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Craft-Bier-Brauerei in Hamburg, die Bierspezialitäten nach eigener Rezeptur in Altona braut
Landgang Brauerei GmbH & Co. KG
HamburgNeu auf Amplifa
Über die Brauerei
Die Landgang Brauerei ist eine Craft-Bier-Brauerei in Hamburg-Bahrenfeld mit Standort im Altonaer Industriegebiet (Beerenweg 12). Sie wurde 2015 ursprünglich unter dem Namen Hopper Bräu gegründet und 2016 an neuem Standort mit einer modernen Brauanlage neu aufgebaut. Die Anlage ist auf das Brauen von Bierspezialitäten und Craft Bier ausgelegt; sämtliche Anlagenteile stammen aus europäischer Produktion, viele von deutschen Mittelständlern. Das Sortiment umfasst Biere wie Landgang Helles, Cabron, Helle Aufregung und Schwanensee, die als Flasche, Kasten oder Fass direkt verkauft werden. Neben der Brauerei gehört ein Ausschank mit zehn Bieren vom Fass zur Brauerei; es werden Führungen, Braukurse, Tastings und Veranstaltungen angeboten. Laut eigener Angabe ist die Landgang Brauerei die drittgrößte Brauerei Hamburgs und wurde mit über zehn internationalen Bierpreisen ausgezeichnet.
- Standort
- Hamburg
- Verfahren
- Bierbrauen (Craft Bier / Bierspezialitäten), Brauereiführungen, Braukurse, Tastings, Veranstaltungen/Events, Direktverkauf (Flaschen, Kasten, Fass)
- Werkstoffe
- Malz, Hopfen, Hefe, Wasser
- Zertifikate
- Internationale Bierpreise
- Gegründet
- 2015
- Branchen
- Brauerei/Getränke, Craft Bier
- 01
Brauerei
- 02
Ausschank/Direktverkauf
- 03
Führungen & Events
Rohstoffe
Malz
Grundrohstoff der Bierspezialitäten.
Hopfen
Rohstoff für Aroma und Bittere der Biere.
Hefe
Vergärung der Biere.
Wasser
Hauptbestandteil aller Biere.
Standorte
Hamburg
DEBrauerei mit Ausschank, Führungen, Braukursen, Tastings und Direktverkauf
- Werkstoffe
- Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Moderne Brauanlage (2016)
- ca. 1000 m Rohrleitungen
Biere
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Bierbrauen (Craft Bier / Bierspezialitäten)Sonstiges | – | – | – | – | Wasser, Malz, Hopfen, Hefe |
1 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Brauanlage | – | 1 | – | 2016 | Hamburg, Beerenweg 12 |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität
Die Biere wurden mit über zehn internationalen Bierpreisen ausgezeichnet. Das Portfolio wird laufend um saisonale Bierkreationen erweitert.
| Nachweis | Hamburg |
|---|---|
| Internationale Bierpreise |
Historie
- 2015
Gründung als Hopper Bräu
- 2016
Neubau der Brauerei in Altona (Beerenweg 12) mit moderner Brauanlage
Umbenennung in Landgang Brauerei; laut eigener Angabe drittgrößte Brauerei Hamburgs, über zehn internationale Bierpreise