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MGL Lauingen – Fertigung

Herstellung von Milchproteinen, Kasein und Milchpulver für die Lebensmittelindustrie

MGL Lauingen Logo

MGL Molkereigesellschaft Lauingen mbH

Lauingen (Bayern)Neu auf Amplifa

1895Gegründet (Molkereitradition Lauingen)
1935Erste Kaseinherstellung in Deutschland am Standort Lauingen
>80 JahreErfahrung im Bereich Milchproteine
13×DLG-Preis für langjährige Produktqualität
WeltweitTätigkeitsbereich

Über MGL Molkereigesellschaft Lauingen

Die MGL Molkereigesellschaft Lauingen mbH ist ein weltweit tätiges Familienunternehmen im Bereich Milcheiweiß und führt die mehr als 120-jährige Molkereitradition am Standort Lauingen in Bayern fort. Das Unternehmen fertigt Milchproteine, Kasein und Milchpulver sowie veredelte Milchprodukte für Kunden der Lebensmittelindustrie. Bereits 1935 war Lauingen der erste Standort in Deutschland, an dem Kasein hergestellt wurde; auf diese Erfahrung im Bereich Milchproteine kann das Unternehmen seit mehr als 80 Jahren zurückgreifen. Neben der Standardproduktion entwickelt MGL maßgeschneiderte, individuell auf Kundenbedürfnisse angepasste Produktlösungen. Die Produktqualität ist seit mehr als 35 Jahren durch zahlreiche Goldmedaillen der DLG ausgezeichnet; der Preis für langjährige Produktqualität wurde bereits zum 13. Mal verliehen.

Standort
Lauingen
Verfahren
Kasein-Herstellung, Milchpulver-Herstellung, Veredelung von Milchprodukten, Herstellung von Milchproteinen / Milcheiweiß-Produkten, Herstellung von Milchproteinen und Kasein, Maßgeschneiderte Produktlösungen
Werkstoffe
Milch, Kasein, Milchprotein, Milchpulver
Zertifikate
DLG-Prämierung
Gegründet
1895
Branchen
Lebensmittelindustrie, Milchverarbeitung
  1. 01

    Milchanlieferung

  2. 02

    Veredelung von Milchprodukten

  3. 03

    Kasein-Herstellung

  4. 04

    Milchpulver-Herstellung

  5. 05

    Herstellung von Milchproteinen/Milcheiweiß-Produkten

  6. 06

    Maßgeschneiderte Produktlösungen

Rohstoffe und Produkte

MILCH

Milch

Rohstoff für die gesamte Produktveredelung am Standort Lauingen.

KASEIN

Kasein

Milcheiweiß, dessen Herstellung Lauingen 1935 als erster Standort in Deutschland aufnahm.

MILCHPROTEIN

Milchprotein

Milcheiweiß-Produkte für die Lebensmittelindustrie.

MILCHPULVER

Milchpulver

Getrocknetes Milchprodukt aus eigener Herstellung in Bayern.

Standort

Standort Lauingen

Lauingen

DE

Produktionsstandort Milchpulver/Milchproteine

Werkstoffe
Milch, Kasein, Milchprotein, Milchpulver

Produkte

Milchpulver
MilchpulverMilchpulver-Herstellung · Lebensmittelindustrie
Kasein und Milchproteine
Kasein und MilchproteineKasein-Herstellung · Milchverarbeitung

Einblicke in die Fertigung

Historische Molkerei in Lauingen
Historische Molkerei in Lauingen
DLG-Preis für langjährige Produktqualität
DLG-Preis für langjährige Produktqualität
DLG-Medaillen seit mehr als 35 Jahren
DLG-Medaillen seit mehr als 35 Jahren

Branchen

LebensmittelindustrieMilchverarbeitung

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Kasein-HerstellungSonstiges––––Milch
Milchpulver-HerstellungSonstiges––––Milch
Veredelung von MilchproduktenSonstiges––––Milch
Herstellung von Milchproteinen / Milcheiweiß-ProduktenSonstiges––––Milch

Zusatzleistungen

Herstellung von Milchproteinen und KaseinMaßgeschneiderte Produktlösungen

Qualität

Die Produktqualität ist seit mehr als 35 Jahren durch zahlreiche Goldmedaillen der DLG ausgezeichnet; der DLG-Preis für langjährige Produktqualität wurde zum 13. Mal verliehen.

NachweisLauingen
DLG-Prämierung

Historie

  1. 1895

    Beginn der Molkereitradition in Lauingen

  2. 1935

    Lauingen wird erster Standort in Deutschland, an dem Kasein hergestellt wird

  3. DLG-Preis für langjährige Produktqualität zum 13. Mal verliehen; zahlreiche Goldmedaillen seit mehr als 35 Jahren

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