Kaiser Brauerei GmbH

Über die Kaiser Brauerei

Die Kaiser Brauerei GmbH ist eine handwerklich geführte Brauerei mit Sitz in Geislingen an der Steige in Baden-Württemberg. Das Unternehmen produziert Bierspezialitäten nach überlieferter handwerklicher Braukunst, die auf das Gründungsjahr 1881 zurückgeht. Als Rohstoff verwendet die Brauerei unter anderem Braugerste aus einer regionalen Erzeugergemeinschaft, um die Regionalität der Zutaten sicherzustellen. Zum Produktsortiment zählen unter anderem das Export 1881 und das Weizenbier der Brauerei. Neben der Bierproduktion betreibt die Kaiser Brauerei das Brauhaus zum Kaiser mit Gastronomie vor Ort, den HopSpot als Direktvermarktung bzw. Biertankstelle sowie den Kaiser Bier-Club für Kunden. Mit der Brauer Edition bietet das Unternehmen handwerkliche Bierspezialitäten an, die fernab von industrieller Massenproduktion hergestellt werden. Als Absatzmarkt ist Deutschland belegt; weitere Kennzahlen wie Mitarbeiterzahl oder Jahresproduktionsmenge sind nicht öffentlich dokumentiert.

Standort

Geislingen an der Steige

Verfahren

Brauhaus/Gastronomie (Brauhaus zum Kaiser), HopSpot (Direktvermarktung/Biertankstelle), Kaiser Bier-Club, Brauer Edition (handwerkliche Bierspezialitäten), Erzeugergemeinschaft Braugerste (regionale Rohstoffbeschaffung)

Werkstoffe

Braugerste

Gegründet

1881

Branchen

Brauerei/Getränkeindustrie, Gastronomie

1. 01

   Erzeugergemeinschaft Braugerste (regionale Rohstoffbeschaffung)

2. 02

   Brauerei (Biererzeugung)

3. 03

   Direktvermarktung HopSpot / Biertankstelle

4. 04

   Brauhaus zum Kaiser (Gastronomie)

Rohstoffe & Brauverfahren

Standorte

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Historie

1. 1881

   Gründung der Kaiser Brauerei – handwerkliche Braukunst seit 1881.

2. Fünf neue Gesellschafter bringen als Beteiligungsgesellschaft frischen Wind in die Kaiser Brauerei.