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Lorenz – Fertigung

Hersteller von salzigen Snacks – Chips, Salzgebäck, Erdnussflips, Cracker und Nüsse – in vierter Familiengeneration.

Lorenz Logo

Lorenz Snacks GmbH & Co KG

Offenbach am Main (Hauptsitz) · Hankensbüttel (Werk & Logistik) · Kreba-Neudorf (Werk Nüsse) · Neunburg vorm Wald (Werk)Neu auf Amplifa

1889Gegründet
~3.000Mitarbeitende weltweit
4 ProduktionswerkeDeutschland, weitere in Polen und international
450 / 400 / 175Mitarbeitende Werke Neunburg / Hankensbüttel / Kreba
1996Kreba als Nuss-Spezialist

Über Lorenz Snacks

Lorenz Snacks ist ein unabhängiges Familienunternehmen mit Sitz in Offenbach am Main, das seit 1889 Snacks herstellt und zu den führenden Anbietern im europäischen Snack-Markt zählt. Das Sortiment umfasst Kartoffelchips (Crunchips), Kartoffelstäbchen (Pomsticks), Salzstangen und Cracker (Saltletts), Erdnussflips (NicNac's) sowie Nuss- und Naturals-Produkte. Produziert wird in drei deutschen Werken: Neunburg vorm Wald (Chips, 450 Mitarbeitende), Hankensbüttel (Chips und Logistikzentrum, 400 Mitarbeitende) und Kreba-Neudorf (Nüsse, 175 Mitarbeitende); zusätzlich bestehen Werke in Polen sowie Standorte in Österreich, Russland, Ägypten und China. Die Rohstoffe – Kartoffeln von langjährigen Vertragslandwirten, Weizen, Erdnüsse sowie Sonnenblumen- und Rapsöl – werden nach eigenen Qualitätsstandards ausgewählt und geprüft. Seit 2023 fördert das Unternehmen regenerative Landwirtschaft im Kartoffelanbau und ist Mitglied der Sustainable Spices Initiative. Weltweit beschäftigt Lorenz rund 3.000 Mitarbeitende.

Standort
Offenbach am Main
Werkstoffe
Kartoffeln, Weizenmehl, Erdnüsse, Sonnenblumen- und Rapsöl
Zertifikate
ISO 9001:2015, IFS Food, BRCGS Global Standard Food Safety, EcoVadis Gold Medal 2026, BRCGS
Gegründet
1889
Mitarbeiter
~3.000 (weltweit)
Branchen
Lebensmittel / Süß- und Salzsnacks, Handel (LEH, Factory Stores), Süßwaren/Lebensmittel – salzige Snacks (Chips, Salzstangen, Erdnussflips)
  1. 01

    Rohstoffauswahl mit Vertragslandwirten (Kartoffeln, Weizen, Nüsse)

  2. 02

    Wareneingangsprüfung im eigenen Labor

  3. 03

    Verarbeitung/Fertigung (Frittieren, Backen)

  4. 04

    Tägliche Qualitätsprüfungen

  5. 05

    Verpackung

  6. 06

    Auslieferung über eigenes Logistikzentrum

Rohstoffe & Verarbeitung

Kartoffeln

Kartoffeln

Grundstoff für Chips und Pomsticks; Anbau gemeinsam mit langjährigen Vertragslandwirten, seit 2023 Projekt für regenerative Landwirtschaft.

Weizen

Weizenmehl

Für Salzgebäck und Cracker; Verarbeitung ausschließlich in selbst auditierten Mühlen, vielfach GFSI-zertifiziert.

Erdnüsse

Erdnüsse

Direktbezug von Farmern in Indien, Südafrika, Argentinien und den USA, teils Weiterverarbeitung in eigenen lokalen Betrieben.

Öle

Sonnenblumen- und Rapsöl

Zum Frittieren und Backen; Fokus auf Herkunft und Geschmack.

Standorte

Standort Offenbach am Main

Offenbach am Main

DE

Hauptsitz

Standort Neunburg vorm Wald

Neunburg vorm Wald

DE

Produktionswerk (Chips)

Werkstoffe
Kartoffeln, Öle
Standort Hankensbüttel

Hankensbüttel

DE

Produktionswerk und Logistikzentrum (Logistics Center North)

Werkstoffe
Kartoffeln, Öle

Kreba-Neudorf

DE

Produktionswerk (Nüsse)

Werkstoffe
Erdnüsse, Nüsse

Stanowice

PL

Produktionswerk

Produkte

Crunchips Paprika
Crunchips PaprikaKartoffelchips · Food
Pomsticks Salted
Pomsticks SaltedKartoffelstäbchen · Food
Saltletts
SaltlettsSalzgebäck · Food
NicNac's Original
NicNac's OriginalErdnussflips · Food
Naturals Sea Salt & Pepper
Naturals Sea Salt & PepperNaturals-Snacks · Food
Saltletts Seeds Cracker
Saltletts Seeds CrackerCracker · Food

Einblicke in die Fertigung

Rohstoffqualität: Kartoffeln
Rohstoffqualität: Kartoffeln
Verpackung: weniger Plastik, mehr Recycling
Verpackung: weniger Plastik, mehr Recycling
EcoVadis Gold Medal 2026
EcoVadis Gold Medal 2026
SBTi-validierte Klimaziele
SBTi-validierte Klimaziele
Mitglied der Sustainable Spices Initiative
Mitglied der Sustainable Spices Initiative
Arbeiten bei Lorenz
Arbeiten bei Lorenz

Branchen

Lebensmittel / Süß- und SalzsnacksHandel (LEH, Factory Stores)Süßwaren/Lebensmittel – salzige Snacks (Chips, Salzstangen, Erdnussflips)

Qualität

Die gesamte Fertigung unterliegt strengen Qualitätsanforderungen; täglich durchgeführte Laborprüfungen ergänzen regelmäßige Audits unabhängiger Institute. Die Werke sind nach IFS Food und BRCGS zertifiziert, das Gruppen-QM-System nach ISO 9001:2015.

NachweisOffenbach am MainNeunburg vorm WaldHankensbüttelKreba-Neudorf
ISO 9001:2015
IFS Food
BRCGS

Historie

  1. 1889

    Hermann Bahlsen gründet die Hannoversche Cakesfabrik mit 10 Mitarbeitenden – Grundstein des Familienunternehmens.

  2. 1935

    Start der Salzletten (heute Saltletts).

  3. 1951

    Heinz Flessner gründet die Flessner KG in Neu-Isenburg; erste in Deutschland produzierten Kartoffelchips und Europas erste automatisierte Chips-Produktionslinie.

  4. 1963

    Einführung Erdnuß-Locken (Curly) – die ersten Erdnussflips auf dem deutschen Markt.

  5. 1964

    Verschmelzung der Hermann Bahlsen Keksfabrik KG mit der Flessner KG.

  6. 1968

    Eröffnung des Chipswerks Neunburg vorm Wald.

  7. 1972

    Eröffnung des Werks Hankensbüttel.

  8. 1985

    Flessner AG und Bahlsen werden ein Unternehmen.

  9. 1991

    Produktionsstart des Werks Kreba; ab 1996 Nuss-Spezialist.

  10. 1992

    Markenstart Crunchips.

  11. 1993

    Markenstart NicNac's.

  12. 1999

    Abspaltung in drei unabhängige Unternehmen; Umbenennung in Lorenz Snack-World.

  13. 2003

    Salzletten wird Saltletts.

  14. 2006

    Neues Logo; Eröffnung des Produktionswerks Stanowice (Polen); Einführung Naturals.

  15. 2018

    50-jähriges Jubiläum des Werks Neunburg vorm Wald.

  16. 2019

    Lorenz Bahlsen übergibt nach 45 Jahren an Sohn Moritz (4. Generation).

  17. 2021

    Neues Logo / Rebranding Lorenz.

  18. 2023

    Start eines Regenerative-Agriculture-Projekts im Kartoffelanbau.

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