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Kaffeerösterei mit Trommelröstung von Spezialitätenkaffees, Café, Baristakursen und Online-Shop in Kaiserslautern
Kaffeerösterei Kaiserslautern
Kaiserslautern (Steinstraße 27) · Rösterei mit CaféNeu auf Amplifa
Über unsere Rösterei
Die Kaffeerösterei Kaiserslautern röstet Spezialitätenkaffees nach traditionellem Trommelröstverfahren: 15 bis 19 Minuten bei Temperaturen bis maximal 220 °C, mit individuell je Rohkaffee abgestimmtem Röstprofil. Die eingekauften Rohkaffees sind ausschließlich Spezialitätenkaffees, deren Charakter je nach Herkunftsland, Anbauregion, Varietät und Aufbereitungsart herausgearbeitet wird. Das Angebot umfasst Kaffee und Espresso, Zubehör (u. a. Hario, Comandante, Aeropress, Bialetti) sowie Probiersets im Online-Shop. Am Standort Steinstraße 27 in der Altstadt von Kaiserslautern betreibt die Rösterei ein Café mit Frühstück und Espresso-Zubereitung. Weiterhin werden Baristakurse angeboten und Kaffee für Firmen, Büros und Praxen (B2B) beliefert. Die Rösterei entstand aus einem „Kaffeelabor“ mit kleiner Trommelröstmaschine in einem Architekturbüro und zog später mit größerer Röstmaschine in die Altstadt. Vertriebskanäle sind der lokale Verkauf im Café, der Online-Shop sowie ECM-Maschinen und Mühlen Offerierung.
- Standort
- Kaiserslautern
- Verfahren
- Kaffeerösten (Trommelröster, traditionell und schonend, 15–19 Minuten, max. 220 °C), Traditionelle Trommelröstung von Spezialitätenkaffees (15–19 Min., max. 220 °C), Online-Shop für Kaffee, Espresso, Zubehör und Probiersets, Baristakurse, Kaffee für Firma, Büro oder Praxis (B2B), Café-Betrieb mit Frühstück
- Werkstoffe
- Rohkaffee (Spezialitätenkaffees), Spezialitätenkaffees (Rohkaffee), Traditionelle Trommelröstung
- Zertifikate
- Nachweis laut Quellen
- Branchen
- Kaffeerösterei / Spezialitätenkaffee, Gastronomie (Café)
- 01
Einkauf von Spezialitätenrohkaffees
- 02
Vertreiben & Auswahl der Rohkaffees
- 03
Trommelröstung mit individuellem Röstprofil
- 04
Verkauf im Café und Online-Shop
- 05
Verkostung bei Baristakursen
Rohkaffee & Röstverfahren
Spezialitätenkaffees (Rohkaffee)
Alle eingekauften Rohkaffees sind Spezialitätenkaffees mit individuellem Charakter je Herkunft, Varietät und Aufbereitungsart.
Traditionelle Trommelröstung
Schonende Röstung 15–19 Minuten bei max. 220 °C mit individuell angepasstem Röstprofil.
Standort
Kaiserslautern, Steinstraße 27
DERösterei mit Café (Verkauf, Gastronomie)
- Losgröße
- Kleinmengen bis private Motive keinerlei sonst erfasst
- Werkstoffe
- Spezialitätenrohkaffee
- Trommelröster
- La Marzocco Mini (Angebot/Verkauf)
- ECM Maschinen & Mühlen
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Kaffeerösten (Trommelröster, traditionell und schonend, 15–19 Minuten, max. 220 °C)Sonstiges | – | – | – | – | Rohkaffee (Spezialitätenkaffees) |
1 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Trommelröster | – | – | – | – | Kaiserslautern, Steinstraße 27 |
Zusatzleistungen
Qualität
Die Qualität basiert auf sorgfältig ausgewählten Spezialitätenrohkaffees und einem individuell abgestimmten Röstprofil je Kaffee; regelmäßiges Verkosten gehört zur Praxis der Rösterei.
| Nachweis | Kaiserslautern |
|---|---|
| Nachweis laut Quellen |
Unsere Geschichte
Beginn im eigenen „Kaffeelabor“ mit kleiner Trommelröstmaschine und einem Sack Rohkaffee in einem Architekturbüro in Kaiserslautern.
Umzug in die Altstadt von Kaiserslautern (Steinstraße 27) mit Café und größerer Trommelröstmaschine.