KRÖM Kaffeerösterei Magdeburg

Über KRÖM Kaffeerösterei Magdeburg

Die KRÖM Kaffeerösterei Magdeburg röstet regelmäßig kleine Mengen Spezialitätenkaffee und vertreibt diese über den eigenen Online-Shop, ein Ladengeschäft am Alter Markt 5 in Magdeburg sowie an Großabnehmer wie Cafés und Büros. Die Röstphilosophie ist von hellen Röstgraden geprägt: Im Filterbereich wird zwischen New England und City geröstet, bei Espressi zwischen Full City Plus und Light French; dunklere Röstgrade wie Italian liegen außerhalb des Konzepts. Einige mittlere Röstungen werden als Omniroasts für beide Zubereitungsarten angeboten. Die Rohkaffees stammen laut Unternehmensangabe aus weltweit bezogenen Qualitäten mit Augenmerk auf Ernte- und Produktionsbedingungen; mittelfristiges Ziel ist der Direktbezug bei den Farmern. Es werden Eigenmarken (u. a. MAGDEBURG KAFFEE, TRACK ROAST, CYCLE ROAST, ACHTZIG ZWANZIG) sowie Wiederverkäufer- und Gastro-Gebinde angeboten, ergänzt um Zubehör, ein Kaffee-Abo und Kurse (Coffeeversity). Die Verpackung ist aluminiumfrei und CO2-neutral produziert; für Großabnehmer werden wiederverwendbare Mehrwegeimer (2–8 kg) eingesetzt.

Standort

Magdeburg

Verfahren

Kaffeeröstung in kleinen Mengen (Specialty Coffee), Versandhandel (Online-Shop, versandkostenfrei in DE ab 100 €), Firmenkaffee/Großabnehmer-Belieferung (Cafés, Büros; Mehrwegeimer 2–8 kg), Kaffee-Abo (Monatsabo), Wiederverkäufer-Angebot, Kaffeekurse/Wissen (Coffeeversity), Ladengeschäft mit Verkauf von Kaffee, Zubehör, Merchandise

Zertifikate

Bio-Zertifizierung (Bio-Siegel), Bio-Zertifizierung (Produkt-Siegel), Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006 / DE-ÖKO-070)

Branchen

Spezialitätenkaffee/Rösterei, Gastro/Hotels/Cafés, Büro/Unternehmen (Firmenkaffee), Einzelhandel (Webshop und Ladengeschäft)

1. 01

   Bezug von Rohkaffee weltweit

2. 02

   Röstung kleiner Mengen (Filter- und Espressoröstungen)

3. 03

   Verpackung (aluminiumfrei, CO2-neutral; Mehrwegeimer für Großabnehmer)

4. 04

   Vertrieb über Shop, Ladengeschäft, Großabnehmer und Wiederverkäufer

Standort

Magdeburg

DE

Rösterei, Ladengeschäft und Shop-Versand

Losgröße

Kleine Röstchargen; Gastro-Gebinde 2–8 kg

Kaffees und Produkte

Einblicke in die Fertigung

Qualität und Verantwortung

Die Rösterei bezieht hochwertige Rohkaffee-Qualitäten mit Fokus auf faire Bedingungen entlang der Produktions- und Lieferkette und ist Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006 / DE-ÖKO-070).