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Likörium – Fertigung

Likör-Manufaktur, die Spirituosen in Handarbeit mit natürlichen Rohstoffen aus regionaler Beschaffung fertigt.

Likörium Logo

Likörium Dresden GmbH

01217 Dresden · DENeu auf Amplifa

2014Gegründet
DresdenStandort
GmbHRechtsform

Über Likörium Dresden

Die Likörium Dresden GmbH ist eine Spirituosenmanufaktur, die Liköre und hochwertige Spirituosen nach überlieferten Techniken in mühevoller Handarbeit fertigt. Das 2014 von Lars Henning und Daniel Weinhold gegründete Unternehmen setzt ausschließlich Rohstoffe und Zutaten natürlicher Herkunft ein und verzichtet dabei ausnahmslos auf Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Die Früchte und Kräuter stammen nach Möglichkeit aus regionalem Umfeld, wobei der Bezug nach besten Möglichkeiten regional erfolgt. Von den rohen, naturbelassenen Rohstoffen bis zum fertigen Likör durchlaufen alle Prozesse die eigene Manufaktur in Dresden. Zu den Herstellungsprozessen gehören die Mazeration, die Filtration der Liköre sowie die Alkoholbestimmung, die im hauseigenen Labor stetig verbessert und erweitert wurden. Über den eigenen Werksverkauf am Produktionsstandort, einen Online-Shop sowie Partner wie REWE, EDEKA und KONSUM werden die Produkte vertrieben; darüber hinaus ist das Unternehmen auf dem Dresdner Weihnachtsmarkt „Advent auf dem Neumarkt“ vertreten.

Standort
Dresden
Verfahren
Werksverkauf, Verkostungen für Gruppen bis 10 Personen, Lieferung frei Haus im Stadtgebiet Dresden, Online-Shop, Vertrieb über Weihnachtsmarktstand
Werkstoffe
Mazeration, Filtration
Gegründet
2014
Branchen
Spirituosenherstellung, Lebensmittel/Getränke, Lebensmitteleinzelhandel
  1. 01

    Beschaffung natürlicher Rohstoffe aus regionalem Umfeld

  2. 02

    Mazeration

  3. 03

    Filtration der Liköre

  4. 04

    Alkoholbestimmung im hauseigenen Labor

  5. 05

    Abfüllung

  6. 06

    Werksverkauf und Vertrieb

Rohstoffe & Herstellung

MAZ

Mazeration

Verfahren zur Extraktion der natürlichen Aromen aus Früchten und Kräutern, das im eigenen Labor stetig verbessert wurde.

FIL

Filtration

Filtration der Liköre zur Klärung, die als Herstellungsprozess in der Manufaktur stetig weiterentwickelt wurde.

Standorte

Standort Dresden

Dresden

DE

Manufaktur und Werksverkauf

Werkstoffe
Natürliche Rohstoffe: Früchte, Kräuter
  • Hauseigenes Labor

Branchen

SpirituosenherstellungLebensmittel/GetränkeLebensmitteleinzelhandel

Zusatzleistungen

WerksverkaufVerkostungen für Gruppen bis 10 PersonenLieferung frei Haus im Stadtgebiet DresdenOnline-ShopVertrieb über Weihnachtsmarktstand

Referenzkunden

REWEEDEKAKONSUM

Historie

  1. 2014

    Gründung der Firma Likörium Dresden GmbH durch Lars Henning und Daniel Weinhold Anfang des Jahres.

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