Handel und Markenartikler. Eigene Marken wie Eden, Granovita und tellofix werden im Lebensmitteleinzelhandel, im Reformhaus- und Bio-Fachhandel sowie online vertrieben.
- Standort
- Radolfzell
- Verfahren
- Private Label / Eigenmarken-Entwicklung, Co-Packaging, Produktentwicklung und Beratung (Konzepte für Handelsmarken), Snack Seasonings, Würzmischungen für Fleisch, Suppen und Convenience-Produkte, B2C-Markenvertrieb (Eden, Granovita, tellofix)
- Werkstoffe
- Suppen, Bouillons und Fertiggerichte, Saucen und Convenience-Produkte, Snack Seasonings und Würzmischungen, Meat Compounds und Savoury Compounds, Desserts und Feinkostspezialitäten
- Gegründet
- 1935
- Mitarbeiter
- ca. 1500
- Branchen
- Food Service / Außer-Haus-Gastronomie, Lebensmittelindustrie, Lebensmitteleinzelhandel, Bio- und Reformhausfachhandel, Lebensmittelindustrie / Food Manufacturer, Lebensmitteleinzelhandel / Brand Owner
- 01
Produktentwicklung und Beratung (Konzepte für Handelsmarken)
- 02
Beschaffung von Rohstoffen und Verpackungen
- 03
Produktion von Suppen, Saucen, Würzungen und Convenience-Produkten
- 04
Co-Packaging und Abfüllung für Fremdmarken
- 05
Vertrieb über Food Service, Food Industry, Private Label und eigene Marken
Produktgruppen und Verfahren
Suppen, Bouillons und Fertiggerichte
Kochfertige Suppen und Bouillons für Großküchen, Lebensmittelindustrie und Handel; Pionierprodukt war 1935 der industriell hergestellte Bouillonwürfel Brodox.
Saucen und Convenience-Produkte
Saucen und Convenience-Erzeugnisse als lang haltbare Produkte für die professionelle Küche und die Weiterverarbeitung.
Snack Seasonings und Würzmischungen
Snackwürzungen sowie Gewürzmischungen für Fleisch, Suppen und Convenience-Produkte für verarbeitende Lebensmittelhersteller.
Meat Compounds und Savoury Compounds
Geschmacksträger und Compound-Lösungen für Fleisch- und herzhafte Anwendungen, inklusive umamibetonter Profile wie der Bresc Umamibox.
Desserts und Feinkostspezialitäten
Desserts und Feinkostspezialitäten ergänzen das Sortiment von der Vorspeise bis zum Nachdessert.
Produkte



Einblicke in die Fertigung









Branchen
Zusatzleistungen
Historie
- 1935
Gründung durch Beat Stoffel; der Firmenentwickler Otto Hügli gab dem Unternehmen seinen Namen. Pionierprodukt war "Brodox", der erste industriell hergestellte Bouillonwürfel.
- 1936
Start des Verkaufs kochfertiger Suppen – für das Unternehmen und die Lebensmittelindustrie eine absolute Neuheit.
- 1959
Gründung der ersten Tochtergesellschaft in Hard, Österreich; in den 1960er Jahren Übernahme der Radolf-Werke in Radolfzell, heute größter Produktionsstandort der Gruppe.
- 1974
Umzug von Arbon nach Steinach, der heutigen Konzernzentrale der Hügli-Gruppe.
- 2000
Internationale Expansion durch Übernahmen: Bonita (Zásmuky, CZ), Interplaning (Neuburg, DE), Supro (St. Gallen, CH), Ali-Big (Brivio, IT), Contract Foods (Redditch, UK), Bresc (Werkendam, NL); zusätzlich Übernahme der Marken Vogeley, EDEN und granoVita.
- 2018
Hügli wird Geschäftseinheit der an der Schweizer Börse notierten Bell Food Group.