Ist das Ihr Unternehmen? Profil übernehmen
Familien-Käserei im Emmental: Rohmilchkäse, Fleisch und Trockenfleisch aus eigener Verarbeitung, direkt versendet.
Jumi AG
Lindentalstrasse 2, 3067 Boll, SchweizNeu auf Amplifa
Über Jumi
Die Jumi AG betreibt in Boll im Emmental eine Familien-Käserei, in der täglich angelieferte Rohmilch von umliegenden Höfen frisch zu einer Vielzahl von Rohmilchkäsen verarbeitet wird – von hart bis weich, in weissen, roten und blauen Sorten. Daneben bietet das Unternehmen Frischfleisch, Raclette und Fondue, Würste und Trockenfleisch sowie Begleitprodukte wie Gewürze und Pickles an. Auf Hügelflächen der Region züchtet Jumi gemeinsam mit einer Handvoll Landwirten Omoso-Jungrinder in Muttertierhaltung, mit hofeigenem Schweizer Futter und ohne Kraftfutter, Antibiotika oder Hormone. Der Vertrieb erfolgt über einen eigenen Online-Shop mit zweimal wöchentlichem Versand direkt vom Schweizer Produzenten, ergänzt durch Abo-Lieferungen und Geschenkartikel.
- Standort
- Boll
- Verfahren
- Online-Shop mit Versand (zweimal pro Woche), Abos, Käserei-Verarbeitung von Rohmilch, Zucht von Jungrindern (Omoso) in Muttertierhaltung
- Branchen
- Lebensmittel, Käserei, Fleischveredelung, Direktvertrieb / E-Commerce
- 01
Milchannahme von umliegenden Höfen
- 02
Käserei-Verarbeitung der Rohmilch
- 03
Rinderzucht (Omoso) in Muttertierhaltung
- 04
Fleisch- und Trockenfleischveredelung
- 05
Direktvertrieb per Online-Shop, Versand und Abos
Standorte
Boll
CHHauptsitz / Käserei
- Werkstoffe
- Rohmilch (Kuh, Ziege, Schaf)
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen