Inselbrauerei Lindau Aktiengesellschaft

Über die Inselbrauerei Lindau

Die Inselbrauerei Lindau Aktiengesellschaft ist eine familiengeführte Brauerei mit Sitz in Lindau am Bodensee. Das Unternehmen stellt Biere in BIO-Qualität her, darunter LINDAUER Hell, LINDAUER Insel Weisse, LINDAUER Radler, die alkoholfreien Biere LINDAUER Freiheit und LINDAUER freie Weisse sowie die Saisonbiere Oktoberfestbier und Winterstoff. Die Biere werden im Sudhaus der Braumanufaktur Simmerberg nach traditionellen Rezepturen der Inselbrauerei gebraut; Hopfen und Malz stammen ausschließlich aus biologischem Anbau aus der Region. Die Gesellschaft ging aus einer 1846 begründeten Brauerfamilie hervor und übernahm 1932 die Aktienbrauerei Simmerberg. Die Aktionärsschaft besteht ausschließlich aus Familienmitgliedern; das Büro der Gesellschaft befindet sich stilecht in einem ehemaligen Sudhaus in Lindau.

Standort

Lindau (Bodensee)

Verfahren

Herstellung von Bieren in BIO-Qualität (u. a. LINDAUER Hell, Insel Weisse, Radler, Freiheit, freie

Werkstoffe

Hopfen und Malz aus biologischem Anbau

Gegründet

1846

Branchen

Brauerei/Bierherstellung

1. 01

   Beschaffung von Hopfen und Malz aus biologischem Anbau

2. 02

   Brauen im Sudhaus der Braumanufaktur Simmerberg

3. 03

   Vertrieb der Biere

Rohstoffe und Brauverfahren

Standorte

Einblicke in die Fertigung

Unternehmensgeschichte

1. 1846

   Johann Lorenz Schlechter kommt nach Lindau und arbeitet in der Steigbrauerei.

2. 1849

   Erwerb einer Brauerei in der Grub (heutiges Schlechterbräu).

3. 1932

   Übernahme der Aktienbrauerei Simmerberg durch die Inselbrauerei; Biersorten werden seither im Sudhaus der Braumanufaktur Simmerberg gebraut.