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Ihr Spezialist für verarbeitete Kräuter und Gewürze mit weltweitem Netzwerk und Lagerhaltung in Hamburg.
Husarich GmbH
HamburgNeu auf Amplifa
Über Husarich
Die Husarich GmbH ist ein führender europäischer Lieferant für verarbeitete Kräuter und Gewürze mit Sitz in Hamburg. Als inhabergeführtes Unternehmen mit über 30 Jahren Branchenerfahrung bietet Husarich ein globales Netzwerk an Lieferanten und eigene Produktionsanlagen. Zum Leistungsspektrum gehören die Veredelung von Rohstoffen durch Dampfbehandlung, Mahlen, Pulverisieren und Sieben. Das Unternehmen unterhält eines der größten Gewürzlager Europas, was eine flexible Lieferung auf Abruf und Spot-Geschäfte ermöglicht. Zu den Kernprodukten zählen Basilikum, Kurkuma, Nelken und Chili. Husarich beliefert die Lebensmittel- und Gewürzindustrie sowie die Tierfutterbranche. Dank schlanker Strukturen und konsequenter Qualitätssicherung liefert das Unternehmen zuverlässige Produktqualität zu wettbewerbsfähigen Konditionen nicht nur EU-weit, sondern auch nach Asien, Afrika, Australien und Südamerika.
- Standort
- Hamburg
- Verfahren
- Verarbeitung von Kräutern und Gewürzen (Schneiden/Sieben/Mahlen, Dampfbehandlung), Dampfbehandlung (Steam Treatment), Eigenproduktion (Mahlen/Pulverisierung), Sichtung/Sieben, Allergenkontrollierte Produkte, Lagerhaltung mit großer Lagerkapazität, Spot-Geschäft und Lieferung auf Abruf, Verpackungsqualität
- Werkstoffe
- Basilikum, Kurkuma, Nelken, Chili, Dampfbehandlung (Steam Treatment), Mahlen & Pulverisieren
- Zertifikate
- FSSC 22000, Bio-Zertifizierung (EU-Öko), GMP+ B1, Koscher, Halal, Bio (EU-Öko)
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Gewürzindustrie, Tierfutterindustrie, Verpackungsindustrie, Gewürz- und Kräuterindustrie
- 01
Rohstoffbeschaffung
- 02
Qualitätsprüfung
- 03
Lagerhaltung
- 04
Veredelung (Mahlen, Sieben, Dampfbehandlung)
- 05
Verpackung
- 06
Distribution
Produkte & Verfahren
Basilikum
Erhältlich als Feinschnitt, Grobschnitt oder Pulver, dampfbehandelt und allergenkontrolliert.
Kurkuma
Als dampfbehandeltes Pulver in zitronengelber oder orangegelber Färbung mit unterschiedlichem Curcumingehalt.
Nelken
Verfügbar als handverlesene Qualität für Verpackungszwecke, maschinell gereinigt oder als Pulver.
Chili
Angeboten als geschrotete Variante (mit/ohne Kerne) oder als dampfbehandeltes Pulver in verschiedenen Schärfegraden.
Dampfbehandlung (Steam Treatment)
Ein Verfahren zur Keimreduktion bei Kräutern und Gewürzen zur Gewährleistung der Produktsicherheit.
Mahlen & Pulverisieren
Eigene Produktionsanlagen zur Zerkleinerung von Rohgewürzen zu Pulver nach Kundenspezifikation.
Standort
Hamburg
DEProduktion, Lagerhaltung, Vertrieb
- Werkstoffe
- Kräuter, Gewürze
- Anlagen zum Mahlen, Pulverisieren und Sieben
- Anlagen zur Dampfbehandlung
- Hochregallager
Produktbeispiele
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Verarbeitung von Kräutern und Gewürzen (Schneiden/Sieben/Mahlen, Dampfbehandlung)Montage | – | – | – | – | Kräuter, Gewürze |
Zusatzleistungen
Qualität & Zertifikate
Die Qualitätssicherung umfasst ein umfassendes Managementsystem für Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit, das durch die FSSC 22000-Zertifizierung bestätigt wird. Die Einhaltung der GMP+-Richtlinie sichert die Qualität bei der Herstellung von Futtermitteln.
| Nachweis | Hamburg |
|---|---|
| FSSC 22000 | |
| Bio (EU-Öko) | |
| GMP+ B1 | |
| Koscher | |
| Halal |
Historie
Über 20-jährige Unternehmensgeschichte mit stetigen Verbesserungen und einem Umzug, die zur Etablierung als führender Produzent in der europäischen Gewürzindustrie führte.