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Lüthi Weinbau – Fertigung

Familienbetrieb, der auf 2 ha Rebland am Zürichsee Weisswein, Rosé, Rotwein und Schaumwein in Handarbeit produziert

Lüthi Weinbau Logo

Lüthi Weinbau Männedorf

Männedorf (Zürichsee, CH)Neu auf Amplifa

ca. 1998Beginn der Bewirtschaftung als Familienbetrieb (seit 27
2 haRebland (Lagen: Ueriker Risi, Sternenhalde, Lattenberg,
FamilienbetriebRechtsform
Rico LüthiWeinbauer / Leitung

Über das Weingut

Lüthi Weinbau Männedorf ist ein Familienbetrieb, der an den Stäfner Top-Lagen Ueriker Risi, Sternenhalde und Lattenberg sowie am Püntacher seit rund 27 Jahren 2 ha Rebland bewirtschaftet. Die kleine Anbaufläche erlaubt es, vom Weinberg bis in den Keller jeden Arbeitsschritt in sorgfältiger Handarbeit auszuführen. Die Bewirtschaftung erfolgt im Einklang mit der Natur nach den Richtlinien der integrierten Produktion. Produziert werden Weisswein, Rosé und Rotwein AOC Zürichsee sowie ein Schaumwein (Blanc de Noirs) nach traditionellem Champagne-Verfahren mit 24 Monaten Flaschengärung. Zu den angebauten und verarbeiteten Sorten zählen Pinot Noir, Räuschling, Pinot Gris und Scheurebe. Bestellungen können telefonisch oder per E-Mail aufgegeben werden; Abholung gegen Voranmeldung oder Lieferung sind möglich. Standort des Weinguts ist Männedorf am Zürichsee in der Schweiz.

Standort
Männedorf, Schweiz
Verfahren
Handarbeit vom Weinberg bis in den Keller, integrierte Produktion, Weinabholung gegen Voranmeldung, Lieferung, Bestellung telefonisch oder per E-Mail (PDF-Formular)
Werkstoffe
Pinot Noir, Räuschling (R3), Pinot Gris, Scheurebe, Blanc de Noirs (Schaumwein)
Branchen
Weinbau, Weinproduktion (Weisswein, Rosé, Rotwein, Schaumwein)
  1. 01

    Rebbewirtschaftung (integrierte Produktion)

  2. 02

    Lese

  3. 03

    Vinifikation im Keller

  4. 04

    Barrique-/Flaschenausbau

  5. 05

    Verkauf und Lieferung

Rebsorten und Vinifikation

Pinot Noir

Pinot Noir

Hauptsorte für Rotweine und Blanc de Noirs, mehrfach ausgezeichnet (u. a. 97 Punkte falstaff Pinot Noir Trophy 2025).

Räuschling

Räuschling (R3)

Zürichseer Weissweinsorte, mehrfach mit dem Swiss Wine Vintage Award ausgezeichnet.

Pinot Gris

Pinot Gris

Weissweinsorte mit Barrique-Ausbau, ausgezeichnet am Swiss Wine Vintage Award.

Scheurebe

Scheurebe

Weissweinsorte, vom Weingut als «den besseren Sauvignon» bezeichnet, mehrfach ausgezeichnet.

Blanc de Noirs

Blanc de Noirs (Schaumwein)

Erster Schaumwein des Betriebs, nach traditionellem Champagne-Verfahren 24 Monate in der Flasche vergoren, 3. Platz Grand Prix du Vin Suisse 2025.

Rebberg und Keller

Standort Männedorf

Männedorf

CH

Weingut / Rebberg und Keller (Lagen: Ueriker Risi, Sternenhalde, Lattenberg, Püntacher)

Werkstoffe
Pinot Noir, Räuschling, Pinot Gris, Scheurebe

Weine

Pinot Noir Barrique (Zürichsee AOC)
Pinot Noir Barrique (Zürichsee AOC)Barrique-Ausbau · Rotwein
Blanc de Noirs
Blanc de NoirsTraditionelle Flaschengärung · Schaumwein
Weinsortiment
WeinsortimentHandarbeit · Weisswein, Rosé, Rotwein, Schaumwein

Einblicke in die Fertigung

Gault&Millau: Goldmedaillen für Goldküstenwein
Gault&Millau: Goldmedaillen für Goldküstenwein
Falstaff: fünf Sterne – eines der neun besten Weingüter der Schweiz
Falstaff: fünf Sterne – eines der neun besten Weingüter der Schweiz
Lüthi Weinbau – Terroir Zürichsee
Lüthi Weinbau – Terroir Zürichsee

Branchen

WeinbauWeinproduktion (Weisswein, Rosé, Rotwein, Schaumwein)

Zusatzleistungen

Handarbeit vom Weinberg bis in den Kellerintegrierte ProduktionWeinabholung gegen VoranmeldungLieferungBestellung telefonisch oder per E-Mail (PDF-Formular)

Historie

  1. ca. 1998

    Bewirtschaftung des Reblandes als Familienbetrieb (seit 27 Jahren, Stand 2025)

  2. 2016

    Erster Swiss Wine Vintage Award (Zürichsee Pinot Noir élevé en barrique 2006); bis 2022 siebenmal in Folge ausgezeichnet

  3. 2022

    Siebter Swiss Wine Vintage Award in Folge mit vier Auszeichnungen: Pinot Gris Barrique, Scheurebe, Pinot Noir Barrique, R3 Räuschling

  4. 2023

    Internationale Auszeichnung Gran Maestro von Mondial des Pinots

  5. 2024

    Artikel der Hotel- und Gastronomiezeitung über den Gran Maestro-Erfolg

  6. 2025

    Platz 1 Pinot Noir Trophy von falstaff (97 Punkte); fünf Sterne von falstaff – eines der neun besten Weingüter der Schweiz; 3. Platz für Blanc de Noirs am Grand Prix du Vin Suisse mit vier Goldmedaillen; Artikel in Gault&Millau

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