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Planung von Lebensmittelbetrieben: von der Machbarkeitsstudie über Fabriklayout bis zur Inbetriebnahme
LukullusConsult GmbH
Hall in Tirol (AT)Neu auf Amplifa
Das Unternehmen
Die LukullusConsult GmbH (LuCo) ist ein Planungsbüro für Fabrik- und Produktionsplanung mit Sitz in Hall in Tirol. Das Unternehmen plant neue Lebensmittelbetriebe, begleitet Erweiterungen und optimiert bestehende Produktionsabläufe – vom ein- bis zweitägigen Ideenworkshop über Kapazitäts- und Stellplatzberechnung, Machbarkeitsstudien und Wirtschaftlichkeitsanalysen bis zur Masterplanung, Detailplanung und Projektbegleitung. Zu den Leistungen zählen Produktionskonzepte mit Waren-, Personal- und Abfallstromanalyse, Hygienezonen- und Reinraumplanung, Anlagendefinition inklusive Automatisierungskonzept, Lastenhefterstellung, Ausschreibung und Vergabe sowie Betriebsaudits, Benchmarking und Schulungen. Kunden sind Handels- und Produktionsunternehmen der Lebensmittelwirtschaft. Das Team verbindet langjährige Produktionserfahrung mit Prozess- und Anlagenplanung; Architektur und Fachplanung werden mit externen Partnern abgestimmt. Seit der Gründung 2014 wurden Produktionsstandorte in Österreich, der Schweiz, Deutschland und Osteuropa geplant.
- Standort
- Hall in Tirol
- Verfahren
- Fabrik- und Produktionsplanung für Lebensmittelbetriebe (Machbarkeitsstudie, Masterplanung), Fabrik- und Produktionsplanung für Lebensmittelbetriebe, Machbarkeitsstudien und Wirtschaftlichkeitsanalysen, Kapazitäts- und Stellplatzberechnung, Produktionskonzept und Warenstromanalyse, Personalstromplanung, Hygienezonen- und Reinraumplanung, Anlagendefinition und Automatisierungskonzept
- Werkstoffe
- Fabrik- und Produktionsplanung, Machbarkeitsstudie, Masterplanung, Hygienezonen- und Reinraumplanung, Anlagendefinition und Automatisierung
- Gegründet
- 2014
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Handels- und Produktionsunternehmen der Lebensmittelwirtschaft
- 01
Ideenworkshop und Grunddatenerhebung
- 02
Kapazitätsberechnung
- 03
Machbarkeitsstudie und Wirtschaftlichkeit
- 04
Produktionskonzept, Waren- und Personalstromanalyse
- 05
Hygienezonen- und Anlagenplanung
- 06
Masterplanung
- 07
Vorentwurf und Detailplanung
- 08
Bauansuchen und Behördenabstimmung
- 09
Ausschreibung, Bewertung und Vergabe
- 10
Projektmanagement bis zur Inbetriebnahme
Leistungen und Planungsphasen
Fabrik- und Produktionsplanung
Planung neuer Lebensmittelbetriebe, Begleitung von Erweiterungen und Optimierung bestehender Produktionsabläufe in den Phasen A bis D.
Machbarkeitsstudie
Prüfung von Flächenbedarf, Varianten, Automatisierungsgrad, Personalbedarf und Wirtschaftlichkeit inklusive ROI-Betrachtung.
Masterplanung
Zusammenführung von Räumen, Produktflüssen, Mengen und Erweiterungsflächen im Fabriklayout inklusive Budgetkostaufstellung.
Hygienezonen- und Reinraumplanung
Planung von Schwarz-, Weiß-, Hochhygiene- und Reinraumbereichen inklusive Allergenmanagement.
Anlagendefinition und Automatisierung
Auslegung von Kapazitäten und Maschinen, Bewertung von Teil- oder Vollautomatisierung, Robotik und Fördertechnik.
Standort
Hall in Tirol
ATZentrale / Büro
Leistungsbereiche
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Fabrik- und Produktionsplanung für Lebensmittelbetriebe (Machbarkeitsstudie, Masterplanung)Engineering | – | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Historie
- 2014
Gründung von LuCo; seitdem Planung von Produktionsstandorten in Österreich, der Schweiz, Deutschland und Osteuropa
- 2025
Michael Neuhauser stößt als Projektmanager und Juniorberater zum Team