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Herstellung und Lohnfertigung pharmazeutischer und kosmetischer Wirk- und Bio/Substanzen aus tierischen und pflanzlichen Rohstoffen
Kraeber & Co GmbH
EllerbekNeu auf Amplifa
Über Kraeber & Co
Kraeber & Co GmbH ist ein unabhängiges Familienunternehmen mit Sitz in Ellerbek bei Hamburg. Das Unternehmen vertreibt pharmazeutische Wirkstoffe (APIs), synthetisch hergestellte Produkte sowie biologische Substanzen tierischen und pflanzlichen Ursprungs für die Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Futtermittelindustrie. Die Abteilung Bioscience Solutions entwickelt und produziert Substanzen für Medizinprodukte, Diagnostik und Laboranwendungen. Kernkompetenzen sind die Extraktion, Separation und Fraktionierung tierischer und pflanzlicher Rohstoffe, insbesondere die Tierblutfraktionierung diverser Spezies (Rind, Schwein, Schaf, Pferd, Huhn, Kaninchen), auf die das Unternehmen seit über 30 Jahren zurückblickt. Neben der eigenen Herstellung bietet Kraeber & Co Lohnherstellung mit Prozessoptimierung, Versuchsreihen und Machbarkeitsstudien an. Der Standort Ellerbek umfasst eine ISO-konforme Produktionseinheit, Reinräume der Klassen A–D, sterile Abfüllung, Kühl- und Tiefkühlräume sowie ein Qualitätskontroll-Labor.
- Standort
- Ellerbek
- Verfahren
- Extraktion tierischer und pflanzlicher Rohstoffe, Separation, Fraktionierung tierischer und pflanzlicher Rohstoffe, Tierblutfraktionierung verschiedener Spezies, Sterile Abfüllung (sterile filling lines), Filtration (sterile Filtration), Zentrifugation, Separation (Separatoren)
- Werkstoffe
- Tierblut / Plasma (Rind, Schwein, Schaf, Pferd, Huhn, Kaninchen), Serum (Rind, Schwein, Schaf, Pferd, Huhn, Kaninchen), Chondroitinsulfat, Glucosamin Hydrochlorid, Hyaluronsäure / Natriumhyaluronat, Chitosan (fungal/vegan, marin, Acetat, HCl etc.), Heparin Natrium / Lithium, Plazentaextrakt (Rind, Schaf, Schwein)
- Zertifikate
- DIN EN ISO 9001:2015, EU-GMP, GDP
- Gegründet
- 1980
- Branchen
- Pharmaindustrie, Kosmetikindustrie, Lebensmittelindustrie, Futtermittelindustrie, Diagnostik/Labor, Medical Devices
- 01
Extraktion tierischer und pflanzlicher Rohstoffe
- 02
Separation und Zentrifugation
- 03
Fraktionierung / Tierblutfraktionierung
- 04
Filtration (steril)
- 05
Sterile Abfüllung in kundenspezifischen Mengen
- 06
Qualitätskontrolle
- 07
Temperierte Lagerung / Kühl- und Tiefkühlräume
- 08
Logistik und right-in-time Lieferung
Rohstoffe und Verfahren
Tierblut und Plasma (Rind, Schwein, Schaf, Pferd, Huhn, Kaninchen)
Rohstoffe für Seren, Plasmen und Plasmasubstrate für Diagnostik, Impfstoffherstellung und Wundversorgung.
Chondroitinsulfat
Aus Luftröhre von Rind oder Schwein sowie Knorpelgewebe vom Huhn, für Pharma, Kosmetik und Nahrungsergänzung.
Glucosamin Hydrochlorid
Aus Schalentieren oder fermentativ aus Maisstärke, für Arzneimittel, Kosmetik und Nahrungsergänzung.
Hyaluronsäure / Natriumhyaluronat
API für pharmazeutische und kosmetische Anwendungen.
Chitosan (fungal/vegan, marin, Acetat, HCl u. a.)
Für kosmetische Anwendungen in verschiedenen Salzen und Qualitäten.
Heparin Natrium / Lithium
API für pharmazeutische Formulierungen.
Plazentaextrakt (Rind, Schaf, Schwein)
Für kosmetische Erzeugnisse und Nahrungsergänzungsmittel.
MSM – Methylsulfonylmethan
Organischer Schwefel für Pharma, Kosmetik und Nahrungsergänzung.
Hämin
Biotechnologische Substanz für Diagnostik und Labor.
Standort

Ellerbek
DEHauptsitz, Produktion, Reinräume, Lager
- Werkstoffe
- Tierische und pflanzliche Rohstoffe, Plasmen/Seren
- Filtrationsanlage
- Sterile Abfüllung
- Dampfsterilisatoren
- Rührkesselreaktoren mit Doppelmantel
- Zentrifugen
- Separatoren
- Reinstwasseranlage
- Dampfgenerator
- Hitzeinaktivierung
- Reinräume Klasse A–D
- Qualitätskontroll-Labor
- Kühl- und Tiefkühlräume
Substanzen und Produkte


Einblicke in die Fertigung


Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Extraktion tierischer und pflanzlicher RohstoffeEngineering | – | – | – | – | – |
| SeparationEngineering | – | – | – | – | – |
| Fraktionierung tierischer und pflanzlicher RohstoffeEngineering | – | – | – | – | – |
| Tierblutfraktionierung verschiedener SpeziesEngineering | – | – | – | – | – |
| Sterile Abfüllung (sterile filling lines)Montage | – | – | – | – | – |
| Filtration (sterile Filtration)Engineering | – | – | – | – | – |
| ZentrifugationEngineering | – | – | – | – | – |
| Separation (Separatoren)Engineering | – | – | – | – | – |
| DampfsterilisationEngineering | – | – | – | – | – |
| Rühren in Rührkesselreaktoren mit DoppelmantelEngineering | – | – | – | – | – |
| HitzeinaktivierungWärmebehandlung | – | – | – | – | – |
| Lyophilisierung (lyophilisierte Plasmasubstrate)Engineering | – | – | – | – | – |
| Lohnherstellung (Contract Manufacturing) mit Prozessoptimierung, Versuchsreihen undEngineering | – | – | – | – | – |
11 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Filtrationsanlage | – | – | – | – | Ellerbek |
| Sterile Abfülllinie | – | – | – | – | Ellerbek |
| Werkbank | – | – | – | – | Ellerbek |
| Dampfsterilisator | – | – | – | – | Ellerbek |
| Rührkesselreaktor mit Doppelmantel | – | – | – | – | Ellerbek |
| Zentrifuge | – | – | – | – | Ellerbek |
| Separator | – | – | – | – | Ellerbek |
| Reinstwasseranlage | – | – | – | – | Ellerbek |
| Dampfgenerator | – | – | – | – | Ellerbek |
| Hitzeinaktivierungsanlage | – | – | – | – | Ellerbek |
| Reinräume (Klassen A, B, C, D) | – | – | – | – | Ellerbek |
Zusatzleistungen
Qualität
Das Qualitätsmanagementsystem ist nach EU-GMP, GDP und DIN EN ISO 9001:2015 zertifiziert. Über Regulierungen für Lebensmittel, Futtermittel und tierische Nebenprodukte hinaus stellt ein eigenes Qualitätskontroll-Labor die Konformität der Produkte sicher.
| Nachweis | Ellerbek |
|---|---|
| EU-GMP | |
| GDP | |
| DIN EN ISO 9001:2015 |
Historie
- 1980
Gründung von Kraeber & Co durch Jens-Uwe Kraeber in Hamburg
- 2025
45-jähriges Firmenjubiläum; Tod des Firmengründers Jens-Uwe Kraeber (20.09.2025)