Lactalis Gruppe GmbH

Über die Lactalis Gruppe Deutschland

Die Lactalis Gruppe Deutschland ist Teil der französischen Groupe Lactalis, eines familiengeführten Milchindustriekonzerns mit Ursprung in Laval (1933 von André Besnier gegründet). In Deutschland produzieren und vertreiben rund 1.300 Mitarbeitende an sechs süddeutschen Standorten Lebensmittel aus Milch. Das Portfolio reicht von Trinkmilch, Joghurt, Ayran, Sahne, Quark und Buttermilch über Butter und Milchpulver bis zu medizinischer Säuglings- und klinischer Ernährung sowie Sporternährung. Unter dem Dach der Gruppe sind sechs Gesellschaften vereint, darunter die Würzburger Milchwerke GmbH und die Neuburger Milchwerke GmbH als Produktionsunternehmen sowie Vertriebsgesellschaften für Marken wie Galbani, Salakis, Président und Leerdammer. Die Gruppe bedient Retail, Foodservice (Pizzerien, Restaurants, Hotels, Bäckereien, Catering), Industrie sowie die Segmente medizinische Ernährung und Sporternährung. Die Konzernzentrale der deutschen Gruppe befindet sich in Grasbrunn bei München.

Standort

Grasbrunn

Verfahren

Foodservice/Außer-Haus-Lösungen, Vertrieb & Marketing, Lager/Logistik, Produktion von Milchprodukten (Milch, Joghurt, Käse, Butter, Sahne, Milchpulver)

Werkstoffe

Milchverarbeitung, Käsespezialitäten, Milchpulver & Spezialernährung

Gegründet

1986

Mitarbeiter

1.300

Branchen

Lebensmittelhandel/Retail, Foodservice (Pizzerien, Restaurants, Bars, Hotels, Bäckereien, Catering), Industrie, Medizinische Ernährung, Sporternährung, Medizinische Ernährung (Säuglings- und klinische Ernährung)

1. 01

   Milchanlieferung (Milchsammlung)

2. 02

   Produktion Molkereiprodukte

3. 03

   Lager/Logistik

4. 04

   Vertrieb & Marketing

5. 05

   Foodservice-Lösungen

Produkte & Verfahren

Standorte

Kehl

DE

Lactalis Deutschland GmbH – Vertrieb & Marketing Galbani, Salakis, Président

Werkstoffe

Käsespezialitäten

Hanau

DE

Routhier Mediterranean Products GmbH – Vertrieb Mediterrane Käsespezialitäten

Werkstoffe

Mediterrane Käsespezialitäten

Würzburg

DE

Würzburger Milchwerke GmbH – Produktion

Werkstoffe

Milch, Joghurt, Ayran, Sahne, Quark, Buttermilch

Neuburg a.d. Donau

DE

Neuburger Milchwerke GmbH – Produktion sowie Lager/Logistikzentrum

Werkstoffe

Milch, Sahne, Joghurt, Desserts/Sahnepudding

Grasbrunn

DE

Lactalis Holländischer Käse GmbH – Zentrale, Vertrieb & Marketing Leerdammer

Werkstoffe

Käse (Leerdammer)

Ravensburg

DE

Lactalis Gruppe GmbH – Produktion

Werkstoffe

Milch, Milchpulver, Butter, Joghurt, Quark

Produktgruppen

Einblicke in die Fertigung

Historie

1. 1933

   André Besnier gründet eine Molkerei in Laval (Ursprung des Konzerns)

2. 1968

   Weltweit erster Marken-Camembert aus pasteurisierter Milch (Président)

3. 1986

   Gründung der Lactalis Deutschland GmbH mit Sitz in Kehl

4. 1999

   Besnier wird zu Lactalis umbenannt

5. 2006

   Übernahme von Galbani; Joint Venture mit Nestlé (Lactalis Nestlé Produits Frais)

6. 2011

   Übernahme von Parmalat

7. 2017

   Übernahme der OMIRA Oberland-Milchverwertung Ravensburg zum 1. September nach Kartellamtszustimmung