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Herstellung von Kartoffelchips, Salzgebäck, Erdnussflips und Nusssnacks für den europäischen Snackmarkt

Lorenz Snacks GmbH & Co KG
Offenbach am Main (Hauptsitz) · Hankensbüttel (Werk & Logistik) · Kreba-Neudorf (Werk) · Neunburg vorm Wald (Werk) · Neu-Isenburg (Fabrikladen) · Lindau (Fabrikladen) · Goldenstedt (Fabrikladen)Neu auf Amplifa
Über Lorenz Snacks
Die Lorenz Snacks GmbH & Co KG ist ein unabhängiges Familienunternehmen der Lebensmittelindustrie mit Sitz in Offenbach am Main. Das Unternehmen stellt salzige Snacks her, darunter Kartoffelchips (Crunchips, Naturals), Laugengebäck (Saltletts), Erdnussflips (ErdnußLocken, Monster Munch), Erdnussflips mit Teigmantel (NicNac's) sowie Nuss- und Kartoffelspezialitäten. Die Produktion erfolgt in eigenen Werken in Hankensbüttel, Neunburg vorm Wald und Kreba-Neudorf sowie in Stanowice (Polen); in Hankensbüttel befindet sich zusätzlich das Logistikzentrum Nord. Rohstoffe wie Kartoffeln werden überwiegend mit langjährigen Vertragslandwirt:innen aus der Region der Werke bezogen, Erdnüsse teilweise direkt in den Anbauregionen Indiens, Südafrikas, Argentiniens und der USA eingekauft und vor Ort weiterverarbeitet. Das gesamte Herstellungsprozess unterliegt strengen Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben mit täglichen Analysen. Rund 3.000 Mitarbeitende arbeiten an nationalen und internationalen Standorten, unter anderem in Deutschland, Österreich, Polen, Indien und China.
- Standort
- Offenbach am Main
- Verfahren
- Fabrikläden/Verkauf, Logistik, Verbraucherservice
- Werkstoffe
- Kartoffeln, Weizenmehl / Vollkornmehl, Erdnüsse, Rapsöl und Sonnenblumenöl
- Zertifikate
- Allergen-Management, Tägliche Analysen in den Werken, GFSI-Standards (Partnermühlen)
- Gegründet
- 1889 (Grun
- Mitarbeiter
- ca. 3000
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Snackherstellung, Lebensmittelindustrie/Snackherstellung
- 01
Rohstoffeinkauf (Kartoffeln, Weizen, Nüsse, Öle)
- 02
Verarbeitung/Frittieren bzw. Backen
- 03
Würzen
- 04
Verpackung
- 05
Logistik (Logistikzentrum Nord, Hankensbüttel)
- 06
Vertrieb / Fabrikläden
Rohstoffe & Herstellungsverfahren
Kartoffeln
Hauptrohstoff für Chips und Rohscheiben, bezogen von langjährigen Vertragslandwirt:innen rund um die Werke.
Weizenmehl / Vollkornmehl
Basis für gebackene Snacks und Laugengebäck, verarbeitet in auditierten, vielfach GFSI-zertifizierten Mühlen.
Erdnüsse
Für ErdnußLocken und NicNac's, teilweise direkt in eigenen Betrieben in den Anbauregionen weiterverarbeitet.
Rapsöl und Sonnenblumenöl
Zum Frittieren und Backen der Snacks, reich an ungesättigten Fettsäuren.
Standorte & Werke

Offenbach am Main
DEHauptsitz/Zentrale
Hankensbüttel
DEProduktionswerk & Logistikzentrum Nord
- Werkstoffe
- Kartoffeln, Weizen
Kreba-Neudorf
DEProduktionswerk (Nuss-Spezialist)
- Werkstoffe
- Erdnüsse
Neunburg vorm Wald
DEProduktionswerk
- Werkstoffe
- Kartoffeln
Stanowice
PLProduktionswerk
Neu-Isenburg
DEFabrikladen
Lindau
DEFabrikladen
Goldenstedt
DEFabrikladen
Produkte & Marken








Einblicke in die Fertigung












Branchen
Zusatzleistungen
Qualität & Lebensmittelsicherheit
Der gesamte Herstellungsprozess unterliegt strengen Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben, ergänzt durch tägliche Analysen in den Werken sowie ein Allergen-Management mit Kennzeichnung auf der Verpackung.
| Nachweis | Offenbach am Main |
|---|---|
| Allergen-Management | |
| Tägliche Analysen in den Werken | |
| GFSI-Standards (Partnermühlen) |
Unsere Geschichte
- 1889
Hermann Bahlsen gründet die Hannoversche Cakesfabrik mit 10 Mitarbeitenden – Grundstein des heutigen Familienunternehmens.
- 1933-1945
Unternehmen in der NS-Zeit (thematisiert auf der Website).
- 1935
Einführung der Salzletten (heute Saltletts).
- 1951
Heinz Flessner gründet die Flessner KG in Neu-Isenburg; Europas erste automatische Chipsanlage; Belieferung der US Army mit Kartoffelchips.
- 1963
Einführung der ErdnußLocken – erste Erdnussflips auf dem deutschen Markt.
- 1964
Hermann Bahlsen Keksfabrik KG steigt bei der Flessner KG ein.
- 1968
Inbetriebnahme der Chips-Produktionsfabrik in Neunburg vorm Wald.
- 1972
Eröffnung des Werks Hankensbüttel.
- 1985
Flessner KG und Bahlsen werden eins.
- 1991
Werk Kreba startet Produktion; ab 1996 Nuss-Spezialist.
- 1992
Markeneinführung Crunchips.
- 1993
Markeneinführung NicNac's.
- 1999
Aufteilung in drei eigenständige Firmen; Umbenennung in Lorenz Snack-World.
- 2003
Aus Salzletten werden Saltletts.
- 2006
Neues Logo; Eröffnung Produktionswerk Stanowice (Polen); Einführung Naturals.
- 2018
50-jähriges Bestehen des Werks Neunburg vorm Wald.
- 2019
Lorenz Bahlsen übergibt Firmenleitung nach 45 Jahren an Sohn Moritz (4. Familiengeneration).
- 2021
Rebranding mit neuem Logo.