Koelnmesse GmbH – Anuga

Über die Anuga

Die Anuga wird von der Koelnmesse GmbH veranstaltet und ist eine internationale Fachmesse für Lebensmittel und Getränke am Messegelände in Köln (Messeplatz 1, 50679 Köln). Das Messekonzept umfasst zehn Fachmessen unter einem Dach, die jeweils ein Segment der Food- und Getränkebranche abbilden: Alternatives, Bread & Bakery, Chilled & Fresh Food, Dairy, Drinks, Fine Food, Frozen Food, Hot Beverages, Meat und Organic. Die Zielgruppen sind Fachbesucher aus Lebensmitteleinzelhandel, Außer-Haus-Markt/Gastronomie und der Lebensmittelverarbeitung sowie Aussteller aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Anuga 2025 zählte über 8.000 Aussteller aus 110 Ländern (davon 94 % international) und mehr als 145.000 Besucher aus über 190 Nationen. Begleitend bietet der Veranstalter Aussteller- und Besucherservices wie Service Shop, Catering (mit Partner Aramark), Lead Management, Paketservice, Delegation Services und Presse- und Radioservice. Die nächste Anuga findet vom 9. bis 13. Oktober 2027 in Köln statt.

Standort

Köln

Verfahren

Messeorganisation (10 Fachmessen unter einem Dach), Service Shop für Aussteller (Messebau, Technik, Logistik), Catering (mit Partner Aramark), Lead Management (Badge-Scan, Push-Benachrichtigungen), Paketservice für Aussteller, Delegation Services (Übersetzung, Hotelreservierung, Meeting Rooms), Presse- und Radioservice, Marketing- und Werbepakete

Werkstoffe

Anuga Fine Food, Anuga Meat, Anuga Dairy, Anuga Drinks, Anuga Organic, Anuga Frozen Food, Anuga Chilled & Fresh Food, Anuga Bread & Bakery

Zertifikate

Lead Management (Badge-Scan, Push-Benachrichtigungen), Catering (Partner Aramark), Paketservice (DSV Fairs & Events), Delegation Services (Übersetzung, Hotels, Meeting Rooms)

Gegründet

1919

Branchen

Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Lebensmitteleinzelhandel, Außer-Haus-Markt / Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung

1. 01

   Messeorganisation durch Koelnmesse GmbH

2. 02

   Ausstelleranmeldung und Standbuchung

3. 03

   Service Shop (Messebau, Technik, Logistik)

4. 04

   Lead Management und Marketing

5. 05

   Durchführung der Messe in Köln

6. 06

   Nachbereitung und Lead-Export

Fachmessen und Segmente

Veranstaltungsort

Einblicke in die Fertigung

Services und Qualität

Der Veranstalter Koelnmesse GmbH bietet Ausstellern ein breites Serviceangebot: Service Shop für Messebau, Technik und Logistik, Catering, Lead Management, Paketservice, Delegation Services sowie Presse- und Radioservice.

Historie

1. 1919

   Erste Anuga in Stuttgart in Verbindung mit dem 12. Verbandstag des Reichsverbandes deutscher Feinkostkaufleute; rund 200 deutsche Firmen.

2. 1924

   Erste Anuga in Köln (17.–24. August) mit 360 Ausstellern auf ca. 10.000 m² und rund 40.000 Besuchern.

3. 1951

   Erste Anuga nach dem Zweiten Weltkrieg in Köln (6.–14. Oktober); über 1.200 Aussteller aus 34 Ländern auf 52.000 m², rund 250.000 Besucher.

4. 1953

   Mehr ausländische als deutsche Aussteller; rund 262.000 Besucher.

5. 2025

   Größte und erfolgreichste Anuga: über 8.000 Aussteller aus 110 Ländern, mehr als 145.000 Besucher aus über 190 Nationen.

6. 2027

   Nächste Anuga geplant vom 9.–13. Oktober 2027 in Köln.