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Lauensteiner – Fertigung

Handgefertigte Pralinen, Trüffel-Spezialitäten und Bean-to-bar-Schokolade aus der Fischbachsmühle in Oberfranken

Lauensteiner Logo

Lauenstein Confiserie GmbH

Fischbachsmühle (Oberfranken)Neu auf Amplifa

1901Fischbachsmühle wird Zuhause der Lauensteiner Pralinen

Über die Lauenstein Confiserie

Die Lauenstein Confiserie fertigt seit 1901 in der Fischbachsmühle im Herzen Oberfrankens handgefertigte Pralinen und Schokoladen. Das Sortiment umfasst Trüffel- und Pralinenspezialitäten, Tafelschokoladen, Kreolade, Nuss- und Krokant-Spezialitäten sowie Bean-to-bar-Schokoladen in Bio-Qualität. Neben dem Standardprogramm produziert das Unternehmen individuelle Auflagen für Privat- und Firmenkunden, darunter personalisierte Präsentationsverpackungen und Eigenmarken, beispielsweise für den Verlag HORIZONT. Nach umfassender Modernisierung des Standorts sind dort ein Werksverkauf, ein Café sowie eine Gläserne Manufaktur zu finden, in der die Herstellung der Produkte verfolgt werden kann. Der Vertrieb erfolgt über den eigenen Onlineshop mit Lieferung nach Deutschland, den Werksverkauf vor Ort sowie den B2B-Geschenkbereich für Firmen und Geschäftspartner.

Standort
Fischbachsmühle (Oberfranken)
Verfahren
Pralinen-Konfigurator / Individualisierung für Privat- und Firmenkunden, à la carte individuelle Produktion/Verpackung, Werksverkauf, Gläserne Manufaktur, Genuss-Abo (Abonnement), Bean-to-bar Schokoladenherstellung
Werkstoffe
Bean-to-bar-Schokolade, Trüffel- und Pralinenspezialitäten, Nuss- und Krokant-Auslese
Gegründet
1901
Branchen
Confiserie/Pralinen, Schokoladenherstellung, Firmengeschenke/Individualisierung
  1. 01

    Bean-to-bar Schokoladenherstellung

  2. 02

    Pralinen- und Trüffelfertigung

  3. 03

    Verpackung und Individualisierung

  4. 04

    Werksverkauf / Onlineshop-Versand

Produkte & Zutaten

Bean to bar

Bean-to-bar-Schokolade

Schokoladenherstellung ab der Kakaobohne, z. B. Tansania 75% in Bio-Qualität.

Trüffel

Trüffel- und Pralinenspezialitäten

Kern des Sortiments mit sortierten Mischungen von 2- bis 33-fach.

Nuss

Nuss- und Krokant-Auslese

Eigene Produktlinie mit Nuss- und Krokantspezialitäten.

Standorte

Fischbachsmühle

DE

Manufaktur mit Werksverkauf, Gläserner Manufaktur und Café

Werkstoffe
Schokolade, Pralinen, Trüffel

Produktsortiment

Klassiker Pralinensortimente
Klassiker PralinensortimenteHandgefertigte Pralinen · Privatkunden & Firmengeschenke
Tafelschokolade
TafelschokoladeTafelproduktion · Handel & Direktvertrieb
Kreolade
KreoladeSchokoladenproduktion · Direktvertrieb
Nuss-Knacker
Nuss-KnackerNuss- und Krokantspezialitäten · Direktvertrieb
Teeschokolade
TeeschokoladeSchokoladenspezialitäten · Direktvertrieb
á la carte individuelle Produktion
á la carte individuelle ProduktionIndividualisierung · Firmenkunden
Gugelhupf-Stange
Gugelhupf-StangePralinenmischung · Präsente
LANTENHAMMER Rumult-Trüffel
LANTENHAMMER Rumult-TrüffelAlkohol-Trüffel · Premiumgeschenke

Einblicke in die Fertigung

Café in der Fischbachsmühle
Café in der Fischbachsmühle
Historische Fischbachsmühle
Historische Fischbachsmühle
Kakaofrucht mit Kakaobohnen
Kakaofrucht mit Kakaobohnen

Branchen

Confiserie/PralinenSchokoladenherstellungFirmengeschenke/Individualisierung

Zusatzleistungen

Pralinen-Konfigurator / Individualisierung für Privat- und Firmenkundenà la carte individuelle Produktion/VerpackungWerksverkaufGläserne ManufakturGenuss-Abo (Abonnement)Bean-to-bar Schokoladenherstellung

Referenzkunden

HORIZONT (Eigenmarke 'HORIZONT – Genuss-Sackerl')

Historie

  1. 1901

    Die Fischbachsmühle wird das Zuhause der Lauensteiner Pralinen und Schokoladen.

  2. 1964

    'Leidenschaft für Ihren Genuss seit 1964'

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