Olio Aquino

Unsere Geschichte

Olio Aquino ist ein Familienbetrieb in vierter Generation, der seit Generationen in der Landwirtschaft Siziliens verwurzelt ist. Produziert wird kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine, überwiegend aus der traditionsreichen sizilianischen Sorte Biancolilla, ergänzt durch einen Anteil Nocellara-Oliven. Die Oliven werden von Hand gepflückt und am Tag der Ernte schonend kalt gepresst, um Reinheit und Frische zu bewahren. Der Anbau erfolgt ohne den Einsatz schädlicher Pestizide, im Einklang mit Natur und Tradition. Die Olivenhaine liegen im fruchtbaren Land rund um den Ätna, dessen nährstoffreicher Boden und mildes Klima ideale Anbaubedingungen bieten. Das Öl ist nur in begrenzten Mengen verfügbar und wird in der ganzen Schweiz vertrieben – persönlich im Umkreis von 50 km, per Post oder zur Abholung an der Adresse in Watt. Ergänzt wird das Sortiment durch limitierte, handgefertigte Keramikflaschen aus Caltagirone.

Standort

Watt

Verfahren

Kaltgepresste Produktion am Erntetag, Handernte, Persönliche Lieferung im Umkreis 50 km ab CHF 30 Bestellwert, Versand per Post in der Schweiz, Abholung vor Ort, Limitierte handgefertigte Keramikflaschen aus Caltagirone

Werkstoffe

Biancolilla-Olive, Nocellara-Olive

Zertifikate

Anbau ohne schädliche Pestizide

Branchen

Lebensmittel, Olivenöl, Landwirtschaft

1. 01

   Handernte der Oliven

2. 02

   Kaltpressung am Tag der Ernte

3. 03

   Abfüllung

4. 04

   Vertrieb Schweiz (Lieferung/Abholung/Postversand)

Sorten & Produktion

So finden Sie uns

Watt

CH

Vertrieb/Abholadresse

Sizilien (um den Ätna), Italien

IT

Produktion/Olivenhaine

Unser Olivenöl

Einblicke in die Fertigung

Anbau ohne Pestizide

Der Anbau erfolgt ohne den Einsatz schädlicher Pestizide; die Oliven werden von Hand gepflückt und am Erntetag kalt gepresst.

Familienbetrieb in vierter Generation

1. Familienbetrieb in vierter Generation; die Familie ist seit Generationen in der Landwirtschaft Siziliens verwurzelt.