Jürgen Langbein GmbH

Feine Kochkunst seit 1880

Die Jürgen Langbein GmbH ist ein Herstellungsbetrieb für nationale und internationale Feinkost in Kaltenkirchen (Schleswig-Holstein) und gehört seit 1998 zur Rila Unternehmensgruppe. Die Produktionstradition maritimer Frischpasten reicht bis ins Jahr 1880 zurück und bildet bis heute die Basis für Weiterentwicklungen. Das Sortiment umfasst Gourmet-Fonds, Suppen, Saucen und Würzpasten, die auf Basis traditioneller Rezepturen und hochwertiger Zutaten von Meisterköchen handwerklich zubereitet werden. Das Unternehmen ist als zugelassener Produktionsbetrieb für Fleisch-, Fisch- und Milchverarbeitung tätig und fertigt auch Eigenmarken für den Lebensmitteleinzelhandel unter dem Label Rila Genussmanufaktur. Seit 1999 ist der Betrieb nach dem EWG-Kontrollsystem biozertifiziert und erfüllt die IFS Food-Richtlinien. Ergänzt wird das Portfolio durch die Schwestergesellschaft Menzi GmbH in Versmold mit Saucenfonds, Suppenpasten und Gerichten für GV- und LEH-Einheiten.

Standort

Stemwede-Levern

Verfahren

Herstellung von Suppen, Fonds, Saucen und Würzpasten, Eigenmarken-Produktion für den Lebensmitteleinzelhandel (Rila Genussmanufaktur), Import von Feinkost, B2B-Vertrieb, Produktion in Manufakturqualität durch Meisterköche

Werkstoffe

Fleischverarbeitung, Fisch- und maritime Pasten, Milchverarbeitung, Gemüse und Obst, Bio-Zutaten (EWG-Kontrollsystem)

Zertifikate

IFS Food, Bio (EWG-Kontrollsystem / DE-001), IFS Logistik, Bio (EWG-Kontrollsystem, DE-001)

Gegründet

1880 (Mark

Branchen

Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Feinkost/Großhandel, Gastronomie

1. 01

   Rohstoffeinkauf von zertifizierten Handelspartnern

2. 02

   Rezeptur- und Produktentwicklung

3. 03

   Handwerkliche Herstellung durch Meisterköche (Auskochen, Garmethoden)

4. 04

   Qualitätsprüfung durch Köche, Lebensmitteltechniker und -technologen

5. 05

   Abfüllung in Gläser, Konserven und Becher

6. 06

   Vertrieb B2B über Großhandel und LEH

Zutaten und Verarbeitung

Standorte

Kaltenkirchen

DE

Produktion Feinkost: Suppen, Fonds, Saucen, Pasten; Fleisch-, Fisch- und Milchverarbeitung

Werkstoffe

Fleisch, Fisch, Milch, Gemüse

Stemwede-Levern

DE

Verwaltungs- und Logistikstandort der Rila Konzernzentrale

Versmold

DE

Produktion Menzi GmbH: Saucenfonds, Suppenpasten, Gerichte für GV- und LEH-Einheiten

• Photovoltaikanlage

Filiatra

GR

Produktion RILA Hellas S.A.: Obst- und Gemüsekonserven, Abfüllung in Gläser und Tiefziehschalen

Werkstoffe

Obst, Gemüse

Arica

CL

Produktion RILA Chile: Veredelung, Verpackung und Vertrieb von Agrarprodukten

Werkstoffe

Oliven, Chilis, Knoblauch, Würzpasten

Produktbeispiele

Einblicke in die Fertigung

Qualität und Zertifizierung

Produktion nach IFS Food-Richtlinien und EWG-Kontrollsystem (Bio, Ökokontrollstelle DE-001); Qualitätsprüfung durch erfahrene Köche, Lebensmitteltechniker und -technologen. Die Logistik ist nach IFS Logistik zertifiziert.

Historie

1. 1880

   Wurzeln der Produktion maritimer Frischpasten unter Jürgen Langbein

2. 1969

   Gründung des Familienunternehmens Rila durch Ursula und Helmut Richter (Feinkostimport)

3. 1993

   Gründung der RILA Hellas S.A. in Filiatra

4. 1996

   Gründung von RILA Chile in Arica

5. 1998

   Jürgen Langbein GmbH wird Teil der Rila Unternehmensgruppe

6. 1999

   Bio-Zertifizierung nach dem EWG-Kontrollsystem

7. 2007

   Neue Produktionshalle der RILA Hellas in Filiatra

8. 2018

   Menzi GmbH in Versmold wird Teil der Rila-Gruppe