Kunzler Fleischwaren GmbH & Co. KG

Über Kunzler Fleischwaren

Kunzler Fleischwaren ist ein 1896 gegründetes, familiengeführtes Unternehmen aus Überherrn im Saarland und auf die Herstellung und Vermarktung von Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert. In der Produktionsstätte in Überherrn entstehen täglich frische Produkte, die die Kunst des Metzgereihandwerks mit modernen Herstellungsbedingungen verbinden. Bekannt ist der Betrieb vor allem für selbstgemachten Lyoner und Wiener Würstchen; darüber hinaus werden unterschiedliche Markensortimente mit eigenen Rezepturen und Geschmacksrichtungen angeboten. Vertrieben werden die Wurstwaren über eigene Fachmetzgereien in Deutschland und Frankreich, über eigene Lebensmittelsupermärkte (EDEKA Kunzler, betrieben als Neu Handels KG seit 1991) sowie über den klassischen Lebensmitteleinzelhandel, insbesondere EDEKA. Ein eigener Fuhrpark ermöglicht eine zuverlässige, flexible und schnelle Belieferung der Kunden in beiden Ländern. Mit rund 1.000 Mitarbeitenden zählt das Unternehmen zu den größten Arbeitgebern im Saarland.

Standort

Überherrn

Verfahren

Eigene Fachmetzgereien, Eigene Lebensmittelsupermärkte (EDEKA Kunzler), Eigener Fuhrpark / Logistik, Marinierte/gewürzte Fleischwaren auf Wunsch, Geschenkservice, Plattenservice, Fingerfood-Kreationen

Zertifikate

IFS (International Food Standard), IFS - International Food Standard

Gegründet

1896

Mitarbeiter

ca. 1.000

Branchen

Lebensmittel- und Wurstwarenherstellung, Lebensmitteleinzelhandel, Metzgereihandwerk

1. 01

   Wurst- und Fleischwarenproduktion in Überherrn

2. 02

   Vertrieb über eigene Fachmetzgereien und Filialen

3. 03

   Belieferung über eigenen Fuhrpark

4. 04

   Verkauf im Lebensmitteleinzelhandel

Standorte

Überherrn

DE

Hauptsitz / Produktionsstätte / Filiale

Werkstoffe

Fleisch- und Wurstwaren

Einblicke in die Fertigung

Qualität

Der Betrieb wird jährlich nach dem IFS (International Food Standard) zertifiziert. Eine konstante Produktqualität setzt geschultes Fachpersonal und gewissenhaftes Qualitätsmanagement voraus.

Historie

1. 1896

   Peter Kunzler eröffnet seine erste Metzgerei in Überherrn

2. 1913

   Mit dem ersten Motorlieferwagen wird Ware erstmals über die Grenze nach Ostfrankreich geliefert

3. 1947

   Nach Kriegszerstörung werden neue Kühlräume, Produktions- und Räucherhallen gebaut

4. 1954

   Kunzler wird größter Arbeitgeber der Gemeinde Überherrn

5. 1991

   Eröffnung der ersten eigenen Lebensmittelsupermärkte (EDEKA Kunzler, als Neu Handels KG)

6. 2016

   Auszeichnung als familienfreundliches Unternehmen