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Handwerkliche Brötchenanlagen, Dielenentstapler, Bandstüpfler und automatische Kuchenschneider für Backbetriebe
Kövy Bäckereimaschinenbau GmbH
DortmundNeu auf Amplifa
Über Kövy Bäckereimaschinenbau
Die Kövy Bäckereimaschinenbau GmbH mit Sitz in Dortmund (44319) entwickelt und fertigt Maschinen und Anlagen für Bäckereien und die Backbranche. Zum Produktspektrum gehören handwerkliche Brötchenanlagen für eingeschnittene Brötchen („Brötchen wie von Hand“), ein automatischer Dielenentstapler, ein Bandstüpfler, ein automatischer Kuchenschneider sowie innovative Gärgutträger. Die Unternehmenstitel „Das Messer macht's!“ und „Brötchen wie von Hand“ stehen für den Fokus auf Schnittechnik und handwerkliche Ergebnisqualität. Mehrere Kernprodukte – darunter der automatische Dielenentstapler (1985) – sind patentiert; weitere Patente folgten 1995, 2009 und 2016. Das Unternehmen bietet individuelle Lösungen für Backbetriebe und unterstützt seine Kunden nach eigenen Angaben rund um die Uhr.
- Standort
- Dortmund
- Verfahren
- Herstellung von Brötchenanlagen (handwerkliche Brötchenanlagen), Dielenentstapler (automatischer Dielenentstapler) - Bau von Anlagen, Bandstüpfler - Bau von Anlagen, Automatischer Kuchenschneider - Bau von Anlagen, Gärgutträger - Entwicklung und Herstellung innovativer Lösungen
- Werkstoffe
- Stahl
- Branchen
- Bäckereien, Backbranche
- 01
Konstruktion & Entwicklung
- 02
Fertigung von Baugruppen
- 03
Montage der Anlagen
- 04
Auslieferung & Inbetriebnahme
- 05
Kundenservice
Technik & Verfahren
Stahl
Konstruktions- und Maschinenbauwerkstoff für Anlagenrahmen und Baugruppen im Bäckereimaschinenbau (ableitbar).
Standort
Dortmund
DEHauptsitz mit Entwicklung, Fertigung und Montage
- Werkstoffe
- Stahl
Produkte & Baugruppen
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Herstellung von Brötchenanlagen (handwerkliche Brötchenanlagen)Maschinenbau / Montage | – | – | – | – | Stahl (ableitbar, Bäckereimaschinenbau) |
| Dielenentstapler (automatischer Dielenentstapler) - Bau von AnlagenMaschinenbau / Montage | – | – | – | – | – |
| Bandstüpfler - Bau von AnlagenMaschinenbau / Montage | – | – | – | – | – |
| Automatischer Kuchenschneider - Bau von AnlagenMaschinenbau / Montage | – | – | – | – | – |
| Gärgutträger - Entwicklung und Herstellung innovativer LösungenEngineering / Produktentwicklung | – | – | – | – | – |
Firmengeschichte
- 1985
Automatischer Dielenentstapler patentiert
- 1995
Patentierung eines weiteren Produkts
- 2009
Patentierung eines weiteren Produkts
- 2016
Patentierung eines weiteren Produkts