Ist das Ihr Unternehmen? Profil übernehmen
Feinkost, Essig, Öl, Senf, Gewürzmischungen und Spirituosen aus eigener Manufaktur
LAUX GmbH
Föhren · BremenNeu auf Amplifa
Über die LAUX GmbH
Die LAUX GmbH ist eine Lebensmittelmanufaktur mit Sitz in Föhren bei Trier und Gesellschaftssitz in Bremen. Das 1990 als kleiner Familienbetrieb gegründete Unternehmen spezialisiert sich auf Produktion und Vertrieb von Feinkost, Öl und Essig, Senfen, Gewürzmischungen und Spirituosen. Der Großteil des Sortiments von über 1000 Produkten wird in der hauseigenen Manufaktur in Föhren hergestellt, vielfach in Handarbeit, unterstützt durch moderne Technik. Die Produkte werden unter neun Eigenmarken wie LAUX, RITTERGUT VALENBROOK, KÜCHENBUDDY, THE DELI GARAGE oder Bellezini vertrieben und umfasst zusätzlich Delikatessen und Spirituosen von über 35 ausgewählten Produzenten aus Deutschland und Europa. Vertriebskanäle sind der Fachhandel, der Online-Shop sowie Private-Label-Kooperationen. Jede neue Produktcharge wird verkostet und mit der ursprünglichen Rezeptur verglichen; das Unternehmen ist nach der EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-037) und nach IFS Food Standard zertifiziert.
- Standort
- Föhren
- Verfahren
- Private Labeling, Vertrieb an Fachhandel, Ladenausstattung/Werbematerial, Online-Shop
- Werkstoffe
- Essig- und Ölspezialitäten, Senf, Gewürzmischungen, Spirituosen, Bio-Rohstoffe
- Zertifikate
- EU-Öko-Verordnung (Bio), IFS Food Standard, EU-Öko-Verordnung (Bio, DE-ÖKO-037), DLG-Preisträger
- Gegründet
- 1990
- Mitarbeiter
- 100+
- Branchen
- Lebensmittel/Feinkost, Spirituosen, Fachhandel
- 01
Rohstoffauswahl
- 02
Rezepturentwicklung
- 03
Produktion in hauseigener Manufaktur
- 04
Charge-Verkostung und Qualitätskontrolle
- 05
Verpackung
- 06
Vertrieb an Fachhandel, Online-Shop und Private Labeling
Produktgruppen und Verfahren
Essig- und Ölspezialitäten
Schonend verarbeitete aromastarke Essig- und Ölspezialitäten aus ausgesuchten Rohstoffen.
Senf
Spitzensenfen werden in eigener Senfmühle hergestellt.
Gewürzmischungen
Sorgfältig verarbeitete Kräuter für Gewürzmischungen und Gewürzsalze ohne Geschmacksverstärker.
Spirituosen
Liköre, Obstbrände und Gin aus Kompositionen der eigenen Destillateurmeister.
Bio-Rohstoffe
Sortiment wird ständig mit Produkten aus kontrolliert ökologischen Bio-Rohstoffen erweitert.
Standorte
Föhren
DEProduktion/Hauptsitz
- Werkstoffe
- Feinkost, Öl/Essig, Senf, Gewürze, Spirituosen
- Hauseigene Manufaktur
- Eigene Senfmühle
- Destille
Bremen
DEGesellschaftssitz
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Qualität und Zertifizierung
Jede neue Produktcharge wird verkostet und mit der ursprünglichen Rezepturidee verglichen. Die LAUX GmbH ist nach der EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-037, Kontrollstelle ÖkoP Zertifizierungs GmbH) sowie nach IFS Food Standard zertifiziert.
| Nachweis | Föhren |
|---|---|
| EU-Öko-Verordnung (Bio, DE-ÖKO-037) | |
| IFS Food Standard | |
| DLG-Preisträger |
Historie
- 1990
Gründung als kleiner, engagierter Familienbetrieb