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Lorenz – Fertigung

Herstellung von Kartoffelchips, Salzgebäck, Erdnussflips und Nusssnacks für den europäischen Snackmarkt

Lorenz Logo

Lorenz Snacks GmbH & Co KG

Offenbach am Main (Hauptsitz) · Hankensbüttel (Werk & Logistik) · Kreba-Neudorf (Werk) · Neunburg vorm Wald (Werk) · Neu-Isenburg (Fabrikladen) · Lindau (Fabrikladen) · Goldenstedt (Fabrikladen)Neu auf Amplifa

1889Gründung (Hannoversche Cakesfabrik, Hermann Bahlsen)
1951Gründung der Flessner KG, Neu-Isenburg
ca. 3000Mitarbeitende
5 Werke + LogistikzentrumProduktions- und Logistikstandorte

Über Lorenz Snacks

Die Lorenz Snacks GmbH & Co KG ist ein unabhängiges Familienunternehmen der Lebensmittelindustrie mit Sitz in Offenbach am Main. Das Unternehmen stellt salzige Snacks her, darunter Kartoffelchips (Crunchips, Naturals), Laugengebäck (Saltletts), Erdnussflips (ErdnußLocken, Monster Munch), Erdnussflips mit Teigmantel (NicNac's) sowie Nuss- und Kartoffelspezialitäten. Die Produktion erfolgt in eigenen Werken in Hankensbüttel, Neunburg vorm Wald und Kreba-Neudorf sowie in Stanowice (Polen); in Hankensbüttel befindet sich zusätzlich das Logistikzentrum Nord. Rohstoffe wie Kartoffeln werden überwiegend mit langjährigen Vertragslandwirt:innen aus der Region der Werke bezogen, Erdnüsse teilweise direkt in den Anbauregionen Indiens, Südafrikas, Argentiniens und der USA eingekauft und vor Ort weiterverarbeitet. Das gesamte Herstellungsprozess unterliegt strengen Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben mit täglichen Analysen. Rund 3.000 Mitarbeitende arbeiten an nationalen und internationalen Standorten, unter anderem in Deutschland, Österreich, Polen, Indien und China.

Standort
Offenbach am Main
Verfahren
Fabrikläden/Verkauf, Logistik, Verbraucherservice
Werkstoffe
Kartoffeln, Weizenmehl / Vollkornmehl, Erdnüsse, Rapsöl und Sonnenblumenöl
Zertifikate
Allergen-Management, Tägliche Analysen in den Werken, GFSI-Standards (Partnermühlen)
Gegründet
1889 (Grun
Mitarbeiter
ca. 3000
Branchen
Lebensmittelindustrie, Snackherstellung, Lebensmittelindustrie/Snackherstellung
  1. 01

    Rohstoffeinkauf (Kartoffeln, Weizen, Nüsse, Öle)

  2. 02

    Verarbeitung/Frittieren bzw. Backen

  3. 03

    Würzen

  4. 04

    Verpackung

  5. 05

    Logistik (Logistikzentrum Nord, Hankensbüttel)

  6. 06

    Vertrieb / Fabrikläden

Rohstoffe & Herstellungsverfahren

Kartoffeln

Kartoffeln

Hauptrohstoff für Chips und Rohscheiben, bezogen von langjährigen Vertragslandwirt:innen rund um die Werke.

Weizen

Weizenmehl / Vollkornmehl

Basis für gebackene Snacks und Laugengebäck, verarbeitet in auditierten, vielfach GFSI-zertifizierten Mühlen.

Erdnüsse

Erdnüsse

Für ErdnußLocken und NicNac's, teilweise direkt in eigenen Betrieben in den Anbauregionen weiterverarbeitet.

Rapsöl/Sonnenblumenö

Rapsöl und Sonnenblumenöl

Zum Frittieren und Backen der Snacks, reich an ungesättigten Fettsäuren.

Standorte & Werke

Standort Offenbach am Main

Offenbach am Main

DE

Hauptsitz/Zentrale

Hankensbüttel

DE

Produktionswerk & Logistikzentrum Nord

Werkstoffe
Kartoffeln, Weizen

Kreba-Neudorf

DE

Produktionswerk (Nuss-Spezialist)

Werkstoffe
Erdnüsse

Neunburg vorm Wald

DE

Produktionswerk

Werkstoffe
Kartoffeln

Stanowice

PL

Produktionswerk

Neu-Isenburg

DE

Fabrikladen

Lindau

DE

Fabrikladen

Goldenstedt

DE

Fabrikladen

Produkte & Marken

Crunchips
CrunchipsKartoffelchips · Lebensmitteleinzelhandel
Saltletts
SaltlettsLaugengebäck · Lebensmitteleinzelhandel
ErdnußLocken
ErdnußLockenErdnussflips · Lebensmitteleinzelhandel
NicNac's
NicNac'sErdnussflips mit Teigmantel · Lebensmitteleinzelhandel
Naturals
NaturalsKesselchips · Lebensmitteleinzelhandel
Saltletts Crunchy Bites
Saltletts Crunchy BitesLaugensnack · Lebensmitteleinzelhandel
Monster Munch
Monster MunchMais-/Erdnuss-Snack · Lebensmitteleinzelhandel
Nac's Level MIX
Nac's Level MIXSnackmix · Lebensmitteleinzelhandel

Einblicke in die Fertigung

Naturals Kesselchips – geröstet im Kessel
Naturals Kesselchips – geröstet im Kessel
Crunchips Honey BBQ
Crunchips Honey BBQ
Crunchips Thai Sweet Chili Style
Crunchips Thai Sweet Chili Style
Saltletts Tasty Rolls
Saltletts Tasty Rolls
NicNac's Mix it up – Jalapeño
NicNac's Mix it up – Jalapeño
Erdnussflips Western Style
Erdnussflips Western Style
Crunchips Oriental Style
Crunchips Oriental Style
Einfach gute Rohstoffe
Einfach gute Rohstoffe
Verpackung: weniger Plastik, mehr Recycling
Verpackung: weniger Plastik, mehr Recycling
Nachhaltigkeit bei Lorenz
Nachhaltigkeit bei Lorenz
Zusammenarbeit mit Plastic Bank
Zusammenarbeit mit Plastic Bank
Fortschrittsbericht 2025
Fortschrittsbericht 2025

Branchen

LebensmittelindustrieSnackherstellungLebensmittelindustrie/Snackherstellung

Zusatzleistungen

Fabrikläden/VerkaufLogistikVerbraucherservice

Qualität & Lebensmittelsicherheit

Der gesamte Herstellungsprozess unterliegt strengen Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben, ergänzt durch tägliche Analysen in den Werken sowie ein Allergen-Management mit Kennzeichnung auf der Verpackung.

NachweisOffenbach am Main
Allergen-Management
Tägliche Analysen in den Werken
GFSI-Standards (Partnermühlen)

Unsere Geschichte

  1. 1889

    Hermann Bahlsen gründet die Hannoversche Cakesfabrik mit 10 Mitarbeitenden – Grundstein des heutigen Familienunternehmens.

  2. 1933-1945

    Unternehmen in der NS-Zeit (thematisiert auf der Website).

  3. 1935

    Einführung der Salzletten (heute Saltletts).

  4. 1951

    Heinz Flessner gründet die Flessner KG in Neu-Isenburg; Europas erste automatische Chipsanlage; Belieferung der US Army mit Kartoffelchips.

  5. 1963

    Einführung der ErdnußLocken – erste Erdnussflips auf dem deutschen Markt.

  6. 1964

    Hermann Bahlsen Keksfabrik KG steigt bei der Flessner KG ein.

  7. 1968

    Inbetriebnahme der Chips-Produktionsfabrik in Neunburg vorm Wald.

  8. 1972

    Eröffnung des Werks Hankensbüttel.

  9. 1985

    Flessner KG und Bahlsen werden eins.

  10. 1991

    Werk Kreba startet Produktion; ab 1996 Nuss-Spezialist.

  11. 1992

    Markeneinführung Crunchips.

  12. 1993

    Markeneinführung NicNac's.

  13. 1999

    Aufteilung in drei eigenständige Firmen; Umbenennung in Lorenz Snack-World.

  14. 2003

    Aus Salzletten werden Saltletts.

  15. 2006

    Neues Logo; Eröffnung Produktionswerk Stanowice (Polen); Einführung Naturals.

  16. 2018

    50-jähriges Bestehen des Werks Neunburg vorm Wald.

  17. 2019

    Lorenz Bahlsen übergibt Firmenleitung nach 45 Jahren an Sohn Moritz (4. Familiengeneration).

  18. 2021

    Rebranding mit neuem Logo.

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