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Herstellung von Suppen, Saucen, Bouillons, Würzmischungen, Fertiggerichten und Desserts für Food Service, Industrie und Private Label
Hügli Nahrungsmittel GmbH
Steinach (CH) · Radolfzell · Hard (AT) · Neuburg (Langenhaslach) · Zásmuky (CZ) · Brivio (IT) · Redditch (GB) · Werkendam (NL) · Budapest (HU) · Trnava (SK) · Łódź (PL) · La Vall d'Uixó (ES)Neu auf Amplifa
Über Hügli
Hügli ist ein internationales Lebensmittelunternehmen mit Wurzeln in der Schweiz, das seit 1935 Convenience-Produkte herstellt. Das Sortiment umfasst Suppen, Saucen, Bouillons und Bouillonwürfel, Seasonings und Gewürzmischungen, Fertiggerichte, Desserts sowie Delikatess-Spezialitäten, daneben Snack Seasonings, Meat Compounds und Savoury Compounds für die Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen entwickelt und produziert für kitchens in der professionellen Gastronomie (Food Service), für Lebensmittelhersteller sowie für den Lebensmitteleinzelhandel im Bereich Private Label und Co-Packaging; eigene Marken wie Eden, Granovita oder tellofix werden im Handel vertrieben. Mit rund 1.500 Mitarbeitenden und Standorten in elf europäischen Ländern zählt Hügli zu den größeren Anbietern haltbarer Convenience-Produkte in Europa. Seit 2018 ist Hügli ein Geschäftsbereich der börsennotierten Bell Food Group. Der eingetragene Sitz der Hügli Nahrungsmittel GmbH befindet sich in Radolfzell; Konzernzentrale ist Steinach in der Schweiz.
- Standort
- Radolfzell
- Verfahren
- Herstellung von Suppen, Herstellung von Saucen, Herstellung von Bouillons/Bouillonwürfeln, Herstellung von Seasonings/Gewürzmischungen, Herstellung von Fertiggerichten (Ready Meals), Herstellung von Desserts, Herstellung von Delikatess-Spezialitäten, Private-Label-Entwicklung und Co-Packaging
- Werkstoffe
- Gewürze, Öle, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch (Meat Compounds), Fleisch
- Gegründet
- 1935
- Mitarbeiter
- ca. 1.500
- Branchen
- Food Service / Großverbraucher-Gastronomie, Lebensmittelindustrie, Lebensmitteleinzelhandel (Private Label & Marken)
- 01
Beschaffung der Rohstoffe
- 02
Produktentwicklung
- 03
Produktion
- 04
Veredelung/Abpackung (Co-Packaging)
- 05
Vertrieb Food Service / Food Industry / Retail
Rohstoffe & Produkte
Gewürze
Rohstoff für Seasonings und Gewürzmischungen für Snacks und Convenience-Produkte.
Öle
Rohstoff mit erhöhtem Risikoindex in der Lieferkette, Gegenstand des Risikomanagements.
Fisch
Rohstoff mit erhöhtem Risikoindex in der Lieferkette, Gegenstand des Risikomanagements.
Meeresfrüchte
Rohstoff mit erhöhtem Risikoindex in der Lieferkette, Gegenstand des Risikomanagements.
Fleisch
Grundlage für Meat Compounds für die Lebensmittelindustrie.
Produkte & Leistungen
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Herstellung von SuppenKunststoff | – | – | – | – | Lebensmittelrohstoffe |
| Herstellung von SaucenKunststoff | – | – | – | – | Lebensmittelrohstoffe |
| Herstellung von Bouillons/BouillonwürfelnKunststoff | – | – | – | – | Lebensmittelrohstoffe |
| Herstellung von Seasonings/GewürzmischungenKunststoff | – | – | – | – | Gewürze |
| Herstellung von Fertiggerichten (Ready Meals)Kunststoff | – | – | – | – | Lebensmittelrohstoffe |
| Herstellung von DessertsKunststoff | – | – | – | – | Lebensmittelrohstoffe |
| Herstellung von Delikatess-SpezialitätenKunststoff | – | – | – | – | Lebensmittelrohstoffe |
| Private-Label-Entwicklung und Co-PackagingMontage | – | – | – | – | Lebensmittelrohstoffe |
| Entwicklung funktionaler Lebensmittel (Functional Foods)Engineering | – | – | – | – | Lebensmittelrohstoffe |
Zusatzleistungen
Historie
- 1935
Gründung durch Beat Stoffel in der Schweiz; Firmenname nach Otto Hügli; erstes Produkt 'Brodox', der erste industriell hergestellte Bouillonwürfel
- 1936
Start des Verkaufs von Fertigsuppen
- 1959
Gründung der ersten Tochtergesellschaft in Hard, Österreich
- 1960er
Übernahme der Radolf-Werke in Radolfzell, heute größter Produktionsstandort der Gruppe
- 1974
Umzug von Arbon nach Steinach, heutiger Konzernsitz
- 2000
Internationale Expansion durch Übernahmen: Bonita (CZ), Interplaning (DE), Supro (CH), Ali-Big (IT), Contract Foods (UK), Bresc (NL) sowie Akquisition der Marken Vogeley, EDEN und granoVita
- 2018
Hügli wird Geschäftsbereich der börsennotierten Bell Food Group