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Herstellung von Milchproteinen, Kasein und Milchpulver für die Lebensmittelindustrie

MGL Molkereigesellschaft Lauingen mbH
Lauingen (Bayern)Neu auf Amplifa
Über MGL Molkereigesellschaft Lauingen
Die MGL Molkereigesellschaft Lauingen mbH ist ein weltweit tätiges Familienunternehmen im Bereich Milcheiweiß und führt die mehr als 120-jährige Molkereitradition am Standort Lauingen in Bayern fort. Das Unternehmen fertigt Milchproteine, Kasein und Milchpulver sowie veredelte Milchprodukte für Kunden der Lebensmittelindustrie. Bereits 1935 war Lauingen der erste Standort in Deutschland, an dem Kasein hergestellt wurde; auf diese Erfahrung im Bereich Milchproteine kann das Unternehmen seit mehr als 80 Jahren zurückgreifen. Neben der Standardproduktion entwickelt MGL maßgeschneiderte, individuell auf Kundenbedürfnisse angepasste Produktlösungen. Die Produktqualität ist seit mehr als 35 Jahren durch zahlreiche Goldmedaillen der DLG ausgezeichnet; der Preis für langjährige Produktqualität wurde bereits zum 13. Mal verliehen.
- Standort
- Lauingen
- Verfahren
- Kasein-Herstellung, Milchpulver-Herstellung, Veredelung von Milchprodukten, Herstellung von Milchproteinen / Milcheiweiß-Produkten, Herstellung von Milchproteinen und Kasein, Maßgeschneiderte Produktlösungen
- Werkstoffe
- Milch, Kasein, Milchprotein, Milchpulver
- Zertifikate
- DLG-Prämierung
- Gegründet
- 1895
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Milchverarbeitung
- 01
Milchanlieferung
- 02
Veredelung von Milchprodukten
- 03
Kasein-Herstellung
- 04
Milchpulver-Herstellung
- 05
Herstellung von Milchproteinen/Milcheiweiß-Produkten
- 06
Maßgeschneiderte Produktlösungen
Rohstoffe und Produkte
Milch
Rohstoff für die gesamte Produktveredelung am Standort Lauingen.
Kasein
Milcheiweiß, dessen Herstellung Lauingen 1935 als erster Standort in Deutschland aufnahm.
Milchprotein
Milcheiweiß-Produkte für die Lebensmittelindustrie.
Milchpulver
Getrocknetes Milchprodukt aus eigener Herstellung in Bayern.
Standort

Lauingen
DEProduktionsstandort Milchpulver/Milchproteine
- Werkstoffe
- Milch, Kasein, Milchprotein, Milchpulver
Produkte


Einblicke in die Fertigung



Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Kasein-HerstellungSonstiges | – | – | – | – | Milch |
| Milchpulver-HerstellungSonstiges | – | – | – | – | Milch |
| Veredelung von MilchproduktenSonstiges | – | – | – | – | Milch |
| Herstellung von Milchproteinen / Milcheiweiß-ProduktenSonstiges | – | – | – | – | Milch |
Zusatzleistungen
Qualität
Die Produktqualität ist seit mehr als 35 Jahren durch zahlreiche Goldmedaillen der DLG ausgezeichnet; der DLG-Preis für langjährige Produktqualität wurde zum 13. Mal verliehen.
| Nachweis | Lauingen |
|---|---|
| DLG-Prämierung |
Historie
- 1895
Beginn der Molkereitradition in Lauingen
- 1935
Lauingen wird erster Standort in Deutschland, an dem Kasein hergestellt wird
DLG-Preis für langjährige Produktqualität zum 13. Mal verliehen; zahlreiche Goldmedaillen seit mehr als 35 Jahren